2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Meta daje solatam zelo svež okus, a ker je izjemno dišeča začimba, je zaželeno, da ne pretiravate. Če jih daste preveč, tvegate, da ima solata samo aromo mete.
Začimba je izredno primerna za solate s fižolom in krompirjem. Ponujamo vam tri različne solate, v katerih je meta nepogrešljiva začimba.
Solata s kuskusom in meto
Potrebni izdelki: 1 žlička kuskus, 2 roza paradižnika, 2 kumari, 150 g trdega sira, limonin sok, sol, olivno olje, meta
Način priprave: Kus-kus zavremo. V tem času kumaro narežemo na koščke, paradižnik nasekljamo na manjše koščke. Sir narežemo na kocke. Vse položite v primerno posodo in nežno premešajte, na koncu dodajte kuskus, ki ste ga predhodno odcedili.
Dodamo sol, olivno olje, sok polovice limone in sesekljane liste mete. Če nimate sveže začimbe, lahko uporabite suho.
Za naslednjo ponudbo solate z okusom mete boste potrebovali fižol. Za lažjo pripravo uporabite fižol v pločevinkah. V skledo damo fižol, to je približno 200 g, in mu dodamo 4 kisle kumarice, čebulo, ki smo jo narezali na polmesec, steblo pora, drobno sesekljano in 4 rdeče pečene paprike.
Vse zelo dobro premešajte, nato dodajte 1 žličko. meta, oljčno olje in jabolčni kis. Če imate radi pekoče, dodajte nekaj ščepcev pekoče rdeče paprike. Dobro premešajte in pustite, da solata stoji nekaj ur - zaradi tega je še bolj okusna.
Naslednja ponudba je za paradižnikovo solato, tukaj so potrebni izdelki:
Solata s paradižnikom in meto
Potrebni izdelki: približno 400 g trdega paradižnika, 2 rdeči čebuli, ½ povezava sveža meta, limonina lupina, oljčno olje, sol, poper
Način priprave: Predprane in odcejene paradižnike narežemo na rezine in razporedimo na krožnik, v katerem bomo postregli solato. Nato na drobno nasekljamo čebulo in meto ter obilno potresemo s paradižnikom.
V skledi zmešamo začimbe in limonino lupinico ter dobro premešamo. Nato paradižnik zalijemo in solato postrežemo.
Priporočena:
Vrste Solat Ali Pa Ločite Od Solate Do Solate
Solate dajejo vsakemu kuharju možnost eksperimentiranja z različnimi okusi, barvami in teksturo. Lahko so preproste kot mešanica različne listnate zelenjave ali vsebujejo presenetljive kombinacije listov, zelenjave, semen ali testenin. So odličen dodatek k mesu, ribam ali morskim sadežem.
Kako Posušiti Meto
Meta, znana tudi kot gjozum in meta, je trajna začimba z močno in nepozabno aromo. Njegova uporaba pri nas je dobro zastopana. Uporablja se za začinjanje vseh vrst jedi, kot so juhe, enolončnice, enolončnice, različne mesne jedi, nadevi in drugo.
Razlika Med Meto In Meto
Tradicionalna bolgarska kuhinja je opredeljena kot začinjena, saj so ena glavnih surovin začimbe. Njihova uporaba je nujna za izboljšanje okusa hrane in spodbujanje njene asimilacije. Njihov vpliv določajo koncentracija, količina, barva in okus sestavin.
Okrepite Imuniteto Z Meto
Meta ni le sestavina žvečilnega gumija. To zelišče je hibrid dveh rastlin - vrtne mete in vodne mete. Ukvarja se s kozmetiko in medicino. Krepitev imunosti z meto je stara praksa. Kot izvleček se meta pogosto uporablja v parfumeriji. Eterično olje poprove mete deluje pomlajevalno in osvežujoče.
Primerne Predjedi Za Meto
Mint je alkoholna pijača vrste liker. Pije se v različnih kombinacijah z drugimi vrstami alkohola ali brezalkoholno. Idealno v kombinaciji z različnimi likerji, rumom, vodko, ginom, vermutom, viskijem in šampanjcem. Drugi primerni dodatki za mete koktajle so mleko, smetana, brezalkoholne pijače (sprite), različni sadni sokovi (jabolčni sok, ananasov sok) in številne druge kombinacije.