2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Malo je znanega o tem, da se še danes na Kitajskem, v domovini čaja, še vedno držijo določenih čajnih ritualov, ki jih mora poznati vsak gostitelj. Tipičen primer tega je kung fu čaj.
V tem primeru to ime ne nosi določena vrsta čaja, temveč čajna slovesnost Kung Fu, ki je sprejeta za postrežbo le visokokakovostnih in precej dragih čajev.
Čajni obred Kung-Fu je značilen za Fuquin, glavno kitajsko mesto za proizvodnjo čaja. Pri tej vrsti čajnih obredov morajo biti poleg samega čaja tudi vse posode, povezane z rutinskim pitjem čaja, izdelane iz visoko kakovostnih materialov.
Značilnost čajnega rituala Kung Fu je bila, da je skuhan čaj zelo močan, danes pa ga lahko pripravite po svojih željah.
Tukaj so 3 pomembna pravila, ki se jih morate držati, če se želite naučiti pripraviti kung fu čaj:
1. Vedno izberite najbolj dišeče čaje. Pogosto so zelo dragi in obstajajo celo čaji, ki se prodajo po 500 g za 500 funtov. Seveda vam ni treba toliko "zavreči", če pa želite svoje goste navdušiti (po kitajskih stališčih bodo zagotovo želeli pogledati čajne liste), morate res izbrati bolj kakovostne čaje.
2. Zaporedje ukrepov pri pripravi kung fu čaja je naslednje:
- umivanje vrča z vrelo vodo;
- umivanje skodelic, v katerih se bo čaj pil, z vrelo vodo, saj se samih skodelic ne dotikajo s prsti, temveč s posebnimi bambusovimi kleščami;
- prikaz čaja, ki ga vlijemo v bambusovo lopatico in predstavimo gostom, začenši z najstarejšim;
- pranje čaja, saj se voda, v kateri se čaj pere, nikoli ne pije;
- kuhanje in prelivanje čaja, če pa je v vrču še čaj, ga je treba zavreči;
- Čaj, ki se vedno opravi tako, da čajne skodelice držite z obema rokama.
3. Pri pripravi močnih čajev, na primer črnih in rdečih, je treba vodo zadrževati pri 100 stopinjah Celzija, če pa pripravljate zeleni ali barvni čaj, naj bo približno 80 stopinj.
Priporočena:
Čajno Drevo
Čajno drevo / Čajno drevo / je rastlina iz družine Myrtle. Pridobivajo olje čajevca, ki je svetovno znano po svojih močnih protiglivičnih, protivirusnih in imunostimulacijskih lastnostih. Čeprav je rečeno Čajno drevo , rastlina nima nič skupnega z rastlinami, pridelanimi za čaj.
Potovanje V Kitajsko Kuhinjo: Fermentirani črni Fižol
Fermentirani črni fižol je zelo priljubljena sestavina kitajske kuhinje. Fermentirani črni fižol je narejen iz soje, ki je bila posušena in fermentirana s soljo, pa tudi začimb, kot so pekoča paprika in / ali vino in morda ingver. Pogosto se pojavijo v jedeh, kot so kozice z omako iz jastoga.
Izgubite Kilogram Na Teden Z 1 čajno žličko Medu Pred Spanjem
Obstaja toliko informacij o tem, kako shujšati - dovolj je, če želite le izgubiti nekaj kilogramov. Poleg dobro znanih diet in vaj lahko pijemo različne vrste tablet, čajev itd. Seveda nam vse tablete, ki jih najdemo, obljubljajo, da bomo videti kot manekeni, brez kakršnega koli fizičnega napora.
Aromatični Recepti Za čajno Pecivo
Le malo ljudi ni ljubiteljev čaja. Ne glede na to, ali gre za zeliščni čaj, sadni čaj, črni, zeleni ali eno izmed njegovih številnih različic, je čaj ta pijača, ki je redno prisotna na naši mizi. Zanimivo pa je, da lahko poleg pitja čaja iz njega naredimo tudi nekaj sladkarij in peciva.
Oživljajo Tradicijo Sušenja Sliv V Regiji Gabrovo
Prebivalstvo vasi Garvan, občina Gabrovo, namerava obuditi staro tradicijo predelave sadja in zelenjave. Ljudje so se lotili obnove starega sušilnika za ličja, ki so ga nekoč zelo pogosto uporabljali na tem območju. 30. avgusta ob 11.30 bodo navdušenci pomešali blato in slamo, da bodo naredili ikonične opečne opeke in postavili temelje za sušilec suhih sliv .
