2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Nedvomno je tiramisu ena izmed najbolj priljubljenih, najbolj priljubljenih in najpogosteje pripravljenih sladic. Vendar pa so recepti zanj tako raznoliki, da se imenu tiramisu rečejo sladice, ki niso videti kot klasični recept.
Tiramisu je narejen iz piškotov, močnega espressa, mascarponeja in desertnega vina Marsala. To so zlate sestavine klasičnega tiramisuja. Tukaj je opisano, kako pripravite svojo najljubšo italijansko torto z edinstveno aromo in bogatim okusom.
Klasični tiramisu
Potrebni izdelki:
Za kremo: 4 rumenjaki, ½ žličke. sladkor, 1 čajna žlička Marsala (ali mandljev aperitiv), 400 g mascarponeja, 250 ml tekoče smetane.
Za piškotke: 24 piškotov, 4 žlice. kakav, 1 žlička. espresso, 1 žlička. Marsala (ali mandljev aperitiv), 1 žlica. sladkor.
Način priprave: Prvi korak je priprava izdelkov. Vse izdelke iz tiramisuja predhodno vzamemo iz hladilnika, saj morajo biti sobne temperature.
Espresso je kuhan. Vanj dodajte 2 žlici. sladkor in 1 žlička. Marsala ali mandljev aperitiv. Premešajte in odstavite.
Naslednji korak je krema. Rumenjake in sladkor stepemo z mešalnikom, dokler se zmes ne zgosti in ne pobeli. Nalijte v skledo in dodajte 1 žličko. Marsala. Posodo postavite v lonec z vodo in mešajte v vodni kopeli približno 10-12 minut, dokler se zmes ne zgosti. Posodo premaknite v drugo skledo s hladno vodo in mešajte, dokler se zmes popolnoma ne ohladi.
Že ohlajeni zmesi med nenehnim mešanjem z leseno žlico dodamo rahlo stepeni maskrapone in stepeno smetano. Mešajte, dokler ne dobite goste kreme.
Naslednja je ureditev tiramisuja. V ta namen potrebujete pravokotni pladenj. Vsak piškot za nekaj sekund stopite v kavni mešanici in razporedite po dnu posode. Stopite v samo 2-3 sekundah, sicer piškoti razpadejo.
Ko je celo dno posode pokrito, jih pokrijemo s ½ smetane. Na njej se poravna druga vrsta namočenih piškotov. Preostali del smetane je bil namazan nanje. Pladenj hranimo 3-4 ure v hladilniku. Tiramisu postrežemo posut z obilico kakava.
Oglejte si še nekaj neustavljivih receptov za tiramisu: Cheesecake Tiramisu, Lemon Tiramisu, Tiramisu brez jajc.
Priporočena:
Pripravimo čili Korak Za Korakom
Si želite kaj eksotičnega in začinjenega? Nato za večerjo skuhajte čili. Ne govorimo o znani pekoči omaki, ki jo najdemo v trgovinah, temveč o ljubljeni dobroti v tujini. Narejen je iz mlete govedine, čebule, česna in zelo, zelo pekoče paprike.
Kako Napolniti Jagnje - Korak Za Korakom?
Tradicije v Bolgariji narekujejo, da na veliko noč in na Jurjevo pripravimo pečeno polnjeno jagnjetino. Tudi če nimate vasi, lahko še vedno sledite tej svetli tradiciji, v ta namen pa boste morali kupiti približno 8-10 kilogramov težko jagnjetino, ki se prodaja v več večjih verigah pri nas.
Kako Narediti Dišeč In Uporaben Sok Iz Belega Bezga Korak Za Korakom
Bezeg je rastlina, katere zgodovina je stara toliko kot zgodovina človeštva. Že v antični Grčiji so sadili bezgove jagode, da bi privabili dobre volje v svoje domove. Barve belega bezga so majhne, bele do rumenkaste in imajo močno aromo.
Pripravimo šejk Korak Za Korakom
Vsi radi pijejo šejk. Je bogatega okusa, kremna sladoledna poslastica, ki je kot nalašč za skupno uživanje s partnerjem. Za dobro narejen šejk ni letnih časov. Uživate lahko med jedjo hamburgerja in krompirčka z enakim užitkom, kot če bi ga pili namesto da bi jedli sladico.
Kako Speči Jagnje - Korak Za Korakom
Pokazali vam bomo v naslednjih vrsticah korak za korakom, kako peči jagnje . - Ko imate jagnjetino, jo obvezno umijte s hladno vodo. Pustite, da se nekaj ur odteče iz vode, nato pa lahko nadaljujete z obdelavo; - Večina ljudi tega ne mara preveč poseben okus jagnjetine .
