Vrhunski Viri Folne Kisline

Video: Vrhunski Viri Folne Kisline

Video: Vrhunski Viri Folne Kisline
Video: Folna kislina. Gost: mag. Stanko Pušenjak, dr.med 2024, December
Vrhunski Viri Folne Kisline
Vrhunski Viri Folne Kisline
Anonim

Folna kislina, znan tudi kot vitamin B9 ali folat, je snov, odgovorna za številne vitalne procese v človeškem telesu.

Vključen je v proizvodnjo DNA, rast celic, sintezo aminokislin, nadzoruje raven holesterola, podpira delovanje imunskega sistema. Ščiti pred slabokrvnostjo, razvojem nekaterih duševnih bolezni, depresije in Alzheimerjeve bolezni, pomaga pravilnemu razvoju ploda med nosečnostjo.

Dobra stvar je ta folna kislina lahko naravno dobimo iz nekaterih živil. Najprej lahko damo zeleno listnato zelenjavo, kot so špinača, zelje, redkev ali solata, ohrovt, blitva, pristanišče, listi rdeče pese. Na primer, 100 gramov surove špinače lahko zagotovi 49% vitamina B9.

Še eno vir folne kisline so brokoli. 100 gramov brokolija zadostuje za oskrbo telesa z do 16% potrebnega dnevnega odmerka vitamina B9. Za boljšo absorpcijo je priporočljivo, da jih uživamo surove.

Veliko sadja vsebuje tudi folno kislino - maline, jagode, grozdje, melone. Vsebnost je še posebej visoka v agrumih - grenivkah, pomarančah.

Stročnice in grah lahko prav tako uvrstimo med vrh viri folne kislinea. Z eno skodelico fižola ali leče lahko dobimo do 43% dnevnega odmerka.

Avokado poleg tega, da je vir maščobnih kislin, vitamina K in vlaknin, vsebuje veliko količino vitamina B9.

Druga superživila iz te skupine so semena in surovi oreški - bučna semena, sezam, sončnica ali laneno seme, ki poleg folne kisline vsebujejo koristne maščobe in vitamin E.

Raznolika hrana je precej velika, kar olajša izbiro in način oskrbe telesa s potrebno količino folne kisline. Poleg tega lahko na koncu omenimo še druge vire - šparglje, banane, paradižnik, cvetačo, peso, korenje, zeleno, okra in brstični ohrovt.

Priporočena: