2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Predelani mesni izdelki, kot so salame, klobase, klobase, lahko škodljivo vplivajo na zdravje. Študija, ki so jo izvedli znanstveniki s Harvarda, kaže, da obstaja povezava med klobasami in razvojem nekaterih bolezni pri ljudeh.
Po mnenju strokovnjakov je klobasa eden najbolj škodljivih predelanih mesnih izdelkov. Trdijo, da je le 50 gramov dobrote, ki je prisotna na skoraj vsaki bolgarski mizi, dovolj za povečanje tveganja za sladkorno bolezen.
Poleg tega klobasa vsebuje veliko začimb in umetnih dodatkov. Ti pa prispevajo k razvoju rakavih celic.
Glede na starejšo študijo, ki so jo izvedli ameriški raziskovalci, prehrana, bogata z mesom in mesnimi izdelki, povečuje tveganje za diabetes tipa II.
V njem trebušna slinavka (trebušna slinavka) izloča hormon inzulin, vendar je njegovo izločanje nezadostno za potrebe telesnih celic. Insulin se sprosti v manj kot zahtevani količini ali pa se celice ne odzovejo na delovanje insulina.
Ta bolezen, pri kateri so celice neobčutljive na inzulin, se imenuje inzulinska rezistenca.
Lawrence De Koning in sodelavci z oddelka za javno zdravje na univerzi Harvard so analizirali različne prehrane in njihove učinke na raven sladkorja v krvi ter tveganje za razvoj diabetesa.
Pogosto uživanje določenih vrst beljakovin poveča tveganje za nastanek bolezni, so ugotovili v 20-letni študiji, v kateri je sodelovalo več kot 40.000 prostovoljcev.
Rdeče meso je glavni vir železa. Prekomerno kopičenje železa v telesu lahko povzroči t.i. oksidativni stres, pri katerem so celice poškodovane zaradi prekomerne oksidacije.
S povečanim vnosom železa opazimo oksidativni stres v vseh organih in sistemih, predvsem pa v trebušni slinavki. Zaradi visoke vsebnosti železa v mesu lahko vsakodnevno uživanje vpliva na pravilno izločanje inzulina. In to lahko postane predpogoj za razvoj diabetesa.
Priporočena:
Kalorične Bombe, Nevarne Za Naše Zdravje
Le malo ljudi se lahko upre porciji pomfrija, a dejstvo je, da so oni in nekatera druga okusna živila nevarna za naše zdravje in resnična kalorične bombe poseganje v prehrano. Nova študija je razvrstila 7 najbolj škodljivih živil, katerih uživanje ne škodi le vitki postavi in dobremu zdravju.
Limone So Lahko Nevarne Za Vaše Zdravje! Poglejte, Zakaj
Večina od nas misli, da je limona blaženost za naše zdravje, kožo in lase. No, to je dejansko tako, a hkrati ima številne stranske učinke. Če v enem dnevu zaužijete surovi limonin sok v večjih količinah, je verjetnost, da boste sčasoma vznemirjeni v želodcu, precej velika.
Alergije Na Hrano So Nevarne Za Zdravje
Po zaužitju določene hrane ste morda imeli alergijo. Ali ste bili priča izpuščajem, ki ste jih prejeli od prijateljev ali sorodnikov. Alergija na hrano je reakcija imunskega sistema po zaužitju določene hrane in predvsem nekaterih njenih sestavin.
Kako Shraniti Domače Klobase In Krvne Klobase
Pri pripravi in shranjevanju klobas, krvavic in mesa na splošno doma je treba upoštevati številna pravila. To je posledica dejstva, da domače meso nima dolgega roka uporabnosti, kot je tisto iz trgovine. To dejstvo seveda nima nič skupnega s svojo kakovostjo.
Kartonske škatle Za Pico So Nevarne Za Zdravje
Pico nam prinesejo v zastrupitvenih škatlah. Na to je opozorila skupina ameriških znanstvenikov, ki so nekaj let preučevali materiale, v katere je zapakirana najbolj doma naročena jed na svetu. Rezultat njihovih poskusov je bil šokanten.
