2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Banane so eno najpogostejših sadežev na svetu. Najdete jih v Aziji, Afriki, Indiji in na katerem koli trgu ali v trgovini z živili v Bolgariji. Banane so rod drevesnim rastlinam, čeprav so tehnično zelnate. Njihov sadež je eden najbolj starodavno gojenih in človekom poznan tisočletja.
Domovina banane naj bi bilo Malajski arhipelag, kjer jo je prebivalstvo uporabljalo kot hrano za dopolnitev ribje prehrane. Izraz banana se uporablja ne samo za samo drevo, temveč tudi za njegov plod. Gojijo se predvsem za hrano, krmo in kot okrasna rastlina.
Banane imajo drugačno barvo, najpogosteje rumene, ko dozorijo, lahko pa so rdeče in roza, odvisno od vrste in sorte. Kot smo že omenili v zgornjih vrsticah, se banane razlikujejo po videzu in okusu.
Najpogostejše so sladice, znane vsem. Vendar ima sladko rumeno sadje - v Bolgariji manj priljubljeno, ostrega okusa, ki ga v nobenem primeru ne moremo zaužiti, ne da bi se kulinarično obdelali. Ne gre zamenjati z okusnimi bananinimi sladicami, leti s sladoledom in postreženimi v kitajskih restavracijah.
Govorimo o nečem drugem - tako imenovanem trpotec. Po videzu je zelo podobna sladki banani, vendar je zelenkaste barve in jo turisti, ki obiščejo afriške države, pogosto zmedejo. Neznanci mislijo, da še ni zrel.
Trpotec (ali banana za cvrtje) se najpogosteje uporablja v Afriki, Aziji in drugih tropskih krajih po vsem svetu. Eden od razlogov za to je, da drevo obrodi vse leto in tako postane osnovna in vsakodnevna hrana za milijone ljudi. Samo v Afriki so ocvrte banane vsak dan na jedilniku 90 milijonov ljudi.
Pogosto je obdelava enaka obdelavi krompirja - ocvrtega, kuhanega, kuhanega na pari itd. Zanimivo je tudi to, da v Afriki obstaja zelenjava, ki ima skoraj enake prehranske lastnosti kot krompir - tako imenovana. "Jej", kar je velikosti buče.
Trpotec vsebuje veliko kalija, vitamina A in C ter veliko vlaknin. Je bogata z ogljikovimi hidrati in veliko energije.
Kot smo zapisali zgoraj, se ta banana v zrelem stanju obdela kulinarično. Marsikje v Indiji in Afriki se uporablja kot sladek dodatek sladicam, ko je prezrel in temen.
Na mnogih področjih trpotec posušijo in zmeljejo, da nastane moka, se sliši zanimivo, kajne? Moka iz banane! Mešajo ga z mlekom, kuhajo in zaradi visoke hranilne vrednosti uporabljajo kot otroško hrano.
Banana pivo in bananina vina - Ne bodite presenečeni, ljudje delajo čudeže! Alkohol lahko pripravimo iz katerega koli sadja.
Bananin čips - kot smo pisali, ima trpotca dokaj tanko lupino, ki jo je enostavno odstraniti. Užitni del narežemo na tanke koščke, debeline 1-2 milimetra, dobimo ocvrte in odlične sekance. Ni naključje, da je trpotec marsikje znan kot karibski krompir. Uživajte!
Če želite poskusiti in pripraviti jed iz trpotca, vam ponujamo naslednji recept:
Aranitas, Portoriko
Potrebni izdelki:
3 zeleni trpotci, 2 žlički zdrobljenega česna, sol in poper po okusu, olje za cvrtje
Način priprave:
Izrežite beljene trpotce. Zmešajte jih s česnom, soljo in poprom. Pražite v vročem olju do rožnate barve, nato stisnite v pergamentni papir.
Priporočena:
Banane
Banane so drevesnim rastlinam, čeprav so praktično zelnate. Ime banana za označevanje podolgovatih plodov rastline. Vsaka banana ima poleg zunanje zaščitne lupine na notranji strani majhne lupine, ki so ločene v obliki trakov. Ko jo poberemo, banana še naprej zori - lastnost, v katero je prepričan vsak od nas.
Kdaj Uživanje Banane Nadomesti Tableto?
Najljubši sadež iz otroštva - to je to banana v mislih večine ljudi. Vsebuje veliko ogljikovih hidratov, vendar je uporaben zaradi vitaminov in mineralov v svoji sestavi, ki jih je več kot v večini drugih prednostnih sadežev. V bananah je največ kalija - minerala, ki znižuje krvni tlak.
Pri čem Pomaga Trpotec
Trpotec je koristno zelišče, ki ga večina ljudi pogosto šteje za plevel. Nahaja se v Evropi in nekaterih delih Azije. Njegovo znanstveno ime je Plantago Major in verjetno raste na vašem dvorišču. Listi so užitni in nekoliko podobni špinači, čeprav nekoliko bolj grenki.
Trpotec
Trpotec je rastlinsko zelišče iz roda enoletnih ali večletnih trav, redkeje grmičevje družine trpotca. Njeni listi so običajno preprosti, linearni, jajčasti, na dnu so rozete. Cvetovi so nabrani v klasasta socvetja z okrasnimi listi. Čašni listi trpotca so obloženi s ploščicami, običajno pa se dva sprednja razlikujeta od zadnjih dveh.
Banane: Enostavna Rešitev Za Nepravilen želodec
Oteklina in bolečina. Vsem nam je znan občutek, proti kateremu smo preizkusili vsa zdravila iz televizijskih reklam in vse domače recepte na internetu. Vendar se izkaže, da obstaja enostavna rešitev problema - dostopna, poceni in uporabna. Banane.
