2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Kuhan krompir postane zelo okusen, če v vodo, v kateri ga zavrete, vržete dva stroka česna in lovorjev list ali posušen koper. Krompir je najbolje kuhati, če ga prelijete z vročo vodo. To pomaga ohranjati dragocena hranila in vitamine.
Pri kuhanju krompirja ne nalijte preveč vode. Zgornji krompir morda ni popolnoma prekrit z vodo - vendar se bo dobro skuhal. Najbolje je, da krompir skuhamo v sopari.
Da se krompir med kuhanjem ne pokvari, ga po zavrenju vlijemo in dodamo hladnega. Krompir ne kuhamo na močnem, temveč na zmernem ognju. V nasprotnem primeru krompir poči, vendar ostane v notranjosti surov.
Da stari krompir med kuhanjem ne postane črn, dodajte v vodo malo kisa. Veliko bolj okusne bodo, če boste med kuhanjem v vodo dodali malo sladkorja.
Vodo, v kateri ste kuhali krompir, lahko uporabite za pripravo juh. Če želite, da je pomfri hrustljav, ga prepražite na zelo vroči maščobi in krompir predhodno posušite z brisačo ali prtičkom.
Po cvrtju krompirja zmanjšajte ogenj, da se ne zažge. Krompir se hitreje praži in postane bolj okusen, če ga za nekaj sekund predhodno blanširate v vroči vodi in nato posušite, preden ga daste v vrelo olje v ponvi.
Krompir solimo šele, ko so rezine zlate na obeh straneh. Če jih predhodno posolite, krompirjevega soka zmanjka, pomeša se z maščobo in izgubi tako obliko kot okus.
Krompir bo postal zelo okusen, če v maščobo vržete dva neoluščena stroka česna. Pri pripravi pireja uporabite toplo mleko. Hladno mleko daje pireju sivkasto barvo.
Če želite dobiti puhast lahek pire, dodajte vrelo mleko in malo tekoče smetane ali masla. Ohlajen pire je najbolje segreti v vodni kopeli.
Učinek krompirja na žaru lahko dosežete tako, da krompir enake velikosti operete, rahlo namažete z oljem, ne da bi ga olupili, naredite prerez in daste v ponev. Po praženju se raztopi kot cvet. V rez dajte košček masla in potresemo z zelenimi začimbami.
Voda, v kateri ste kuhali neolupljen krompir, je zelo koristna za čiščenje. Z njim lahko popolnoma operete steklo, porcelan in lončeno posodo, tako da se svetijo od čistosti.
Priporočena:
Nasveti Za Kuhanje Pese In Krompirja
Kuhan krompir bo bolj okusen, če v vodo med kuhanjem dodate tri stroke česna, dva lovorjeva lista in nekaj vejic kopra. Ko cvrete krompirjeve krokete, jih dajte v vrelo olje, sicer bodo pokali. Olupljenega krompirja ne puščajte dlje časa v vodi, saj v vodi krompir izgubi škrob in vitamine.
Koristni Nasveti Za Serviranje In Shranjevanje Sira
Okusne sire postrežemo kot dodatek k vsaki priložnosti, kajti sir lahko jemo za zajtrk, kosilo in večerjo. Sir postrežemo kot predjed, glavno jed ali sladico. Pri pripravi sirove jedi kot predjedi naj bo izbira največ pet vrst sira - dovolj je.
Koristni Nasveti, Kako Zmanjšati Odvečno Maščobo Na Trebuhu
Presežek maščobe v trebuhu ne vplivajo samo na samopodobo, ker niso videti zelo dobro, ampak so povezane tudi z razvojem bolezni srca in bolezni, kot je diabetes tipa 2. Maščoba v trebuhu se običajno izračuna z merjenjem obsega pasu. Vse, kar presega 102 cm pri moških in 88 cm pri ženskah, se šteje za trebušno debelost.
Tako Se Ne Boste Prenajedli - Koristni Nasveti Za Gurmane
Ko smo siti, želodec našim možganom signalizira, da smo siti . Prenos tega signala traja približno 20 minut. V teh 20 minutah najpogosteje nadaljujemo z jedjo in pridemo do točke, da se počutimo preveč. Poleg tega, da občutek ni prijeten, je prenajedanje tudi izjemno škodljivo za naše telo.
Koristni Nasveti Za Kuhanje Rib
Ocvrte ribe bodo okusnejše, če jih deset minut namakate v mleku, nato pa jih potopite v moko in popražite v vreli maščobi. Da olje ne pljuska in da se ribe dobro prepražijo, ponev pokrijemo z obrnjenim cedilo. Ne glede na to, kako velika je riba, jo pečemo v ogreti pečici.
