2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Krompir spadajo med najbolj uživana živila tako pri nas kot v drugih državah po svetu. So najprimernejši izdelek, ker se lahko uporabljajo v juhah, pirejih, enolončnicah, pecivu in številnih drugih jedeh.
So tudi okusne in nasitne. So vir kalija, bakra, žara, joda, magnezija, natrija in drugih dragocenih snovi, zaradi česar so koristni. Če pa se krompir nepravilno shrani, se lahko od našega prijatelja spremeni v sovražnika, opozarjajo znanstveniki in svetujejo, da surovega krompirja ne shranjujemo v hladilniku.
Mnogi od nas imamo navado kupovati krompir v hladilniku, dokler ga ne imamo časa kuhati. Vendar to mesto ni najbolj primerno za shranjevanje krompirja, pravijo britanski znanstveniki.
Menijo, da se na ta način ne sme hraniti samo krompir, temveč tudi druga zelenjava, ki vsebuje škrob, piše Daily Express.
Ko to vrsto hrane pustimo v hladilniku, škrob, ki ga vsebuje, postane sladkor. Kasneje po cvrtju ali pečenju sladkorji pridejo v stik z aminokislino asparagin in na koncu iz njega nastane nevarna snov. akrilamid.
Zadevna kemikalija je zagotovo postala znana in znanstveniki pravijo, da manj kot se z njo spopadamo, tem bolje. Raziskovalci z razlogom verjamejo, da bo verjetno prispeval k razvoju nekaterih vrst raka, zato se je najbolje izogniti.
Akrilamid lahko najdemo v krompirjevem čipsu in pomfriju, piškotih in še več. Obstajajo dokazi, da se uporablja tudi pri izdelavi papirja in plastike. Ker kemikalijo znanstveniki še preučujejo, bomo še videli, kakšne bodo posledice.
Do takrat pa krompirja zaradi varnosti hranite v temnih in suhih prostorih, kot so skladišča, omare ali kuhinjske omare.
Priporočena:
Želite Biti Zdravi - Hrano Pravilno Shranjujte
Nenehno beremo, kako biti zdravi, zaužiti moramo tiste ali one izdelke. Toda tudi najbolj zdrava živila nam lahko škodijo, če niso sveža in sveža. Da bi se temu izognili, morate vedeti, kako pravilno izbirati in hraniti izdelke. In pogosto ne vemo, kako pravilno hraniti hrano.
Rdeče Vino Shranjujte V Hladilniku
V nasprotju z ustaljeno prakso so vodilni strokovnjaki pozvali, naj se rdeče vino pred postrežbo shranjuje v hladilniku in da se ta praksa uvede kot predpogoj za vse samospoštujoče kleti. Znano je, da se belo vino ohladi, medtem ko se rdeče vino hrani na sobni temperaturi.
Kako Dolgo Shranjujte Izdelke V Zamrzovalniku
Vsak izdelek, ki ga damo v zamrzovalnik, je uporaben le nekaj časa. Mnogi se zmotijo, ko pakete mesa in zelenjave leta držijo v zamrzovalniku, saj se ne zavedajo, da niso več užitni. Mnogi izdelki pokvarijo ali izgubijo svoje koristne hranilne lastnosti, potem ko preživijo več časa v zamrzovalniku.
Teh Izdelkov Ne Shranjujte V Hladilniku - Nima Smisla
Nekatera živila potrebujejo nizko temperaturo, da se lahko dlje hranijo. Obstajajo pa tudi takšni, ki jih za shranjevanje ne smete hladiti, saj izgubijo uporabne vrednosti. Tukaj so: 1. Konzervirana živila, kot so meso, ljutenica, marmelada, pečena paprika itd.
Razlogi Za Pridobivanje Teže - Cena Ničesar
Tisti s prekomerno telesno težo se morajo zavedati razlogov, ki so privedli do tega stanja, in njihovih zdravstvenih posledic. Ko se bodo seznanili z vzroki za povečanje telesne mase in tveganji za zdravje, ki sledijo, se bodo ljudje lahko osredotočili na potrebo po drugačnem načinu življenja.
