V Dresdnu So Spekli Več Kot 4 Tone Rekordnega Jekla

V Dresdnu So Spekli Več Kot 4 Tone Rekordnega Jekla
V Dresdnu So Spekli Več Kot 4 Tone Rekordnega Jekla
Anonim

Tradicionalno v Dresdnu vsak božič pečejo največjo galerijo v državi. Ukradeno je tradicionalna nemška božična torta, ki je nekaj podobnega sladkemu kruhu. Za ta božič je bila torta velika več kot 4 tone - njena natančna teža je 4246 kg. Dolžina sladice je bila 4,34 metra, visoka pa natanko 96 cm.

Si predstavljate, koliko izdelkov je potrebnih za izdelavo tako velike torte? Dresdenski slaščičarji pravijo, da so za slastnega žrebca porabili približno 337 kg sladkorja, 563 kg masla in več kot tono moke. Galerija, narejena za božič 2013, je postavila nov rekord dresdenskih slaščičarjev - prejšnji rekord je bil leta 2000, potem pa je sladica znašala le 4,2 tone.

In če menite, da izdelki, ki se uporabljajo, niso zelo kakovostni in je bil cilj le narediti veliko galerijo, da bi postavili nov rekord, niste na pravi poti. Fredericie Polu pojasnjuje, da so bili za tradicionalno sladico uporabljeni nekateri najboljši izdelki - cilj je bil poleg tega, da so zaloge res okusne, kot narekuje tradicija.

Nemški ukraden
Nemški ukraden

Uporabljajo se domače rafinirano maslo, najboljši uvoženi rum, pa tudi najboljše možne rozine. V izdelavo torte je poleg najboljših izdelkov vloženih veliko ljubezni in skrbnosti - in prav zaradi tega je tako posebna, je prepričan Frederick.

Ogromna galerija je v Dresdnu tradicija - dva tedna pred božičem prirejajo festival. Ob teh praznikih kuharji organizirajo parado, da lahko prebivalcem Dresdena in gostom mesta pokažejo okusno torto.

Če obstaja oseba, ki želi poskusiti žrebca, lahko to stori - kupiti mora kos velike torte. Vsa zbrana sredstva gre v dobrodelne namene, pravijo organizatorji.

Ukraden festival leta 2013 je bil še posebej poseben za vse prebivalce Dresdena, saj je zaznamoval 20. obletnico ustanovitve in se v zgodovino zapisal kot najstarejša dokumentirana božična tržnica.

Priporočena: