Gobe - Najbolj Uporabne Za živce

Gobe - Najbolj Uporabne Za živce
Gobe - Najbolj Uporabne Za živce
Anonim

Gobe so eno najboljših živil za ljudi, ki trpijo zaradi živčnih motenj. Razlog za to je visoka vsebnost fosforja, ki izjemno blagodejno vpliva na živčni sistem.

Največ fosforne kisline in kalija je v koži glive, medtem ko jih je v škrbini manj. Poleg živčnega sistema so za preprečevanje slabokrvnosti priporočljive tudi gobe.

Kljub visoki vsebnosti vode (85–90%) v teh rastlinah je hranilna vrednost gob visoka. So bolj hranljiva kot vsa žita. Enakovredni so celo grahu, korenju in leči. Ugotovljeno je bilo tudi, da imajo nekatere sorte gob skoraj enako energijsko vrednost kot mesne.

Gobe vsebujejo tudi beljakovine, ogljikove hidrate, majhno količino maščob, soli in vitamine. Pravzaprav imajo beljakovine teh rastlin lastnosti rastlinskih in živalskih beljakovin.

Med plodnimi telesi gob so za telo pomembni vitamini A, B, C in D. Večina vitaminov je iz skupine B in D. Gobe vsebujejo tudi dragoceno snov lecitin, ki vsebuje fosfor in vitamin D.

Kljub koristnim lastnostim gobe predstavljajo veliko tveganj. Strupene gobe lahko povzročijo resne posledice, celo smrt.

Gobe
Gobe

Kakovostne gobe so lahko tudi nevarne, če jih po nakupu / obiranju ne porabite v razumnem roku. To je zato, ker so gobe izredno pokvarljiv izdelek. Z lahkoto se razgradijo in tvorijo telesu škodljive snovi.

Tudi najmanjša zastrupitev z gobami bi morala poiskati zdravniško pomoč. Strupene gobe vplivajo predvsem na srce in krvni obtok. Naj vas ne zavede, če se po kratki bolezni po zaužitju sumljivih gob vaše stanje hitro izboljša. To je lahko le kratkoročno stanje.

V kritičnih primerih lahko žrtev zastrupitve dobiva majhne požirke slane vode, dokler pristojna oseba ne počaka. Priporočljivi so tudi močan ledeni čaj, kava, med in mleko.

Priporočena: