Kaj Storiti, če Nimamo Jajčec?

Video: Kaj Storiti, če Nimamo Jajčec?

Video: Kaj Storiti, če Nimamo Jajčec?
Video: Моя работа наблюдать за лесом и здесь происходит что-то странное 2024, November
Kaj Storiti, če Nimamo Jajčec?
Kaj Storiti, če Nimamo Jajčec?
Anonim

Vsakdo je vsaj enkrat v življenju padel v naslednjo neprijetno situacijo: narediš torto ali torto ali palačinke in v zadnjem trenutku ugotoviš, da nimaš jajc. Trgovina je daleč stran, mrzlo je ali pa vam je preprosto dolgčas.

Je pa mogoče jajčeca nadomestiti z drugimi izdelki in natančneje s kombinacijo več izdelkov. Na primer, eno jajce je enako dve žlici mleka, pol žlice limoninega soka in pol žlice sode bikarbone.

Druga možnost, iz katere lahko naredite ponarejeno jajce, je, da dve žlici svežega mleka zmešate s četrtino čajne žličke pecilnega praška. Če mleka ni, običajno uporabite vodo, vendar v drugih kombinacijah.

Torta z jajci
Torta z jajci

Na primer, eno jajce je enako dve žlici vode, ena žlica olja in dve žlički pecilnega praška. Ali olja ni več? Nato iz dveh žlic vode in dveh žličk pecilnega praška naredite jajčni nadomestek.

Nadomešča jo tudi kombinacija ene žlice mleka v prahu, ene žlice škroba in dveh žlic vode. To velja tako za pecivo kot za testo za torte, pite in druge testenine.

Če pa želite, da ima testo rahlo sladek okus, pripravite jajce iz ene žlice koruznega škroba, pomešanega z dvema žlicama vode in eno žličko sladkorja. Lahko ga naredite tudi iz srednje velike banane, pretlačene.

Priporočena: