2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Če ste "nova" vegetarijanka ali samo razmišljate o tem, ste morda že naleteli na izraz "lakto-vegetarijanec". Tukaj je tisto, kar morate vedeti o tej vrsti vegetarijanske prehrane:
Kaj pomeni laktovegetarijanec?
Lakto-vegetarijanec je izraz, ki se včasih uporablja za opisovanje vegetarijanca, ki ne je jajc, ampak je mlečne izdelke. Z drugimi besedami, lakto-vegetarijanska prehrana vključuje vso rastlinsko hrano, vključno s sadjem, zelenjavo, žitaricami in stročnicami, pa tudi mlečne izdelke, kot so mleko, sir, maslo in vse druge izdelke iz njih.
Z drugimi besedami, lakto-vegetarijanstvo je dieta, ki je preprosto "veganska in mlečna".
Večina ljudi ne ve, kakšni vegetarijanci so. Pogosteje je nekdo, ki se drži lakto-vegetarijanske prehrane, opredeljen kot "Sem vegetarijanec in ne jem jajc" ali "Večinoma jem vegansko z mlekom in sirom."
Večina hindujcev, ki sledijo vegetarijanski prehrani, je lakto-vegetarijancev, ki se izogibajo jajčec iz verskih razlogov, medtem ko še naprej jedo mlečne izdelke. Pravzaprav je v Indiji samo vegetarijanstvo opredeljeno kot lakto-vegetarijanstvo, saj jajca veljajo za nevegetarijansko hrano. V Združenih državah Amerike in večini evropskih držav vegetarijanstvo, čeprav lahko pride do manjših razprav in številnih nesporazumov, vključuje jajca in mlečne izdelke.
Beseda lacto- izhaja iz latinščine in pomeni mleko.
Glede na najpreprostejšo definicijo vegetarijanstva je mleko vegetarijansko in še vedno lahko pijete mleko na vegetarijanski prehrani in se imenujete vegetarijanec. Vegani pa ne uživajo nobenih živalskih proizvodov, vključno z mlekom, jajci ali kakršnimi koli vrstami mlečnih izdelkov, kot sta sir ali maslo.
Torej, na kratko, ja, mleko je vegetarijanska hrana, vendar ni vegansko. Mleko prihaja od živali, običajno krav, vendar to ni živalsko meso, zato ga lahko varno vključite v svoj jedilnik.
Če pa imate težave z vključitvijo v svojo prehrano, danes obstaja veliko alternativ pravemu mleku, zato ga v prehrani ne bi bilo težko nadomestiti.
Priporočena:
Kaj Je Surimi In Za Kaj Se Uporablja?
Surimi je doma v jugovzhodni Aziji. V prevodu iz japonske surimi pomeni oprane in mlete ribe. Surimi je bil prvič narejen pred približno tisoč leti na Japonskem. Povsem normalno je, da so surimi izumili Japonci, saj so ribe že stoletja njihov glavni živilski izdelek.
Kaj Je Lepljiv Riž In Za Kaj Se Uporablja?
Ta pridelek je znan kot lepljiv oz sladki riž . Ne glede na ime gre za okrogel riž, ki ga takoj prepoznamo po lepljivi lepilni teksturi. Ta kakovost riža je posledica pomanjkanja amilozne komponente. Za razliko od dolgozrnatega riža, ki vsebuje 19-23% amiloze, lepljivi riž vsebuje največ 1%.
Kaj Je Sirek In Kaj Z Njim Kuhati
Sirek je z beljakovinami bogato zrno s proso podobno teksturo. V ZDA kmetje uporabljajo sirek za krmo živine. V Afriki in Aziji ga ljudje uporabljajo v jedeh, kot sta ovsena kaša in kruh. Sirk je dobra alternativa hrani za ljudi, ki so občutljivi na gluten - beljakovine, ki jih najdemo v živilih, kot so pšenica, rž in ječmen, saj ne vsebuje glutena in lahko služi kot nadomestek za pšenico.
Kaj So Križnice In Za Kaj So Koristne
Križnica zelenjava so skladišče mikroelementov in vitaminov. Vprašanje je, katera zelenjava spada v družino križnic in kakšne koristi imajo. Križnica zelenjava so listnate zelnate rastline, ki so ime dobile zaradi podobnosti barve s križem.
Namizna, Mineralna In Izvirska Voda! Kaj Je Kaj?
V Bolgariji se v trgovinah prosto prodajajo tri vrste vode - namizna, mineralna in izvirska. Mnogi od nas niso pozorni na to, kaj točno kupujemo. Na Zahodu, denimo, vse bolj iščejo izvirsko vodo, ker ima drugačen učinek na zdravje kot drugi dve vrsti.
