Prehrana Zdravih Ljudi

Kazalo:

Video: Prehrana Zdravih Ljudi

Video: Prehrana Zdravih Ljudi
Video: Prehrana za družine 2024, December
Prehrana Zdravih Ljudi
Prehrana Zdravih Ljudi
Anonim

Vzdrževanje zdrave prehranjevalne navade ni tako zmedeno ali omejujoče, kot si večina ljudi predstavlja.

Glavni koraki so uživanje predvsem rastlinske hrane - zelenjave, sadja, polnozrnatih žitaric, stročnic in oreščkov ter omejevanje visoko predelane hrane. Če jeste živalsko hrano, lahko dodate mlečne izdelke, ribe, perutnino in pusto meso.

Študije kažejo, da ljudje, ki se prehranjujejo na ta način, znatno zmanjšajo tveganje za bolezni srca in ožilja, diabetes, rak in druge kronične bolezni.

V tem članku vam bomo predstavili živila, ki vam bodo hitro pomagala pri gradnji zdrava prehrana. Vsako od teh 10 zdravih živil morate shraniti v hladilniku, da boste v dobrem zdravstvenem stanju.

Brokoli

Brokoli je ena najboljših zelenjave, ki jo lahko dodate v svojo prehrano, saj vsebuje veliko fitokemikalij. Ščitijo pred bakterijo Helicobacter pylori, ki lahko povzroči čir in rak na želodcu.

Laneno seme

laneno seme je del prehrane zdravih ljudi
laneno seme je del prehrane zdravih ljudi

Eden najboljših virov rastlinske različice omega-3 maščobnih kislin je laneno seme. Vsebuje tudi lignane, estrogenu podobne rastlinske kemikalije, ki naj bi preprečevale rak dojke. Laneno seme zmeljemo in zmešamo v skledi skupaj z jogurtom.

Polnozrnati cvet

Polnozrnata moka vsebuje skoraj štirikrat več vlaknin, dvakrat več kalcija, šestkrat več magnezija in štirikrat več cinka kot obogatena bela moka.

Granatno jabolko

Granatno jabolko je veliko dražje od večine sadnih sokov, vsebuje pa tudi veliko več antioksidantov. Če se sprašujete, kaj bi jedli za zajtrk, ne oklevajte, vsekakor pa pripravite ta okusen sok, ki je nepogrešljiv del prehrana zdravih ljudi.

Losos

zdrava prehrana z lososom
zdrava prehrana z lososom

Losos je ena najbolj zdravih rib, ko gre za vitamin D in omega-3 maščobne kisline. Prav tako je izjemno enostavno pripraviti.

rdeče paprike

Rdeča paprika je odličen nizkokaloričen vir vitamina C, beta karotena in folne kisline. Jejte jih surove ali v ponvi z malo maščobe.

Bok choy

Bok choy ohrovt je izredno bogat s kalcijem. Vsebuje 84 mg kalcija na 125 g porcije kuhane zelenjave.

Hruške

Hruške so eno najbogatejših s sadjem z vlakninami. Ena srednje velika neolupljena hruška vsebuje 5 g vlaknin.

Tofu

Pridobite tofu, ki vsebuje kalcijev sulfat. 150 g tofuja vsebuje približno 345 mg kalcija, prav tako kozarec (250 ml) posnetega mleka.

Arašidovo maslo

Arašidovo maslo vsebuje beljakovine, folno kislino in vitamin E. Poleg tega ne vsebuje transmaščob, temveč le koristne mono- in polinenasičene maščobe.

Priporočena: