2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Obrat Novoletna miza v nenavadni mešanici kulinaričnih mojstrovin, zbranih po vsem svetu. V različnih državah po svetu imajo tradicionalne jedi, ki so pripravite se na novo leto. Z njimi presenetite svoje najdražje in dopust bo resnično izjemen.
Italijani svoje prijatelje, ki so se zbrali doma, pogostijo z domačimi testeninami, pico in pečenim fižolom ter čokoladno torto v obliki hloda.
Gostitelji ne pozabijo gostom postreči kremne juhe iz leče - ta jed velja za simbol zdravja, dobrega počutja in dolgoživosti. Ta juha je popoln uravnotežitelj tekočin v telesu in pospeševalnik presnove.
Novoletna miza Poljaki so običajno obremenjeni z dvanajstimi vegetarijanskimi kulinaričnimi kreacijami. Ječmenova kaša s suhimi slivami, hladnimi in vročimi ribjimi jedmi ter makovimi zvitki poteši lakoto gostov.
Ribe so čudovita alternativa meso na silvestrovo, saj po hranilni vrednosti sploh ni slabši. Sestava tega izdelka vključuje popolne beljakovine z večjo vsebnostjo esencialne aminokisline metionin. Ribe so bogate tudi s polinenasičenimi maščobnimi kislinami, ki so dobre za preprečevanje bolezni srca in ožilja.
Francozi kot pravi poznavalci fine kulinarike, pa tudi kot pravi domoljubi, pogosto ustvarjajo vaš praznični jedilnik jedi, značilnih za različne province v državi.
Častno mesto za mizo dobi pečen piščanec, raca ali puran. Francozi verjamejo v ptico sreče, ki v novo letni večer napolni vsak dom in na krilih prinese srečo in srečo.
Po mnenju nutricionistov ima perutninsko meso odličen okus in je odličen vir popolnih beljakovin, ki jih telo ne le dobro absorbira, temveč znatno poveča absorpcijo rastlinskih beljakovin in pomaga uravnotežiti aminokislinsko sestavo hrane med obroki.
Nežno perutnino telo zlahka prebavi, ker ima manj vezivnega tkiva kot govedina in svinjina.
Španci so prehranjevanje naredili za pravi kult. Vklopljeno praznična miza vedno obstaja klasična španska omleta, prekajena šunka, gazpačo juha in morski riž, znan kot paella.
V Španiji je običajno, da vsako potezo ure ob polnoči spremlja uživanje grozdja, človek pa si mora zaželeti željo. Grozdje je odličen tonik in poživilo, ki zagotavlja naval energije.
Na Japonskem na silvestrovo Postrezite z grahom in fižolom, ocvrtim kostanjem, kuhanimi ribami. Častno mesto dobijo jedi iz morskega zelja, ki je bogato z jodom.
Toda ena glavnih tradicij novega leta ljudi v Deželi vzhajajočega sonca je spoštovanje modrosti, ki jo je izrekel slavni Konfucij. Po njegovem mnenju je treba jesti, dokler se 8/10 ne nasiti. To pomeni, da morate vstati od mize tik preden vas najamejo.
Priporočena:
Kraljevska Terina Za Novoletno Mizo
Veliko presenečenje za novoletno mizo je lahko kraljevska terina z mesom in gobami. Za pripravo je potreben čas, a rezultat se splača potruditi. Potrebujete 250 gramov svinjine, 650 gramov purana, 450 gramov piščančjih jeter, 500 gramov narezane slanine, sto gramov kuhane in dimljene slanine.
Praznični Meni Za Novoletno Mizo
Za praznično novoletno mizo pripravite res presenetljive s svojim okusom in videzom jedi, ki si jih bodo zapomnili vaši gostje. Za začetek postrezite sredozemsko solato z jezikom in tapenado. Za 8 porcij potrebujete 1 avokado, pol skodelice riža, 1 čebulo, 1 goveji jezik, 2 paradižnika, 1 korenček, 2 solati.
Okrasite Novoletno Mizo
Za praznično novoletno mizo morate poskrbeti ne le za vse vrste predjedi, solat in okusnih jedi, temveč tudi za njihovo lepo postrežbo. Ustvariti čarobno praznično vzdušje je enostavno, zahteva osnovni napor. In vsi gostje bodo navdušeni nad tem, s čim jih boste presenetili.
Praženi Prašič Za Novoletno Mizo
Pečena svinjina je najpomembnejša jed na novoletni mizi. Z lahkoto jo pripravite in zablestite pred svojci in prijatelji, s katerimi boste skupaj praznovali. Potrebujete odojka, ki ga zalijete z vrelo vodo in obrišete do suhega. Odojka razrežemo od želodca do glave in po potrebi odstranimo drobovje.
Sočne Sladice Za Novoletno Mizo
Presenetite goste s sočno sladico za novoletno mizo. Potrebujete dvesto gramov piškotov, sto mililitrov vode, dvajset gramov sladkorja, dve žlici kakava. Za kremo je potrebnih osemdeset gramov masla, osemdeset gramov kokosovih ostružkov, šestdeset gramov sladkorja v prahu.
