Ali Rastlinska Prehrana ščiti Pred Diabetesom?

Video: Ali Rastlinska Prehrana ščiti Pred Diabetesom?

Video: Ali Rastlinska Prehrana ščiti Pred Diabetesom?
Video: 12 удивительных продуктов для контроля уровня сахара в ... 2024, November
Ali Rastlinska Prehrana ščiti Pred Diabetesom?
Ali Rastlinska Prehrana ščiti Pred Diabetesom?
Anonim

Izkazalo se je, da stari pregovor Eno jabolko na dan preprečuje zdravnika, da res drži. Nova študija to kaže več rastlinske hrane pojeste, nižje je tveganje za diabetes tipa 2.

Ljudje, ki so jedli večinoma rastlinske izdelke zmanjša tveganje za diabetes za 23%, je pokazala študija.

Po podatkih se pri ljudeh, ki jedo, zmanjša nevarnost zahrbtne bolezni zdrava rastlinska hrana, vključno z zelenjavo, sadjem, stročnicami, oreški in polnozrnatimi žitaricami. Ta živila vsebujejo vlaknine, vitamine, minerale, antioksidante in druge koristne sestavine.

Po drugi strani pa predelana rastlinska hrana z dodanim sladkorjem, kot so beli kruh, bele testenine, žita, čips ali piškoti, poveča tveganje za sladkorno bolezen. Raziskovalci na seznam zdrave izbire ne uvrščajo tudi škrobnate zelenjave, kot je krompir.

Rastlinska prehrana je zelo koristen pri zmanjševanju tveganja za sladkorno bolezen tipa 2, pravi vodja študije dr. Qi Sung, izredni profesor na Harvardu in profesor na bostonski šoli za javno zdravje.

preprečevanje diabetesa
preprečevanje diabetesa

Pojasnjuje tudi, da prehrana ni nujno strogo veganska ali vegetarijanska, da je zdrava. Po njegovem mnenju je dobro, da čim bolj zmanjšate živalske beljakovine, vendar so izdelki, kot so ribe, piščanec in jogurt, vseeno lahko del zdrave prehrane.

Študija ne pove natančno, zakaj Rastlinska prehrana zmanjšuje tveganje za diabetes. Raziskovalci so podatke spremljali za sledenje telesne teže, vendar je Sun dejal, da bi lahko ljudje, ki jedo več rastlinske hrane, ohranili bolj zdravo težo, kar bi vodilo k manjšemu tveganju za diabetes.

Koristne spojine, kot so antioksidanti in koristna rastlinska olja, lahko pomagajo povečati občutljivost na inzulin ali zmanjšati vnetje. Če jeste več rastlinske hrane, verjetno jeste manj živalskih izdelkov. In to zmanjša količino potencialno škodljivih snovi, ki jih zaužijete, kot so holesterol, nasičene maščobe in natrij.

Študija zajema podatke o prehranjevalnih navadah več kot 300 tisoč ljudi.

Priporočena: