2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ali želite svoje goste navdušiti s steklenico ostarelega vina, vendar si ne morete privoščiti drage in prefinjene blagovne znamke? Samo kupite poceni in jim recite, da je drago. Skoraj gotovo je, da vam bodo verjeli in jim bo celo všeč.
Morda se sliši pretirano, toda študija v ugledni angleški reviji za sociologijo Journal of Marketing kaže, da lahko predsodki o cenah dejansko spremenijo možgansko kemijo, tako da bodo lahko vaši gostje uživali v poceni vinu na enak način, kot bi ga cenili. Dražja steklenica.
V poskusu je sodelovalo petdeset prostovoljcev. Medtem ko so jim možgane skenirali, so jim avtorji študije okušali pet vrst vina po različnih cenah.
Udeležencem so pred pokušino vina povedali, kakšna je njegova cena. Strokovnjaki so ugotovili, da so možgani prostovoljcev pijačo ocenjevali predvsem po njeni vrednosti, ne pa po okusu.
Študija kaže, kako močan je lahko učinek placebo trženja. Dejansko naši možgani izdelke ocenjujejo glede na način trženja, pravi avtor študije Hilke Palsmann, profesor nevrologije na univerzi v Bonnu v Nemčiji. Po njegovem mnenju je to posledica nizke zavesti fizičnih čutil in velike potrebe po kognitivnih sposobnostih.
Študija postavlja palico v kolo degustacijskega posla. Številne študije o sposobnostih degustatorjev vina kažejo, da strokovnjaki pri svojih predpostavkah pogosto oklevajo o tem, kakšno vino bo všeč.
Pogosto stavijo tudi na ceno. Dražja je steklenica vina, višja je ocena, čeprav ima lahko cenejše vino enake ali boljše lastnosti.
Znani raziskovalec in poznavalec vin Robert Hodgson dvomi tudi v sposobnosti degustatorjev. Po njegovem mnenju poklicni sodniki, odgovorni za podeljevanje nagrad na vinskih tekmovanjih, navidezno dodeljujejo točke - pogosto dajejo istim vinom ob različnih priložnostih povsem različne rezultate.
Torej, ko vas bo naslednjič v supermarketu zamikala steklenica dragega vina, preprosto kupite poceni in zamenjajte etiketo. Dokazano je že, da niti strokovnjaki tega ne bodo opazili.
Priporočena:
Dobra Koža Je Odvisna Od Hrane
Gotovo uporabljate kakšno čudežno kremo za obraz, a resnična lepota kože je ustvarjena od znotraj. Če jeste na določen način, imate priložnost, da dobite sijočo kožo. Uživajte veliko izdelkov, ki vsebujejo vitamin C: agrumi, brokoli, guava in kivi.
Izbira Hrane Je Odvisna Od Razpoloženja
Vsak ima drugačen okus, ljudje pa imajo različne okusne želje glede na svoje razpoloženje. Želja po sladkem se pojavi takrat, ko je človek len. Zaradi prevelikega odmerjanja sladkorja v telesu se imunost zmanjša, presnova je motena, delovanje jeter, vid trpi.
Nezaslišano! Bolgarski Kruh Ni Iz žita, Temveč Iz Slepih
Bolgarski kruh je mešanica zamrznjenih praznih delov, čeprav je naša žitna industrija vodilna v našem kmetijstvu. Večina žita gre za izvoz, je napovedal doc. Dr. Ognyan Boyukliev z Inštituta za ekonomske raziskave Bolgarske akademije znanosti.
Niso Pomembne Kalorije, Temveč Kakovost Hrane Pri Hujšanju
Izguba teže in prehrana ne gre le za kalorije, kar dokazuje dejstvo, da je debelost vse pogostejša, medtem ko se skupni vnos kalorij nekoliko zmanjša in odstotek kalorij, pridobljenih z maščobo, nenehno upada. Hkrati pa zaužijemo več kalorij iz živil, ki vsebujejo sladkor, zaužijemo več poživil, kot je kava, smo pod večjim stresom, ki vpliva na sladkor v krvi, in se manj gibljemo.
Dvakrat Bogatejša Trgatev Zniža Cene Vina
Pridelovalci grozdja letos pričakujejo dvakrat bogatejšo letino. Po njihovih ocenah bo v kleti steklo skoraj 100 milijonov litrov bolj kakovostnega bolgarskega vina. Po besedah namestnika kmetijskega ministra Vasila Grudeva naj bi letošnja letina vina dosegla več kot 250.
