2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Če ste juho ali lonec presolili, lahko to kulinarično napako enostavno popravite. Ko ste juho presolili, dodajte nekaj rezancev ali zelenjave, da bodo vsrkali odvečno sol. Seveda mora juha vreti in pustiti vreti deset minut.
Druga možnost je, da nekaj riža daste v platneno vrečko, ga zavežete in daste v juho. Juha naj vre petnajst minut, riž pa bo vsrkal sol, zavre pa tudi in okrasi.
V juho ali enolončnico, ki ste jo presolili, lahko dodate na kocke narezan krompir. Absorbirali bodo odvečno sol. Če želite osoljeno juho na hitro popraviti, dodajte v vrelo juho en beljak. Ko prečka, odstranite koščke z žlico.
V lonec ali juho lahko položite platneno vrečko, v katero položite kos črnega kruha. Ta vrečka naj ostane v vroči juhi ali enolončnici deset minut, nato pa jo odstranite.
Če v vrečki ni črnega kruha, lahko daste moko - absorbirala bo odvečno sol. Toda juha ali enolončnica bo zaradi moke postala nekoliko motna.
Obstaja še veliko drugih trikov, s katerimi lahko prihranite čas v kuhinji. Na primer, če želite enostavno umiti mikrovalovno pečico, ki je umazana z maščobo, vanj vstavite kozarec vode.
Vodi predhodno dodajte sok polovice limone in pustite v pečici. Vklopite s polno močjo 6 minut. Nato vse, kar morate storiti, je, da mikrovalovno pečico obrišete z vlažno krpo.
Če se sprašujete, kako prerezati marshmallows na polovico, da se med dvema slojema namaže krema in pripravi torta, uporabite zobno nitko. S pomočjo zobne nitke lahko torto narežete na popolnoma enake kose.
Če želite ločiti jajčni beljak, da rumenjak ne pade vanj, na dveh nasprotnih koncih prebodite jajce z debelo iglo in beljak bo stekel skozi eno luknjo.
Če želite, da se krompir hitreje skuha, v vodo dodajte žlico margarine. Da ne bi spremenili barve olupljenega pire krompirja, vlijte nekaj kapljic toplega mleka.
Priporočena:
Sajenje Iz Gojenja Rožmarina V Lonec
Rožmarin je zimzelena trajnica, ki jo najdemo v vseh sredozemskih in maloazijskih državah. Ta počasi rastoči grm z ozkimi trdimi listi, ki spominja na iglavce. V višino doseže 1,5-2 metra. Ko se listi podrgnejo, je zrak napolnjen s prijetno balzamično aromo.
Kako Popraviti Začinjen Obrok
Včasih se zgodi, da človek pretirava z začimbami, tudi ko pripravlja jed, ki jo je naredil več desetkrat. Najbolj neprijetno je, če v jed dodate preveč pekoče rdeče paprike. Če ugotovite, da ste se v skoraj pripravljenem obroku predozirali z vročo rdečo papriko, lahko svojo napako popravite tako, da v posodo dodate malo drugih sestavin.
Kako Popraviti Nasekljano Majonezo?
Za pripravo majoneze potrebujete sveža jajca in kakovostno olje brez blata s prijetnim vonjem. Rumenjake je treba ločiti zelo previdno. V leseni žlički ali majhni metli jih stepemo z oljem in malo soli v primerni posodi - porcelanu ali nerjavečem jeklu (po možnosti okroglem dnu).
Kako Popraviti Slane Kumarice
Z nastopom hladnih mesecev večina ljudi pripravlja zimsko hrano. Od kompotov do kislih kumaric in konzerv kislega zelja - zima ne mine brez vsaj enega od treh, ki so navedeni na naši mizi. Priprava vsega zahteva spretnost - kumarice niso nobena izjema.
Kako Popraviti Posodo In Preprečiti Napake Pri Kuhanju?
Tudi izkušeni kuharji lahko zmedejo pri pripravi jedi. Kako lahko popravimo posodo? Jed je presoljena Ko jedi med kuhanjem nismo poskusili in ko jo začinimo "na oko", lahko posodo presolimo. Kadar gre za omake, enolončnice ali juhe, lahko dodamo vodo.
