2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Okusne sire postrežemo kot dodatek k vsaki priložnosti, kajti sir lahko jemo za zajtrk, kosilo in večerjo. Sir postrežemo kot predjed, glavno jed ali sladico.
Pri pripravi sirove jedi kot predjedi naj bo izbira največ pet vrst sira - dovolj je. Če gre za serviranje sira za sladico, izberite do devet vrst sira.
Izberite sire različnih velikosti, oblik, tekstur in barv.
Sirov z ostrim in močnim okusom in vonjem ne postavljajte ob mehkejše in mlajše sire z nežno aromo.
Predstavitev je pol uspeha: poleg svežega in suhega sadja uporabite lesen pladenj, marmornato ali stekleno ploščo, preprogo ali košaro.
Postrezite kruh ločeno, po možnosti narezan na majhne koščke ali kocke.
Dobro je, da so siri med skladiščenjem zaviti v originalno embalažo, voščeni papir, folijo ali vakuumsko embalažo, posodo, da ne izgubijo vlage.
Ni zaželeno mešanje s sestavinami z izrazitimi okusi, saj sir diha in odvzema del vonja.
Odstranite iz hladilnika vsaj eno uro pred serviranjem: polno aromo je čutiti le pri sobni temperaturi.
Odstranite embalažo iz originalne embalaže in jo pred postrežbo odrežite neposredno, ker se od tega trenutka začne sušiti.
Modri sir dobro zavijte v embalažo, saj sta se vonj in plesen razširila na hrano v njegovi bližini.
Če pozno zvečer jeste sir, vam lahko pomaga, da bolje spite. Triptofan je ena od aminokislin, ki jih najdemo v siru in zmanjšuje stres in izboljšuje spanec!
Strokovnjaki priporočajo, da svoj obrok končate s kosom sira: vsebuje visok odstotek kalcija in fosforja, krepi zobe in jih varuje pred kariesom!
Priporočena:
Nasveti Za Shranjevanje Oljk
Če se sprašujete, kako ohraniti oljke dolgo časa okusne in dišeče, je tu nekaj majhnih trikov, ki vam bodo pomagali. Za pol kilograma oliv je mešanica naslednja: 1 čajna žlička. rožmarin ali timijan, 2 žlici. jabolčni kis, 2-3 lovorjeva lista, 1-2 stroka česna, narezana na tanke rezine, naribana skorja 1 limone, 1 srednja čebula, 4-5 žlic.
Nasveti Za Varno Barvanje In Shranjevanje Velikonočnih Jajc
Če nameravate okrasite velikonočna jajca , dobro je preizkusiti svoje znanje o varnem shranjevanju hrane. To velja za vse vrste jajc, tudi če jih ne nameravate jesti. Jajca vsebujejo veliko beljakovin in vsebujejo veliko vlage, kar je dva dejavnika, zaradi katerih so tarča bakterij.
Nasveti Za Shranjevanje In Konzerviranje Rdeče Pese
Rdeča pesa je zelo uporabna zelenjava. Vsebuje pomembna hranila in je zelo močan nasprotnik rakavih celic. Tako kot vsa druga zelenjava lahko tudi peso konzerviramo za zimo, da je vedno pri roki. To zelenjavo v našo državo pripeljejo iz sredozemskih držav.
Nasveti Za Shranjevanje Sladkorja
Sladkor je ljudem znan že stoletja. Narejen je iz sladkornega trsa, javorjevega sirupa, sladkorne pese. Sladkor je lahko v obliki kristalov sladkorja ali v obliki velikih kosov. Sladkor je najbolje shraniti v nepredušnih posodah. Sladkorja ni priporočljivo hraniti na prostem - v škatli, v kuverti v prostorih z visoko vlažnostjo.
Nasveti Za Zamrzovanje In Shranjevanje školjk
Školjke so med najprimernejšimi morskimi sadeži, zato jih je možno uživati tudi pozimi. V vseh primerih jih je najbolje jesti sveže in zelo dobro očiščene, v mnogih primerih pa je to nemogoče. Iz tega razloga vam bomo dali nekaj nasvetov, kako shraniti školjke z zamrzovanjem in konzerviranjem:
