2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Kot večina oreščkov in semen so tudi marelična jedrca zelo hranljiva hrana. Med hranili, ki jih vsebujejo, je amigdalin, znan tudi kot vitamin B17. Napada rakave celice in tako lahko pomaga pri preprečevanju raka v naših telesih.
Amygdalin (vitamin B17) najdemo v več sto živilih, toda tista, ki so še posebej bogata z amigdalinom, so v veliki meri izginila iz naše prehrane. Ljudje po vsem svetu, ki še vedno upoštevajo tradicionalno prehrano, so bili v veliki meri zaščiteni pred rakom. Te diete so bogate z živili, ki vsebujejo amigdalin.
Poleg mareličnih koščic so primeri drugih živil, bogatih z amigdalinom, grenki mandlji (amigdalin ima grenak okus - sladki mandlji ga ne vsebujejo, marelična jedrca, ki niso grenka, pa tudi ne). Druga živila, ki vsebujejo amigdalin, vključujejo jabolčna semena, grozdna semena, proso, fižol, večino sadja in številne druge oreške ali semena, kot so fižol, stročnice in zrna, ne pa tudi tistih, ki so bila zelo hibridna.
Obstaja veliko načinov za boj proti raku. Eden izmed njih gradi zelo močan imunski sistem. Drugi je, da zaužijemo veliko antioksidantov za boj proti rakotvornim snovem v telesu. Vendar pa se zdi, da je amigdalin edinstven v svojem neposrednem napadu na rakave celice.
Amygdalin so prvič ekstrahirali in poimenovali pred več kot sto leti, od takrat pa je v farmakoloških slovarjih naveden kot nestrupen. Vsebuje pa zastrupljen strup - ena izmed njegovih sestavin je cianid. Toda zaklenjen v spojino z amigdalinom je kemično inerten in neškodljiv za normalno tkivo.
Podobno je kuhinjska sol (natrijev klorid) varna za uživanje in jo telo dejansko potrebuje. Vsebuje pa tudi strup - klor. To velja za katero koli snov, veljalo pa bo tudi za marelična jedrca. Vendar pa je amigdalin manj strupen kot sol in manj toksičen kot sladkor.
Rekli smo, da so v naših telesih ves čas rakave celice. Običajno jih imunski sistem obvlada. Vendar med stresom ali v posebej ranljivem delu telesa ali bolj ekstremni ali redni izpostavljenosti rakotvornim snovem pomaga razmnoževati rakave celice in na tej točki imunski sistem z njimi ne more ravnati. Amygdalin prihaja z imunskim sistemom in neposredno napada rakave celice.
Celice raka imajo v sebi encim, ki odklepa strup v amigdalinu, in tako rakave celice uničijo. Običajne zdrave celice tega encima nimajo. Pravzaprav imajo različne encime, ki na različne načine odklepajo amigdalin in iz njega sproščajo hranila ter nevtralizirajoče sredstvo.
Marelična jedrca je treba žvečiti s hrano ali sadnim sokom in le pet ali šest naenkrat (v eni uri). Upoštevajte tudi, da lahko marelična jedrca znižujejo krvni tlak.
Priporočena:
Umetna Hrana - Hrana Prihodnosti?
Prvi umetni burger so predstavili in pojedli na demonstracijah v Londonu. Polpeta je narejena iz umetnega mesa, sestavljenega iz laboratorijsko gojenih matičnih celic. Vodja projekta, fiziolog Mark Post, je dejal, da je sintetično meso dobilo normalen videz in je bilo obarvano z živilskimi barvili.
Ali So Marelična Jedrca Koristna?
Marelice so zelo koristno sadje. Cenjen že v starih časih, vsebuje kalij, kalcij, fosfor, magnezij, natrij, železo, provitamin A in druge. Priporočljivo za slabokrvnost in nekatere vrste raka. V Bolgariji ga uporabljamo zelo pogosto marelični oreški namesto mandljev.
Marelična Marmelada V Več Različicah
Ena najbolj priljubljenih in najpogosteje pripravljenih marmelad pri nas je marelična marmelada. Poleg tega, da so marelice cenovno in ljubljeno sadje, je razlog za široko priljubljenost marmelade prijeten, rahlo kiselkast okus. Poleg tega je marelična marmelada odlična za palačinke, ocvrte rezine in žemljice, pa tudi za pripravo številnih tort in pit.
Zamrznjena Hrana Je Bolj Uporabna Kot Hitra Hrana
Kadar pri roki nimamo svežih izdelkov in ne želimo iti na trg, imamo običajno dve možnosti - ali naročiti hrano v verigah hitre prehrane ali pa uporabiti hrano, zamrznjeno v našem zamrzovalniku, kar bo trajalo nekaj časa. Zagotovo ste ob misli na obe možnosti takoj izbrali hitro hrano.
Marelična Jedrca Ustavijo Razvoj Raka
Rezultati dolgotrajnega spremljanja dolgoživosti v Pakistanu in njihove prehrane so pokazali, da je vsakodnevno uživanje marelic in mareličnih koščic osnova njihove dolgoživosti. Po mnenju avtorjev študije je to posledica vitamina B17, ki ga v teh sadežih in oreščkih najdemo v velikih količinah.