2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Makrobiotična kuhinja kot koncept ni zelo znana. Študij makrobiotike se je začel v antiki. Kasneje, leta 1950, ga je v Evropo prinesel znanstvenik George Osawa.
Dejansko je makrobiotika način življenja ali natančneje zdravo življenje. To ne vključuje samo hrane, ampak tudi filozofijo življenja v sožitju z naravo. Makrobiotična kuhinja sicer nekoliko spominja na vegetarijanstvo, a se od njega tudi razlikuje. Po 50. letih 20. stoletja je ta vrsta kulinarike vse bolj priljubljena in dobiva zagon.
Na čem temelji filozofija - vsaka hrana, ki jo zaužijemo, določa naš ton in srečo, pa tudi naše zdravje. Glede na razumevanje makrobiotične kuhinje - manj kot je toplotne obdelave hrane, ki jo zaužijemo, bolj zdravo bomo jedli. Hkrati nobena vrsta predelave hrane ni zanikana.
Ta vrsta prehrane temelji na uravnoteženi kuhinji in bolj tradicionalnih načinih kuhanja. Ta kulinarika nas ne zavezuje, da jemo nekatera živila, ki so značilna za določeno geografsko območje - v makrobiotični prehrani lahko jemo tisto hrano, za katero menimo, da je potrebna in nam daje potrebno moč in zdravje.
Pri makrobiotiki je poudarjeno polnozrnata žita, pa tudi zelenjava, sadje in sojini izdelki. Polnozrnata žita so lahko primerna za območje, kar dodatno olajša to prehrano. V makrobiotični kuhinji se največ uživa rjavi riž, pšenica, oves, stročnice, zelenjava, veliko sadja, zeliščni čaji, začinjene začimbe, oreški, semena in pijače, ki nimajo poživljajočega učinka.
Obstaja več vrst zelenjave, ki niso posebej priporočljive, na primer jajčevci, paprika, paradižnik, vendar jih lahko uživamo brez mešanja z drugimi izdelki. Od vsega tega je treba največ jesti rjavi riž, stročnice, morske alge in miso juho. Makrobiotična prehrana, čeprav zelo spominja na vegetarijanstvo, omogoča uživanje mesa in zelo priporočljivo je uživanje rib.
Miso je japonska juha, ki je narejena iz soje. Makrobiotična kuhinja omogoča uživanje rib. Količina hrane je odvisna od naslednjih več dejavnikov - sezone, poklica, spola, starosti, zdravja, podnebja. Večina živil je kuhana na pari, blanširana, pečena ali kuhana. Ocvrte ga lahko tudi v makrobiotični kuhinji.
Priporočena:
Kako V Kuhinjo Vstaviti Indrishe
Indrisheto je pol grm družine Zdravetsovi, sorodnik pelargonije in pelargonije. Je hibrid in se pojavlja le v gojeni obliki. Raste v Severni Afriki, Severni Ameriki in Južni Evropi. V naši državi je indrisheto pogosto uporabljena začimba.
Triki, Kako Ohraniti Kuhinjo čisto
Mnoge gospodinje imajo verjetno trenutke, ko je njihova kuhinja po kuhanju v popolnem razsulu. Kako to preprečiti, da ne bi neprestano brisali kuhinje? Upamo, da vam bomo pomagali. Oglejte si nekaj v naslednjih vrsticah triki, s katerimi ohranjamo kuhinjo čisto :
LED Razsvetljava Za Vašo Kuhinjo In Dom
Osvetlitev je potrebna za vsa gospodinjstva, vsekakor pa si vsaka družina želi plačevati manjše račune za elektriko, najti kakovostne in varčne žarnice. Najbolj inovativna in sodobna rešitev je LED razsvetljava, ki je hkrati okolju prijazna, varčna, stroškovno učinkovita in elegantna za vsak prostor.
Ukrepi Za Domačo Kuhinjo
Domače kuhinjske mere razumemo kot merske enote v kuhinji in kako jih izračunati, če nimate pri roki tehtnice ali posebne merilne posode. Ko poznate vzorce, ne bi smeli več imeti težav pri določanju količine izdelkov. In veliko lažje je uporabiti žličko, žlico ali žličko kot merilo.
Izguba Teže Z Makrobiotično Kuhinjo
Pomembno je jesti, vendar moramo izbrati pravo hrano, da bomo zdravi - to je dobro znano načelo makrobiotske kuhinje. Makrobiotični dieti skorajda ne moremo reči prehrana. Tu govorimo o vzdrževani in uravnoteženi prehrani, ki nam zagotavlja tisto, kar potrebujemo za telo, ne da bi pretiravali in se preobremenili.
