2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Za pripravo karameliziranih jabolk boste morali biti potrpežljivi. To je tradicionalna zimska sladica, ki lahko razveseli ne samo otroke, ampak tudi odrasle.
Noben zimski dopust ni popoln brez karameliziranih jabolk. Čeprav se zdi težko, lahko karamelizirana jabolka pripravimo doma.
Trdo kisle sorte jabolk so primerne za karamelizirana jabolka. Pet jabolk zahteva dvesto petdeset gramov rjavega sladkorja, sto deset mililitrov vode, eno žličko kisa, eno žlico masla, pet lesenih nabodalov, papir za peko, pol čajne žličke cimeta.
Sladkor zmešajte z vodo v ponvi. Ko sirup zavre, zmanjšajte ogenj, dodajte maslo, kis in cimet. Med mešanjem pustite, da sirup vre deset minut.
Jabolčni karameli lahko dodate rdeče barvilo za hrano, da bo videti povsem tradicionalno. V večjo posodo nalijte vročo vodo in jo segrejte.
Vsako jabolko prebodite z nabodalom in ga potopite v vrelo vodo. Pustimo, da vre dve minuti. Tam se bodo zmehčale in nevidna plast voska, s katero se stopijo, se bo stopila, da ne bodo zgnijele.
Vzemite jabolka in jih posušite. Ko karamela začne tvoriti mehurčke, s kapljico ene kapljice na krožnik preverite, ali je pripravljena. Če je zmlet, je karamela pripravljena.
Skledo s karamelo nagnite na eno stran in hitro vstavite jabolka eno za drugim ter jih zasukajte vzdolž osi, da jih enakomerno pokrijete s karamelo.
Pustite, da se jabolka posušijo na papirju za peko, po možnosti z voskom. Jabolka lahko okrasimo s tekočo čokolado.
Jejte jabolka nekaj ur po kuhanju in jih ne shranjujte dlje kot dva dni.
Priporočena:
Kako Prepoznati Dobro Dozorela Jabolka
Samo kdaj jabolka in hruške so dobro zorjeni, sladkor in kislina v njih sta v pravem razmerju in sta pripravljeni za obiranje. Dobro dozorelo jabolko poznamo predvsem po svoji barvi. Ko je obarvan v barvo, značilno za njegovo sorto, je pripravljen.
Kako Prihraniti Jabolka Pozimi
Nič ni v primerjavi z okusom in aromo sveže nabranega jabolka. 21. oktobra ZDA praznujejo dan jabolk, zato bodimo pozorni na to kako shraniti jabolka za zimo sveže. Na žalost levo na pultu ali v posodi s sadjem, jabolka začeli bodo izgubljati svež okus.
Grozdje, Jabolka, Hruške Kako Izbrati Najboljšega?
Grozdje, jabolka, hruške , zelje, buča, brokoli … Jesensko sadje in zelenjava se preliva s stojnic, a ali vemo kako izbrati najboljšega od njih. Torej, ko pridemo domov, ne bodimo razočarani, da so skoraj pokvarjeni ali ne preveč okusni. Tu je nekaj nasvetov, s katerimi se temu lahko izognete.
Kako Shraniti Sveža Jabolka In Hruške Pozimi
Upamo, da ste letos uspeli zbrati dobro letina domačih jabolk in hrušk . Zdaj morate sadje pravilno shraniti, da vse vaše delo ne bo šlo v nič in boste sčasoma morali sadje zavreči. Kako shraniti sveža jabolka in hruške pozimi Zelo pomembno je natančno vedeti, kdaj so pobrani jabolka in hruške za shranjevanje .
Tu Je Nekaj Načinov, Kako Narediti Kandirana Jabolka
Kandirana jabolka so nekakšna kulinarična posebnost, ki se na prvi pogled zdi precej enostavna, v resnici pa skriva nekaj tankočutnosti, zaradi katerih je tako okusna in lepa. Jabolk je veliko vrst, kar samodejno pomeni, da obstaja veliko receptov za njihovo sladkorjenje, saj so nekateri trši - kot so zelena jabolka, nekateri so mehkejši - kot nebeška, zato je treba z njimi ravnati bolj previdno.
