2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Sladki sladki krompir je veliko bolj prehranski in uporaben kot navaden krompir. Za nekatere ljudi so poslastica, za druge pa del dnevnega jedilnika.
Ta vrsta krompirja izvira iz Srednje Amerike. Postopoma je sladek krompir postal zelo priljubljen, ker so ga distribuirale španske trgovske ladje na Filipinih in v Severni Ameriki ter Portugalci v Indiji, južni Aziji in afriških državah.
Danes je največja proizvajalka sladkega krompirja Kitajska, sledijo ji Indonezija, Vietnam, Japonska, Indija in druge. Ta vrsta krompirja je večja od običajnega in ima podolgovato obliko s koničastimi robovi. Koža sladkega krompirja je lahko v različnih barvah - bela, rumena, oranžna in rdeča, notranja pa je lahko bela, oranžna ali rumena. Uživamo lahko tako korenine sladkega krompirja kot njegove liste.
V Bolgariji sladki krompir gojijo samo v južnih delih države - Ivaylovgrad, Haskovo in drugi. Sladki krompir lahko jemo pečen ali kuhan. Uporabljajo se tudi za pripravo konzervirane hrane, škroba, kaše in sladke krompirjeve moke.
Za njihovo gojenje so izbrana ravna ali rahlo nagnjena proti jugu mesta z ilovnatimi peščenimi površinami globoka tla. Priprava zemlje za setev krompirja se začne z globokim jesenskim oranjem. Krompir gojimo s pomočjo predhodno vzgojenih sadik korenin. Sadike se morajo začeti vsaj nekaj tednov pred sajenjem.
Za zasaditev 1 dekra zemlje je potrebno 30 kg korenovk. Sadijo se v rastlinjake, ki so predhodno ogreti in posajeni tako, da se med seboj ne dotikajo. Na začetku je potrebna temperatura 30 stopinj, nato pa postopoma pade na 21-24 stopinj. Kmalu po sajenju krompirja zalijemo. Pred setvijo pa jih 5-10 minut dekontaminirajo.
To vrsto krompirja sadimo sredi maja na prostem. Razdalja, na kateri bodo sadike posajene, je odvisna od sorte in rodovitnosti tal. Običajno jih sadimo na razdalji 75-100 cm med vrsticami in 30-45 cm v vrstah, po ena rastlina na gnezdo. Po sajenju sadike zalivamo. Skrb, ki jo ta krompir zahteva po sajenju, je redna obdelava tal in premalo zalivanja, torej z manj vode.
Plevel je treba pogosto odstranjevati in ponovno zalivati. Krompir odstranimo, ko je popolnoma zrel. To lahko ugotovite po površini reže - v zreli zelenjavi se hitro posuši, v nezreli pa ostane vlažna.
Odstranite jih lahko s pomočjo rok ali pluga, zaželeno pa je, da ukrepate zelo previdno. Končni izdelki so razvrščeni na terenu. Z dekrom lahko zaslužite od 3 do 5 ton krompirja.
To vrsto krompirja je treba hraniti v suhem in prezračevanem prostoru, kjer je mogoče vzdrževati enako temperaturo. Sladki krompir ne prenaša nizkih temperatur in visoke vlažnosti.
Priporočena:
Kaj Je Sladki Sladki Krompir?
Sladki krompir , imenovano tudi sladki krompir , so gomoljasta zelenjava, ki izvira iz Srednje Amerike. Po vsem svetu je dobro sprejet, skoraj povsod ga nosijo. Azija je celina, kjer ponujajo najbogatejšo paleto receptov za jedi iz sladkega krompirja.
Sladki Krompir Proti Jamsu: Kakšna Je Razlika?
Pogoji sladki krompir in jam pogosto uporabljata zamenljivo, kar vodi do zmede. Čeprav sta obe podzemni gomoljasti zelenjavi, sta si dejansko zelo različni - pripadata različnim rastlinskim družinam. Od kod torej zmeda? Ta članek razlaga osnove razlike med sladkim krompirjem in jam krompirjem .
Mehiški Sladki Krompir - Divji Jam
Divji jam je večletna trta, znana tudi kot mehiški sladki krompir ali Dioscorea villosa. Rastlina izvira iz Severne Amerike in jo najdemo v tropskih predelih Mehike in Azije. Obstaja vrsta kitajskega sladkega krompirja, ki izvira iz Kitajske.
Kakšne Zdravstvene Koristi Ima Sladki Krompir?
Sladki krompir, znan tudi kot sladki krompir, izvira iz Srednje Amerike in je zelo priljubljen na vseh celinah. Obstajajo različni recepti za njihovo pripravo. Imajo edinstven okus in aromo. Ta zelenjava ni samo okusna, ampak tudi zelo zdrava in si vsekakor zasluži mesto na vašem jedilniku.
Dokazano! Sladki Krompir Izgubi Odvečno Težo
Sladki krompir - Ta zelo priljubljena zelenjava je lahko izjemno zdrava in zdrava. So vaš najboljši prijatelj v boju proti odvečni teži. Zavidljiva količina karotenoidov je v sladkem krompirju. So odličen vir vitamina A, dobrega za zdravje oči.
