2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Vegetarijanci ne uživajo mesa in mesnih izdelkov. In kot si vsi želijo izgledati dobro. In to se zgodi šele, ko je človek v popolni formi in natančneje - ko doseže želeno težo.
Zaradi prehrane lahko vegetarijanci uživajo omejeno beljakovinsko prehrano največ 3-4 tedne. Potem se morate vrniti k raznoliki hrani, priporočajo nutricionisti.
Ko ste vegetarijanec, ki si želi prehrane z beljakovinami, bi bilo hujšanje precej težko. To je posledica dejstva, da je večina virov beljakovin živalskega izvora. Vendar je upoštevanje omejene beljakovinske prehrane možno, če so določene jasne časovne omejitve. Dolgotrajno omejevanje prehrane ni zdravo, ne glede na njeno vrsto.
Beljakovinska dieta kombinira živila z dobrimi (počasnimi) ogljikovimi hidrati, saj ni vegetarijanske hrane, ki vsebuje samo beljakovine. Najboljši vegetarijanski vir beljakovin je tofu, ki je neizogibno prisoten v dnevnem meniju vsakega vegana.
Vzorčni meni
Ponedeljek
Zajtrk: 100 g surovega avokada (lahko ga nadomestimo s 3 žlicami olivnega olja), neomejen paradižnik, 50 g tofuja z malo maščobe. Iz izdelkov lahko pripravimo solato.
10:00: srednje jabolko ali odmerek sojinega beljakovinskega napitka.
Kosilo: 100 g kuhanega rjavega riža, 150 g tofuja z malo maščobe. Lahko jih mešamo in začinimo z začimbami brez maščob. Okras - solata iz paradižnika in kumar / zelja / solate.
16.00: Kozarec sojinega mleka z nizko vsebnostjo maščob.
Večerja - 200 g goste juhe iz leče.
Torek
Zajtrk: 200 g banane.
10:00: Kozarec sojinega mleka ali beljakovinskega napitka z nizko vsebnostjo maščob.
Kosilo: 200 g kuhanega brokolija, 200 g tofuja z malo maščobe. Lahko jih kuhamo skupaj, začinimo s soljo.
16 h: 50 g surovih orehov.
Večerja: Kuhan 1 skodelica graha, skupaj z 2 sesekljanima paradižnikoma. Začinimo s peteršiljem.
Sreda
Zajtrk: 3 žlice ovsenih kosmičev, namočenih v vročo vodo, začinjenih s pol žlice medu.
10 h: 50 g surovih mandljev.
Kosilo: 200 g bučk, 200 g tofuja z malo maščobe, pečen v pečici, postrežen s koprom.
16 h: napitek iz hrušk in beljakovin.
Večerja: velika skleda fižolove enolončnice, kuhana brez maščobe ali z zelo malo oljčnega olja.
Četrtek
Zajtrk: 100 g polnozrnatega kruha, namazanega s surovim paradižnikom, zdrobljenim s 50 g tofuja z malo maščobe in malo soli.
10:00: beljakovinski napitek.
Kosilo: 200 g pečenega krompirja, 100 gramov tofuja.
16.00: Apple.
Večerja: juha iz tofuja in pora.
Petek
Zajtrk: 300 g kivija.
10 h: 50 g olupljenih surovih bučnih semen.
Kosilo: dušeno 200 g tofuja z 2 sesekljanima paradižnikoma, 1 žlico oljčnega olja, postreženo z baziliko.
16.00: 200 gramov surovega korenja, namočenega v limonin sok.
Večerja: 300 g kuhane leče. Lahko ga pripravimo s paradižnikom, korenčkom, česnom.
Sobota
Zajtrk: velik grenivke.
10 h: 200 g surove rdeče paprike.
Kosilo: Dušena 200 g špinače z 200 g tofuja, začinjena z 1 žlico oljčnega olja, soljo in začimbami.
16.00: 50 g surovih mandljev.
Večerja: Dušen 200 g krompirja z 2 paradižnika, 2 rdečimi paprikami in česnom. Začinite po okusu.
Nedelja
Zajtrk: jabolko.
10 h: 300 g melone (ali jabolka).
Kosilo: 200 g špagetov. Začinimo s paradižnikovo in tofu omako. Dušeno 100 g tofuja z 2 sesekljanima paradižnikoma.
16.00: Beljakovinski napitek ali 50 g surovih lešnikov.
Večerja: 300 g debele juhe iz leče.
Priporočena:
Beljakovinska Dieta Nima Jojo Učinka
Skoraj v vsaki prehrani, ko so rezultati doseženi, opazimo tako imenovani jojo učinek. To pomeni, da se čez nekaj časa izgubljena teža kopiči nazaj. Nova študija danskih znanstvenikov je določila pravi režim hujšanja, ki nima jojo učinka.
Ustvarili So Alternativno Meso Za Vegetarijance
Evropski znanstveniki so ustvarili novo vrsto mesa posebej za vegetarijance. Videz novega izdelka je skoraj enak videzu navadnega mesa. Njegov okus sicer spominja tudi na mesne izdelke, vsebuje pa le zelenjavo. Revolucionarni nadomestek so razvili strokovnjaki z Univerze za naravne vire in znanost skupaj s svojimi kolegi z univerze Wageningen.
Rastlinski Piščanec Razveseli Vegetarijance
Dobra novica za vse, ki zanikate uživanje mesa! Piščanec, ki ga skoraj ni mogoče ločiti od pravega mesa, je že dejstvo in vegetarijancem omogoča, da se dotaknejo okusa krila ali noge. Alternativno piščančje meso je rastlinskega izvora, je poročal Discovery.
Beljakovinska Dieta Za Hujšanje
Vsi smo se spraševali, kako shujšati za poletje. Čas je za morje in kratke hlače in ne maramo se dovolj, da bi nas kdo videl v bolj obrezanih oblačilih. In tako pridemo do velikega vprašanja - "Kaj naj naredim?". In tu je odgovor. Ko slišimo za prehrano, je večina od nas dvomljiva, ker se nam zdi, da slišimo za "
Beljakovinska Prehrana
Pred začetkom diete se je pomembno posvetovati s strokovnjakom za prehrano, da oceni, ali obstajajo tveganja. To še posebej velja za ljudi z boleznimi jeter ali ledvic. Ideja beljakovinske diete je, da zaužijemo več beljakovinske hrane, kar pomaga telesu, da se znebi odvečnih kilogramov.