2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ilex je zimzeleni grm, ki izvira iz Severne Amerike. V Bolgariji je bolj znan kot bodičasti gel, divji pušpan ali bodičasti zelenik. Pri nas je redka vrsta, zato je bila razglašena za zaščiteno vrsto in je uvrščena v Rdečo knjigo Bolgarije. Lahko ga srečamo v Strandži, Srednji gori, Rodopih in Belasici.
Njegova najbolj priljubljena aplikacija je kot božična dekoracija, ki se večinoma uporablja v dekorativne namene. Rastlina je povezana z božičem, na britanskih otokih in v ZDA pa je tradicija, da v zimskem času s svojimi vejicami okrasimo ulice in hiše ali pa vrata okrasimo z božičnim vencem, narejenim samo iz nje.
V starem Rimu je bil gel posvečen Saturnu in je bil sprejet kot simbol zdravja in sreče. V nekaterih narodih je sprejet kot simbol ponovnega rojstva in svetlobe v človeški duši. Po starodavnih legendah so ga Kelti častili kot sveto rastlino, uporabljali so jo v ritualih za zdravljenje, privabljanje bogastva in moči.
Iz listov in stebel ilexa lahko pripravimo čaj, ki ga v ZDA imenujejo "Asi", črna pijača. Ta čaj ima čistilni učinek na telo. Njeni listi vsebujejo ilicin, ileksinsko kislino, tanin, alkaloide in teobromin. Pred leti so ga Indijanci uporabljali kot del nekaterih svojih obredov bruhanja.
V bolgarski ljudski medicini je znana tudi kot rastlina, iz katere liste lahko pripravimo poparek z odvajalnim učinkom. Uporablja se tudi v homeopatiji, kjer se uporablja za zdravljenje sklepnih in očesnih bolezni.
Pomembno je omeniti, da je sadje ilex lahko strupeno, če ga zaužijemo preveč. Še posebej so lahko nevarni za otroke. Njegova toksičnost je odvisna od sezone, rasti in okolja. Znaki zastrupitve so slabost, bruhanje in driska.
Ilex je težko sejati, semena kalijo počasi in jih je težko ukoreniniti. A po legendi, če sveže potrgane vejice potopimo v vodo in z njimi okrasimo božično mizo, je zelo verjetno, da se bodo ukoreninile. Mali božični čudež.
Priporočena:
Primeren Okras Za Meso Divjadi
Žene lovcev so prave fakire v kuhinji, ki se zavedajo vseh zapletenosti priprave okusna divjačina . Že od daleč imajo prijeten vonj vseh vrst mesa divjadi, saj v njegovem okusu, okrasju in postrežbi zanje ni skrivnosti. Vendar to ne velja za večino gospodinj, ki jih le redko dobijo meso divjadi .
Primeren Okras Za Pečeno Meso
Odvisno od vrste praženo meso zanj so primerne različne vrste okraskov . Pečenka iz pečenega ali kuhanega krompirja je primerna za praženo svinjino. Dušeno kislo zelje je primerno tudi za svinjino, pa tudi različne vrste zelenjavnih okraskov.
Ideje Za Okras Riža
Namesto da riž preprosto pripravite kot prilogo, ga lahko obogatite z različnimi vrstami začimb in zelenjave. Preprosto in hitro rižev okras s sladko rdečo papriko. Potrebujete tri žlice oljčnega olja, dvesto petdeset gramov belega riža, sol po okusu, eno čebulo, dva stroka česna, črni poper po okusu, pol šopek kopra, dve rdeči papriki.
Okras Za Pecivo Iz Sladkornega Testa
Torte okrašene z sladkorno testo , so zelo lepe in spektakularne. To lahko storite sami sladkorno testo doma in ga oblikujte v okraske za torte. Da bo vaše sladkorno testo elastično, ga naredite s pomočjo močvirja - tako boste iz njega lažje oblikovali različne oblike.
Ideje Za Zdrav Okras
Pomfrit je brez dvoma najljubši okras majhne in velike ter se prilegajo vsem vrstam mesnih jedi in rib. A tako okusni kot so, so uvrščeni na seznam najbolj škodljivih živil. Zato vam bomo v naslednjih vrsticah ponudili nekaj okrasne ideje , ki ni le tako okusen kot pomfrit, ampak tudi zdrav.
