2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Hamburger ali imenovan tudi hamburger, hamburger, je sendvič, ki ga običajno pripravimo z mleto govedino, nameščeno sredi hlebčka. Pogosto ga postrežemo z dodatki solate, paradižnika, čebule, kumaric, sira in celo slanine. Med omakami po izbiri lahko okrasite z gorčico, kečapom ali majonezo in jo z užitkom pojeste.
Glede na vrsto uporabljenega mesa lahko najdete piščančji burger, puranji burger in druge, obstaja pa tudi vegetarijanski burger.
Izraz hamburger, kot ugibate, izvira iz mesta Hamburg - drugega največjega v Nemčiji. V ZDA so ga prinesli priseljenci.
Na začetku so bili naši najljubši burgerji mleto meso v obliki polpetov, položeno med dve rezini kruha. Ta stvaritev je v Ameriki leta 1900 postala priljubljena zaradi Louisa Lessinga, danskega priseljenca in lastnika restavracije s hitro hrano.
O ustanovitelju prvih burgerjev ali njihovem prototipu je veliko polemik.
Vendar je Kongresna knjižnica v ZDA uradno razglasila Louisa Lessinga za odkritelja mesnega sendviča, revija New York pa je dodala, da jed najprej ni imela imena, dokler je več hrupnih hamburških mornarjev leta pozneje ni začelo imenovati mesna štruca. -Kasneje, od kod mu ime.
Prve trditve je prišel od Charlieja Nagrina, ki je trdil, da je takšne mesne sendviče na cesti prodal že leta 1885 na sejmu v Seymourju. Vendar ta trditev ni bila podprta.
Naslednja polemika je prišla od Otta Kuza, ki je leta 1891 pripravil meso z maslom in okrasil z ocvrtim jajcem. Iz istega leta je prišlo do spora med Oscarjem Bilbyjem, v katerem je guverner Frank Keating izrazil mnenje, da je ustvaril prvi pravi hamburger.
Obstajajo tudi sporna dejstva Franka in Charlesa Menchsa, ki trdijo, da so sendviče z govedino prodali že leta 1885 na sejmu v Hamburgu v New Yorku. Podobne trditve ima tudi Fletcher Davis, ki prav tako trdi, da je oče hamburgerja.
Ljudje pravijo, da je v daljnih osemdesetih letih prejšnjega stoletja v Atenah odprl restavracijo, kjer je kot prilogo postregel hamburger z ocvrto govedino, čebulo, gorčico in kumaricami.
Leta 1921 je bilo med prvo svetovno vojno in razširjenim protinemškim občutkom ustvarjeno nadomestno ime za hamburger - Salisbury Steak. Po vojni pa se je začela prodaja večjega števila majhnih kvadratnih burgerjev, ki so jih leta 1995 našli v zamrznjenih različicah in v prodajnih avtomatih (kot so kavni avtomati, sladice in drugi).
Leta 1940 je bila odprta veriga hitre prehrane McDonald's, ki je leta 1953 pridobila licenco za izdelavo in prodajo burgerjev.
Priporočena:
Velikonočna Jajca: Zgodovina, Simbolika In Praznična Tradicija
Velika noč je verski praznik, posvečen Kristusovemu vnebohodu, vendar nekateri velikonočni običaji, kot je pisanica, najverjetneje izvirajo iz poganskih tradicij. Medtem ko za kristjane jajce je simbol vstajenja Jezusa Kristusa, ki predstavlja njegov izhod iz groba, je bilo jajce simbol še preden so kristjani sploh začeli praznovati Jezusovo vstajenje.
Fižol - Zgodovina In Vrste
Fižol je vrsta iz družine stročnic. V Evropo so ga prinesli v času velikih geografskih odkritij. Gojijo ga za domačo kulturo in hrano po vsem svetu. Domovina te rastline je Južna Amerika, vendar jo lahko gojimo praktično kjer koli. Gojili so ga pred Inki, v Evropo pa ga je prinesla ena od odhodov Krištofa Kolumba.
Zgodovina Sira
Proizvodnja sira je bila najverjetneje odkrita po naključju med prevozom svežega mleka do organov prežvekovalcev, kot so ovce, koze, krave in bivoli. Tisočletja pred odkritjem hladilnih metod je sir postal način za ohranjanje mleka. Čeprav ni znano, kje je bila najdena prva proizvodnja sira, na Bližnjem vzhodu, v Evropi in Srednji Aziji dokazi o prvi narejeni sir .
Nenavadna Zgodovina Ruma Od časa Kolumba Do Danes
Predvidevam, da veliko vas radi pije rumov čaj za dobro zdravje in zdravljenje prehladov? Zdaj vam bom povedal, od kod prihaja ta pijača in kako je narejena! Rum je destilirana alkoholna pijača, izdelana iz ostankov melase sladkornega trsa in trsnega sirupa, ki je narejena s postopki fermentacije in destilacije.
Big Mac - Zmagoviti Pohod Burgerja, Ki Je Osvojil Svet
Trije okusni kruhki, sezamova semena, dva goveja zrezka, rumen sir, zelena solata, kumarice, čebula in vse to pokrito z apetitno omako! Ja, ta je slavni Veliki Mac v McDonald'su . Lani je dopolnil 50 let. Nekateri ga obožujejo, drugi zanikajo, že od 60.
