Bodi Previden! Zastarele Testenine So Nevarne

Video: Bodi Previden! Zastarele Testenine So Nevarne

Video: Bodi Previden! Zastarele Testenine So Nevarne
Video: ASMR CREAMY WAP MUKBANG ! BUFFALO WINGS AND CROISSANT PIZZA + RANCH | nomnomsammieboy 2024, November
Bodi Previden! Zastarele Testenine So Nevarne
Bodi Previden! Zastarele Testenine So Nevarne
Anonim

Prednosti sveže pripravljene hrane nihče ne zanika. Najokusnejša je, ker vsebuje sestavine, ki so bile v uporabi precej sveže. V hladilniku hrana izgubi velik del okusa in včasih tudi hranil. Zato je najbolje uživati samo hrano, pripravljeno čez dan.

V današnjem delovnem dnevu pa je težko izpolniti ta pogoj, saj ljudje večino časa preživijo zunaj doma in se zberejo samo na večerji. Pogosto hrana ostane in se zaužije ne le naslednji dan, ampak tudi kasneje.

V nekaterih gospodinjstvih hrano pripravljajo ob koncih tedna ves teden in shranjujejo v hladilniku. To ni narobe samo zaradi različnih okusov hrane, ampak tudi zaradi nevarnosti, ki jih predstavlja zastarela hrana.

Izkazalo se je, da kuhani izdelki kot Testenine in riž ni le poslabšanega okusa, ampak je lahko tudi nevaren za zdravje. To trdijo nutricionisti z Avstralske nacionalne univerze.

V teh izdelkih lahko raste bakterija z latinskim imenom Bacillus cereus. Značilen je za tla, živali, žuželke in prah, lahko pa ga v določenih okoliščinah najdemo tudi v človeški hrani.

Za razmnoževanje bakterija uporablja živila, kot so riž, mlečni izdelki, začimbe, suha hrana in zelenjava. Ima pozitivne učinke kot probiotik in škodljive strani.

Bodi previden! Zastarele testenine so nevarne
Bodi previden! Zastarele testenine so nevarne

Kadar je hrana nepravilno shranjena, se pojavijo negativne lastnosti bakterije. Lahko poškoduje jetra in celo povzroči smrt. Tak razvoj dogodkov se je zgodil v italijanski družini, kjer se je 5 otrok zastrupilo s testeninsko solato, ki je 4 dni ostala v hladilniku. Za enega od otrok se je zastrupitev izkazala za usodno. V Belgiji se je pred 8 leti zgodila tudi nesreča s študentom, ki je jedel špagete, narejene pred 5 dnevi.

Nasvet strokovnjakov za zastrupitev s hrano je, da uživate samo hrano, pripravljeno na dan ali najpozneje od prejšnjega dne. Še posebej, če gre za testenine in riž. Zastarele testenine najbolje se je izogibati.

Priporočena: