2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Čebula
Če želite zaščititi čebulo pred kalitvijo ali plesnijo, jo hranite vedno v suhem, hladnem in temnem prostoru. Shranite ga v odprtih škatlah namesto v vrečah, da preprečite zadrževanje vlage. Pozorni bodite tudi na različne vrste čebule: rdeča čebula se hitreje pokvari in jo lahko shranite v hladilniku. Česen lahko hranite do nekaj tednov, rjava čebula pa do šest mesecev.
Sir
Sir naj bo vedno v hladilniku. Na hladnem naj bo, vendar ne sme biti zamrznjeno ali na prenizki temperaturi. Optimalna temperatura shranjevanja sira je 4 ° C. Vsaka temperatura blizu ledišča bo uničila njegovo strukturo, še posebej, če gre za sveže mehke sire.
Pazite, da sira ne zapakirate pretesno, da bo vlaga izhlapela in preprečila plesni. Za sire, kot sta feta in mocarela, poskrbite, da bodo shranjeni v dovolj slanici. To jim bo preprečilo gojenje kvasa ali bakterij.
Kruh
Če imate majhno gospodinjstvo ali preprosto nimate veliko kruha, boste morda ugotovili, da vsak teden zavržete skoraj cele hlebčke. Rok uporabnosti kruha je odvisen od vrste, ki jo kupite. Na splošno se vrste belega kruha ponavadi pokvarijo veliko hitreje kot polnozrnat kruh.
Kruh je najbolje shraniti pri sobni temperaturi, razen v vročem in vlažnem vremenu, ko je bolje, da ga hranite v hladilniku, da preprečite plesni. Da kruh ne bo v vlažnem zraku v hladilniku, ga zapakirajte v dobro zaprto škatlo.
Če veste, da kruha nekaj dni ne boste jedli, ga lahko varno postavite v zamrzovalnik.
Stari kruh
Če še niste mogli prebrati naših nasvetov za shranjevanje kruha in vaš kruh ni več mehak in svež, brez panike! Zdaj imate priložnost narediti domače krutone, ki jih lahko vržete v juho ali solato. Kruh samo narežite na rezine in vsako rezino podrgnite s strokom česna. Nato kruh narežemo na majhne kocke. Rahlo poškropite z oljčnim oljem in začinite s soljo, poprom in vašimi najljubšimi začimbami. Pečemo v pečici 3-5 minut.
Banane
Banane ločite od kupa, da preprečite njihovo prezgodaj dozorevanje. Ne shranjujte jih v hladilniku, saj lahko to pospeši njihovo zorenje in veliko hitreje porjavi. Če želite podaljšati življenjsko dobo svojih banan, stebla zavijte z lepilnim ovojem (aluminijasta folija, raztegljiva folija). Če pa je prepozno, lahko vedno uporabite rjave banane za pripravo smutijev ali iz njih spečete bananine mafine.
Omake, juhe in sveža zelišča
Če imate presežek omak, domačih juh ali svežih zelišč, jih ne oklevajte zamrzniti. Eden od načinov za to je uporaba pladnjev za ledene kocke (za zelišča jih razporedite po modelčkih in jih pred zamrzovanjem prelijte z oljčnim oljem).
Zamrzovanje hrane
Sveže sadje, zelenjavo, meso, juhe in druge hitro pokvarljive izdelke lahko varno shranite v zamrzovalniku. Pazite le, da so skrbno in tesno zaviti, da jih ne boste čim bolj izpostavljali zraku!
Lastni kompost
Če vse drugo ne uspe, lahko preostanek živilskih odpadkov vedno uporabite za izdelavo lastnega komposta. Kompostirate lahko vse, od bananin olupkov do jajčnih lupin, ki jih kasneje lahko uporabite kot naravno gnojilo za lasten vrt.
Priporočena:
Preberite To, Preden Spet Jeste Suši
V zadnjem času postaja suši v Bolgariji vse bolj priljubljen. Japonska specialiteta si je prislužila sloves slastnega, a tudi uporabnega kulinaričnega izziva za brbončice. Karkoli ste že slišali, je vredno vedeti, da glede na nedavne raziskave posušen narejene iz surovih rib, se lahko okužijo s parazitom, ki se pritrdi na črevesje in povzroči hude bolečine, bruhanje in zvišano telesno temperaturo.
Preberite To, Preden Začnete Kuhati Meso
Meso - to dragoceno darilo iz živalskega sveta, ki ga dobimo tako od domačih kot divjih živali, ima v kuhinji prevladujočo vlogo. Njegova kemična sestava: voda, beljakovine ali beljakovine, maščobe, soli, ogljikovi hidrati, mlečne kisline in ekstrakti ga naredijo strukturni element v prehrani.
Kako Očistiti Piščanca Pred Hormoni, Preden Ga Skuhamo
Čeprav je bilo leta 2014 na uradni spletni strani Ministrstva za kmetijstvo, prehrano in gozdarstvo objavljeno naslednje sporočilo: Dodatni pregledi piščančjega mesa ne kažejo prisotnosti rastnih hormonov. Strokovnjaki bolgarske agencije za varnost hrane so pregledali dodatne vzorce iz perutninskih jat in klavnic.
Pot Kave, Preden Pride Do Vaših Skodelic
Kava, v kateri uživamo vsak dan, traja dolgo, dokler ne doseže naših skodelic. Kavna zrna gredo skozi številne korake, da bi jih kar najbolje izkoristili. Pot kave od sajenja do varjenja gre skozi 10 faz. 1. Sajenje Uporabljajo se surova kavna zrna.
Kava, Preden Je Prišla Do Nas
Kot toplo ali hladno pijačo kavo uporabljajo skoraj vsi narodi. Kava je zaradi svoje prijetne specifične arome in okusa postala priljubljena pijača ljudi vseh starosti. Nima prehranske vrednosti, vendar majhna količina kofeina, ki ga vsebuje, deluje spodbudno na živčni sistem.