2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Pesa je korenovka in dvoletnica, ki v prvem letu tvori korenine, v drugem pa cvetoče steblo.
Rdeča pesa lahko preživi zmrzal (če je v tleh do -4 stopinj Celzija in če je odstranjena iz tal - do -2 stopinje Celzija), zaradi česar je odlična izbira za gojenje na severu.
Sajenje rdeče pese
Najboljša tla imajo pH med 6,0 in 7,0, vendar so na nekaterih območjih raje rahlo alkalna tla. Dobro je, če pred sajenjem tla obogatimo s starim gnojem. Je bogata s fosforjem in pomaga pri lažji kalitvi in negi korenovk. Za zgodnje gojenje solate pese je najprimernejša topla glineno-peščena tla.
Semena kalijo pri temperaturi 5-6 stopinj. Poskrbite, da bodo tla ostala vlažna za kalitev. Dobro je pogosto zalivati in držati zemljo vlažno. Na območjih z nizko vlago semena namakajte 24 ur.
Semena so nameščena na globini 2-3 cm in 3-4 cm na razdalji drug od drugega.
Zgodnje pridelke lahko sadimo marca / aprila, pozne pridelke pa kadar koli od junija do septembra. Možne so tudi zaporedne zasaditve, če vreme ne presega 24 ° C.
Redčenje je potrebno, ker lahko iz vsakega semena dobite več sadik. Redčenje opravimo, ko ima rastlina 3-4 liste. Razredčite na razdalji 10-12 cm drug od drugega.
Če jih potegnete iz tal, lahko poškodujete korenine bližnjih sadik - bodite previdni. Vsako potrebno gojenje mora biti nežno, pesa ima plitve korenine, ki se zlahka zlomijo.
Shranjevanje solate pese
Pesa lahko nabiramo med 50. in 70. dnem po kalitvi pri večini sort, čeprav jih lahko nabiramo kadar koli se vam zdi primerno. Pozno pesova solata se vzame najkasneje, ko temperature postanejo -2, -3 stopinje (konec oktobra). Ko ga odstranimo iz zemlje, ga očistimo iz zemlje in liste obrežemo, tako da ostane 1 cm od korenine.
Svežo peso lahko 5-7 dni hranite v hladilniku. Z rezanjem vrhov pese bodo dalj časa svežji. Lahko jih shranite v neogrevani omari ali pa jih pustite hladne v kleti.
Priporočena:
Pridelovanje Krompirja Sladki Krompir
Sladki sladki krompir je veliko bolj prehranski in uporaben kot navaden krompir. Za nekatere ljudi so poslastica, za druge pa del dnevnega jedilnika. Ta vrsta krompirja izvira iz Srednje Amerike. Postopoma je sladek krompir postal zelo priljubljen, ker so ga distribuirale španske trgovske ladje na Filipinih in v Severni Ameriki ter Portugalci v Indiji, južni Aziji in afriških državah.
Vrste Solat Ali Pa Ločite Od Solate Do Solate
Solate dajejo vsakemu kuharju možnost eksperimentiranja z različnimi okusi, barvami in teksturo. Lahko so preproste kot mešanica različne listnate zelenjave ali vsebujejo presenetljive kombinacije listov, zelenjave, semen ali testenin. So odličen dodatek k mesu, ribam ali morskim sadežem.
Pridelovanje Radiča
Cikorija je zanimiva listnata zelenjava, pridelana na zelo drugačen način kot druge podobne vrste. Cikorija ima dve obliki. Prva je korenina. Vsebuje dokaj veliko inulina. To ga uvršča na eno prvih mest med prehransko zelenjavo. Po posebni obdelavi korenin dobimo kavo pod imenom "
Pridelovanje Malin
Malina je grm z večletnim podzemnim delom (korenika) in dvoletnim nadzemnim delom (steblo). Koreninski sistem grma je sestavljen iz številnih vodoravnih vej. Koreniča nima glavne korenine, po drugi strani pa je veliko vej in dlačic, ki rastejo postrani in pokrivajo velik del zemlje okoli nje - približno 1,5 metra.
Pridelovanje Oljk
Oljke so dolgožive drevesa družine Olive. Rastejo izredno počasi in so verjetno najstarejše gojeno drevo na svetu. Spomladi dišeči beli cvetovi oljk uživajo v številnih pelodih in dišavah v kombinaciji z zimzelenimi sivo-zelenimi listi. Pridelovanje oljk zahteva nekaj osnovnega znanja tega postopka.
