2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Bazilika se pri nas pogosto uporablja - dobro jo poznajo v ljudski medicini in kulinariki. V Indiji je Ocimum sanctum bazilika, ki velja za sveto in o kateri obstaja veliko legend.
Novo odkritje poleg vseh dobro znanih lastnosti kaže, da je to aromatično zelišče tudi močan antioksidant. Po indijski študiji lahko bazilika pomaga telesu v boju proti procesu staranja.
Rezultati zadevne študije so predstavljeni v Manchestru. Avtorji študije so ugotovili, da rastlinski ekstrakt pomaga in ščiti pred delovanjem prostih škodljivih radikalov in so tesno povezani s procesom staranja, pravijo znanstveniki.
Bazilika je znana po naslednjih lastnostih - krepi imunski sistem, znatno zmanjša raven stresa v telesu, poveča vzdržljivost. Poleg tega aromatično zelišče znižuje krvni sladkor in ščiti pred gastritisom.
Baziliko pogosto uporabljamo za zdravljenje dlesni in zob, prehladov, ran, ki se težko in počasi celijo, primerna je tudi za lajšanje kožnih izpuščajev, oteklin, vnetih grl. Infuzija bazilike blaži želodčne težave.
Vsebuje veliko količino eteričnega olja - od tod zelo bogata in specifična aroma. Pri nas se bazilika pogosto uporablja ne le za zdravljenje bolezni, ampak tudi kot začimba - primerna je za aromatiziranje mesnih in pustih jedi. Že kanček začimbe zadostuje, da jedi dajo potreben okus.
Po mnenju ameriških in japonskih znanstvenikov je rožmarin lahko koristen tudi pri upočasnitvi procesa staranja. Strokovnjaki pravijo, da ta začimba blagodejno vpliva na delovanje možganov.
Znanstveniki verjamejo, da rožmarin ščiti možgane pred strupenimi spojinami in ščiti tudi pred prezgodnjim staranjem. Razlog je velika količina karnozne kisline, ki vsebuje rožmarin. Ta ugotovitev je še posebej koristna za ljudi, ki trpijo za Alzheimerjevo boleznijo, dodajajo strokovnjaki.
Priporočena:
Bazilika
Bazilika je zelo dišeča rastlina , katerega listi se uporabljajo kot začimba za različne vrste hrane. Bazilika je postala eno najbolj prepoznavnih zelišč na svetu, odkar je pesto omaka, mešanica bazilike, pinjol in parmezana, postala zelo priljubljena.
Tajska Bazilika - Koristi In Kulinarična Uporaba
Tajska bazilika (O. basilicum var. Thyrsiflora) je član družine kovnice in ima kot taka še posebej sladek okus, ki spominja na janež. Najdemo ga na Tajskem, v Vietnamu, Laosu in Kambodži. Ime izhaja iz starogrške besede βασιλεύς basileus - kralj.
Tulsi (sveta Bazilika) - Koristi In Uporaba
Čudno zveneča beseda tulsi označuje zelišče, ki se imenuje tudi sveta bazilika . Rastlina je doma v tropski Aziji in Indiji, vendar raste v različnih različicah v drugih regijah azijske in afriške celine. V indijski medicini uporabite sveto baziliko že tisočletja je simbol indijske kulture, mitologije in verskih prepričanj.
Bazilika Izboljša Spomin In Koncentracijo
S starostjo se spremembe pojavijo pri vsakem človeku - zunanja sprememba je le ena plat stvari. Spomin postopoma slabi in shranjevanje informacij postaja vedno težje - začnemo pogrešati nepomembna dejstva in podrobnosti. V primeru težav s spominom je najbolje, da se posvetujete s strokovnjakom, saj sami ne boste mogli presoditi stopnje njihove resnosti.
Bazilika Nas Lahko Pomladi
Glede na rezultate številnih študij je izvleček bazilike koristna sestavina, ki lahko pomladi in obnovi kožo. Med poskusi so znanstveniki ugotovili, da lahko bazilika izboljša naravno obrambo telesa pred prostimi radikali. Prosti radikali so tesno povezani s procesom staranja, bazilika pa nas lahko reši pred njimi zaradi svojega močnega antioksidanta, ki obnavlja telo in bistveno upočasni proces staranja.
