2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Pokličejo sol bela smrt, saj močno poveča tveganje za nenadno smrt zaradi bolezni srca. To ni edina škoda, ki jo najbolj priljubljena začimba v kuhinji povzroča našemu zdravju.
Uživanje več soli vodi do zadrževanja vode v telesu. Odvečna tekočina nas nabrekne in poveča občutek nelagodja zaradi tega stanja. Preveč tekočine pomeni višji krvni tlak. To pa poveča tveganje za možgansko kap. Z redno uporabo bolj slane hrane se brbončice navadijo na ta okus in sčasoma se poveča potreba po več natrija. Visok vnos soli je neposredno povezan z boleznimi srca in ožilja. Presežek soli podvoji tveganje za možgansko kap pri diabetikih.
To dobro znano mnenje bo kmalu ovrženo. Nove raziskave to dokazujejo slana hrana ima nepomembno vlogo pri razvoju bolezni srca.
To ni naključna izjava, ampak izjava, rezultat obsežnih študij, katerih namen je vzpostaviti odnos med njimi uporaba soli in tvegane bolezni. Analiza poskusa ne dokazuje trditve, da je tudi majhna količina soli škodljiva.
Znanstveniki pravijo le preveč povečanih dnevnih odmerkov natrija, več kot šest gramov, škodljivo vplivajo na telo.
Iranski znanstveniki trdijo, da bo to, če uživamo nesoljene oreščke, blagodejno vplivalo na zdravje in zmanjšalo tveganje za težave s srcem.
Očitno je, da je meja med škodo in koristmi natrija zelo tanka. S fiziološkega vidika je natrijev klorid zelo pomembna sestavina, ki igra vlogo v mnogih življenjskih procesih. Jodirana sol preprečuje resne bolezni.
Torej, popolnoma odreči se soli v svoji prehrani ni najboljše, kar lahko storite svojemu telesu. Dnevna poraba soli do 5 gramov ne bo ogrozila zdravja. Ne izvirajo toliko iz neposrednega soljenja domače hrane, temveč iz kupljenih pakiranih živil, ki so slana.
Dodajanje dodatnih zneskov dejansko ustvarja pogoje za prekomerno uporabo, ki jih je treba upoštevati.
Priporočena:
Znanstveniki: Pripravljeno Testo Je škodljivo
Študija ameriških centrov za nadzor in preprečevanje bolezni je to pokazala končano testo ki se prodaja v trgovinah, lahko predstavlja resno tveganje za zdravje. Ameriški znanstveniki, ki so izvedli študijo, menijo, da lahko bakterije, ki jih vsebuje ta vrsta polizdelka, povzročijo nevarne bolezni in celo zastrupitve.
Znanstveniki: Krema Z Mlekom Vas ščiti Pred Možgansko Kapjo
Nedavna študija znanstvenikov z univerze v Clevelandu je pokazala, da je mleko s smetano izjemno koristno in lahko zmanjša tveganje za možgansko kap in bolezni srca. Raziskovalci v nobenem primeru ne priporočajo, da zavržemo izdelek z visoko vsebnostjo maščob, ki nastane na površini kuhanega mleka, saj je veliko več kot le odpadki.
Znanstveniki: Ne Bojte Se Rdečega Mesa
Ljubiteljev apetitnega in dobro pečenega zrezka je velikokrat več kot tistih, ki bi ga takoj zavrnili. Drama izhaja iz dolgoletnega pogleda na škodo rdečega mesa. Povezan je z visokim holesterolom, prekomerno telesno težo, diabetesom, boleznimi srca in celo rakom.
Evropski Znanstveniki: Aspartam Je Varen
Po mnenju Evropske agencije za nadzor hrane je umetno sladilo aspartam varno. Strokovnjaki Evropske agencije za varnost hrane so menili, da uporaba aspartama ne predstavlja nevarnosti za zdravje ljudi. Aspartam, znan kot E951, vsebuje asparaginsko kislino, fenilalanin in zanemarljive količine metanola.
Japonski Znanstveniki So Dokazali: Belo Vino Postrežemo Samo Z Ribami
Zakon sommelierjev - postreči meso z rdečim vinom in ribe - z belim so dokazali japonski znanstveniki, ki so mesece analizirali skoraj sto sort vina. Biokemik Takayuki Tamura je zbral okuševalce, da bi poskusili različne kombinacije rib in vina.
