2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Janež je vrsta enoletne zelnate rastline, ki cveti z majhnimi belimi cvetovi. Pri nas je ne najdemo v naravi, ampak jo gojimo. Raje ima toplejše podnebje, zato raste v toplejših predelih države: Stara Zagora, Parvomay in drugi.
Janež se uporablja ne samo za njegove plodove, temveč tudi za janeževo olje, pridobljeno iz njih. Njene plodove nabiramo julija, tik preden popolnoma dozorijo, da ne bi odpadli z rastline. Naberemo jih skupaj s stebli in pustimo na suhem in prezračevanem mestu, dokler njihova semena popolnoma ne dozorijo.
Janež ima kot vsaka zelišča tudi v ljudski medicini. Čaj iz posušenega janeža pomaga pri akutnih in kroničnih vnetjih dihal (kašelj, laringitis, bronhitis), saj deluje izkašljevalno.
Rastlina ima tudi analgetični učinek, zato je priporočljiva pri kolikah v želodcu in črevesju. Eterično olje, ki ga vsebuje janeževo seme, dobro vpliva na vnetja, peske ali kamne v ledvicah in mehurju.
Vsebuje tudi dianetol - snov, ki ima močan estrogeni učinek in izboljšuje delovanje mlečnih žlez ter povečuje mleko pri doječih materah, blagodejno pa vpliva na zmanjšano delovanje jajčnikov.
Janeževo olje deluje tudi protimikrobno in se lahko uporablja proti zunanjim zajedavcem, pa tudi za izboljšanje krvnega obtoka kože. Zelišče deluje tudi na krvni tlak, saj njegov vnos uravnava visok krvni tlak in ga znižuje.
Janežev čaj lahko pripravimo na naslednji način: 4-5 čajnih žličk zdrobljenega janeževega semena prelijemo s 400 ml vrele vode. Infuzijo pustite eno uro, nato precedite in pijte trikrat na dan po obroku.
Priporočena:
5 Neprecenljivih Nasvetov Za Pripravo Palačink
Ni lepšega kot okusne palačinke čez vikend. Ključ velikega palačinke vendar je tehnika. Tu je nekaj nasvetov, kako jih pravilno izvesti in se izogniti nekaterim pogostim napakam. 1. Priprava mešanice Mešanica mora biti gladka in brez grudic.
Hitro In Enostavno: Nekaj neprecenljivih Trikov Za Pomivanje Posode
Ure ste porabili za pripravo zanimivega recepta. Utrujeni ste in se veselite, da boste okušali svojo stvaritev. V takih trenutkih posoda, ki se je nabrala za pranje , še zdaleč niso vsi kulinarični užitki. Čeprav so pomivalni stroji izumljeni že dolgo, ni nikogar, ki tega trenutka ne bi rad preskočil.
Nekaj prednosti Surove Hrane
Surova rastlinska hrana vsebuje še posebej dragocene biološko aktivne snovi. Zato se vse bolj uveljavlja in vsiljuje kot stalni del vsakodnevnega jedilnika. Dokazano je, da s pomočjo encimov, vitaminov in mineralov soli surove hrane spodbujajo presnovo, izboljšujejo delovanje notranjih organov, odstranjujejo nakopičene toksine, povečajo ne le telesno in duševno zmogljivost, povečajo koncentracijo in nenazadnje krepijo imunski sistem in odpornost do bolezni.
10 Neprecenljivih Koristi Brstičnega Ohrovta Za Vaše Zdravje
Brstični ohrovt pogosto povezujemo z zeljem, cvetačo ali brokolijem. To zelenjavo lahko pripravimo na različne načine in je pogosto prisotna v receptih za solate, priloge ali glavne jedi. brstični ohrovt ima dokazane koristi za zdravje ljudi.
Koristi In Uporaba Semen Janeža, Potrjena Z Znanostjo
Janež / Pimpinella anisum / je rastlina, ki prihaja iz iste družine kot korenje, zelena in peteršilj. Lahko doseže višino 1 m in cveti majhne bele cvetove. Janež ima specifičen in drugačen okus, ki ga pogosto uporabimo za dodajanje posebnega pridiha sladicam in pijačam.
