Kreme Z Bananami

Video: Kreme Z Bananami

Video: Kreme Z Bananami
Video: крем БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ для начинки ТОРТОВ! Вкуснейший, ароматный крем! БАНАНОВЫЙ крем для торта 2024, September
Kreme Z Bananami
Kreme Z Bananami
Anonim

Banane so zelo primerne za ustvarjanje puhastih mehkih krem. Takšna je jozefinska krema, ki jo pripravimo iz 400 gramov jogurta, 4 velikih banan, 4 žlic sladkorja, 4 žlic jagodne ali malinove marmelade.

Banano olupite, naribajte z vilicami in dodajte sladkor in marmelado. Zmešajte do homogene zmesi, dodajte jogurt, nenehno stepanje. Ohladite in po dveh urah v hladilniku lahko postrežete.

Okusna krema je narejena iz banan in kokosa. Potrebujete 2 žlici moke, 100 mililitrov mleka, 4 žlice kokosovih ostružkov, 3 banane, 2 limoni, 50 gramov belega sladkorja in 50 gramov rjavega sladkorja.

Banane narežemo in pretlačimo z belim sladkorjem. V skledo vlijemo moko, dodamo mleko in polovico kokosovih ostružkov. Dodamo naribano lupino ene limone in sok ene limone.

Dodajte banane in premešajte. Razporedimo v kovinske sklede, pokrijemo s folijo in pečemo deset minut pri 170 stopinjah. Nato jih vzamemo ven, odstranimo folijo, potresemo z rjavim sladkorjem in vrnemo v pečico, dokler se sladkor ne stopi. Ohladite in okrasite s kokosovimi ostružki in rezinami limone.

Kreme z bananami
Kreme z bananami

Krem brule iz banane z rumom je nenavadna kombinacija eksotičnega sadja z rumom in meto. Potrebujete 600 mililitrov tekoče smetane, 3 žlice kokosovih ostružkov, 1 vanilijo, 6 rumenjakov, 100 gramov sladkorja, 2 banani, razrezani na kroge, 4 žlice ruma, 6 žlic rjavega sladkorja, metine liste.

Pečica se segreje na 180 stopinj. Smetano skupaj s kokosovimi ostružki vlijemo v ponev, dodamo vanilijo in segrevamo na majhnem ognju brez vrenja.

Rumenjake stepemo z belim sladkorjem do bele barve. Dodajte vročo smetano in posodo segrevajte v vodni kopeli, dokler se sladkor ne raztopi.

Banane, narezane na kroge, zmešamo z rumom. Razporedimo jih v kovinske sklede, na vrh nalijemo jajčno mešanico in pečemo v ponvi z vodo do sredine sklede. Pečemo pet minut, dokler krema ne postane zlata. Ohladimo in hladimo čez noč.

Nato na vsako posodo potresemo rjavi sladkor in segrevamo v vroči pečici, da se sladkor stopi. Ohladimo še tri ure in okrasimo z metinimi listi.

Priporočena: