2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Po mnenju Evropske agencije za nadzor hrane je umetno sladilo aspartam varno. Strokovnjaki Evropske agencije za varnost hrane so menili, da uporaba aspartama ne predstavlja nevarnosti za zdravje ljudi.
Aspartam, znan kot E951, vsebuje asparaginsko kislino, fenilalanin in zanemarljive količine metanola. Asparaginska kislina je naravna aminokislina, ki je odgovorna za ustvarjanje nove DNA in deluje kot nevrotransmiter v možganih. Fenilalanin je esencialna aminokislina, ki deluje kot poživilo za sintezo tirozina in nevrotransmiterjev.
Aspartam je leta 1965 sintetiziral Jim Schlatter. Snov, ki jo je odkril, je približno 200-krat slajša od sladkorja. Od začetka 80. let so začeli veliko vlagati v proizvodnjo brezalkoholnih pijač, hrane, sadnih sokov in raznih slaščic, zlasti tistih, ki so opredeljene kot dietetične.
Številne klinične študije so podvomile o varnosti široke uporabe aspartama v živilski industriji. Domneva se, da aspartam povzroča več kot 90 različnih vrst bolezni in v nekaterih izjemnih primerih tudi smrt.
Sistem spremljanja neželenih učinkov FDA (Federal Medicines Agency) poroča, da je aspartam odgovoren za približno 75 odstotkov neželenih učinkov, ki jih povzročajo prehranska dopolnila.
Številne neodvisne študije so pokazale, da lahko aspartam povzroči številne bolezni, ki jih lahko napačno pripišemo vsakodnevnemu stresu in utrujenosti pri delu.
Redno uživanje živil ali pijač, ki vsebujejo aspartam, lahko povzroči glavobole, utrujenost, omotico, depresijo, slabost, povečanje telesne mase, izpuščaje, težave s sluhom in vidom, tesnobo, težave s srcem in težave z dihanjem, težave s spominom, izgubo okusa, okvaro govora, omotico in omotica itd.
Zdravstveni delavci priporočajo, da ne uživate živil in pijač, ki vsebujejo aspartam, če imate multiplo sklerozo, možganske tumorje, Parkinsonovo bolezen, diabetes, Alzheimerjevo bolezen in avtizem, ker se te bolezni lahko poslabšajo z uporabo tega umetnega sladila.
Po mnenju strokovnjakov Evropske agencije za varnost hrane aspartam ne predstavlja nevarnosti za zdravje, če niso presežene priporočene dnevne doze.
Varni dnevni odmerek je približno 40 mg na kilogram telesne teže na dan, kar je približno 2800 mg na odraslo osebo. Odmerek pri otrocih, mlajših od 3 let, ne sme presegati 600 mg.
Priporočena:
Deset Nasvetov Za Varen žar
Nič ni boljšega kot pripraviti okusen žar, s katerim boste razveselili svoje prijatelje. Vendar je takšen način kuhanja za naš želodec šokanten in pogosto imamo težave po tem, ko veliko pojemo. Da bi se gostje počutili dobro in odšli zadovoljni in zadovoljni, morate upoštevati 10 osnovnih pravil za varen žar .
Kmalu Na Evropski Jedilnik: Dobrote Od žuželk
Veste, kaj proizvajalci hrane pripravljajo v kombinaciji z znanstveniki? Da nam ponudi hrano z žuželkami! Žuželke so že dolgo del kuhinje azijskih ljudstev in ideja je, da bi jih uvedli v prehrano zahodnih ljudi, da bi postali dejstvo. Po mnenju znanstvenikov so žuželke super dobre za zdravje.
Praznujemo Evropski Dan čokolade
7. julija razen dneva testenin, ki ga praznujemo Evropski dan čokolade . Na ta datum v daljni 1550 je bila v Španiji iz Amerike dobavljena prva serija čokolade. Zato ga je za praznovanje sladkega praznika izbrala Evropska unija. Prvi ljudje, ki so iz kakava pripravili živilski izdelek, so bili Azteki.
Vodnik Za Shranjevanje Hrane: Kako Dolgo Naj Bo Svež In Varen
Čeprav večina ljudi uporablja nos kot test za vohanje, da ugotovi, ali je njihova hrana še vedno dobra, je ta metoda lahko zavajajoča in nevarna. Številni organizmi, ki povzročajo želodčne bolezni, ne ustvarjajo nobenega vonja ali vizualnih dokazov o svoji prisotnosti.
Je Gensko Spremenjeni Losos Varen?
Slišali smo že o gensko spremenjenih živilih, a kaj in koliko v resnici vemo o njih. Za primer vzemimo lososa. Da bi hitro dosegli težo, primerno za izpostavljenost ribjemu trgu, znanstveniki spreminjajo gene lososa z dodajanjem genov jegulje.
