Dvakrat Bogatejša Trgatev Zniža Cene Vina

Video: Dvakrat Bogatejša Trgatev Zniža Cene Vina

Video: Dvakrat Bogatejša Trgatev Zniža Cene Vina
Video: CHROMAZZ - Baddie (Official Video) 2024, November
Dvakrat Bogatejša Trgatev Zniža Cene Vina
Dvakrat Bogatejša Trgatev Zniža Cene Vina
Anonim

Pridelovalci grozdja letos pričakujejo dvakrat bogatejšo letino. Po njihovih ocenah bo v kleti steklo skoraj 100 milijonov litrov bolj kakovostnega bolgarskega vina.

Po besedah namestnika kmetijskega ministra Vasila Grudeva naj bi letošnja letina vina dosegla več kot 250.000 ton vinskega grozdja, iz katerega bo pridelanih več kot 175 milijonov litrov vina.

Tudi po najbolj grobih računih bo letos pridelanega vina za 100 milijonov litrov več.

Lansko leto je bilo za vinogradnike in vinarje zaradi mraza in nenavadnega deževnega vremena za sezono izredno težko.

Letošnji pridelek na dekar naj bi bil dvakrat večji kot lani. Kmetje nameravajo pobrati 600-800 kg grozdja na dekar.

Trgatev se je začela in ponekod lahko zdaj kupite visoko kakovostno grozdje sort Sandanski muškat in Super Early Bulgarian.

Vino
Vino

V regiji Pomorie se je začela trgatva belih sort grozdja. Pridelujejo predvsem chusko, sauvignon blanc in chardonnay.

Vendar pa je bogata trgatev razlog za zasičenost trgov in s tem padec odkupnih cen, se pritožujejo pridelovalci.

Nabavna cena zgodnjih sort grozdja se začne pri 70 stotinkah za kilogram, kar je skoraj 10 odstotkov nižje kot lani.

Odkupna cena grozdja bo neposredno vplivala na ceno vina, vendar ne v veliki meri, ker imajo veliki vinarji svoje vinograde, tj. se zanašajo predvsem na lastno proizvodnjo.

Pridelovalci upajo, da bo vreme ostalo brez večjih padavin do konca meseca, tako da bo grozdje lahko malo bolj praženo na soncu, od katerega je neposredno odvisna vsebnost sladkorja.

Če se bodo njihovi upi uresničili, se bodo poleg visoke letine lahko pohvalili z visokokakovostnimi izdelki, saj bo vsebnost sladkorja v grozdju precej višja kot lani.

Priporočena: