Aromatični Recepti Za čajno Pecivo

Aromatični Recepti Za čajno Pecivo
Aromatični Recepti Za čajno Pecivo
Anonim

Le malo ljudi ni ljubiteljev čaja. Ne glede na to, ali gre za zeliščni čaj, sadni čaj, črni, zeleni ali eno izmed njegovih številnih različic, je čaj ta pijača, ki je redno prisotna na naši mizi.

Zanimivo pa je, da lahko poleg pitja čaja iz njega naredimo tudi nekaj sladkarij in peciva. Tu so trije najuspešnejši recepti za čajno torto:

Čajne palčke

Potrebni izdelki: 50 g sladkorja v prahu, 60 g moke, 2 jajci, 1 žlička ruma, 1 paket črnega čaja

Način priprave: Rum se ogreje in vrečka čaja v njem pusti približno 20 minut, da sprosti svojo aromo, nato pa se odstrani. V ustrezni skledi stepemo sladkor in jajca, da se spenijo. Dodamo moko in rum ter ponovno premešamo. To zmes napolnimo v vrečko in na pladenj, obložen s papirjem za peko, poškropimo palčke. Torte pečemo v ogreti na 180 stopinj pečici.

Aromatične čajne kroglice

Potrebni izdelki: 1 paket temnega čaja, 300 g naribane mlečne čokolade, 3 žlice kakava v prahu, 250 g tekoče smetane

Čajne kroglice
Čajne kroglice

Način priprave: Kremo položimo v primerno ponev na grelnik, da se segreje. Pred vrenjem vanj vstavite čajno vrečko in pustite stati 30 minut. Čaj vzamemo ven, kremo vrnemo na grelnik in vanj damo čokolado, da se stopi, nenehno mešamo.

Čokoladno zmes pustimo stati 30 minut, nato pa posodo, v katero jo postavimo, postavimo v večjo posodo, napolnjeno z ledom. Začnite mešati z mešalnikom, dokler se ne zgosti. Iz te mešanice nastanejo majhne kroglice, ki jih povaljamo v kakavu. Postrezite takoj.

Čajni piškot

Potrebni izdelki: 4 jajca, 1 1/2 žličke sladkorja, 1 žlica. žlička svežega mleka, 1 žlica pecilnega praška, 1 žlica. žlička olja, 4 žličke moke, 1 zavitek vanilije, 100 g kisle smetane, 1 vrečka čajnega roja bos, 3 žlice sladkorja v prahu

Cupcake
Cupcake

Način priprave: V globoko skledo vlijemo sladkor in jajca ter stepamo z mešalnikom, dokler zmes ne postane bela. Dodamo jim olje in pecilni prašek, raztopljen v mleku. Premešamo, dodamo vanilijo in moko ter še enkrat na kratko stepamo z mešalnikom, dokler ne dobimo nekoliko gostega testa.

Vlijemo v tortni model in pečemo pri 180 stopinjah, dokler ni popolnoma kuhan. Ko je torta pripravljena, dajte kremo na grelnik in preden zavre, dodajte čaj in sladkor v prahu. Premešajte in pustite, da omaka stoji 15 minut. Odstranite vrečko čaja in končno torto prelijte s smetanovo tekočino. Pustite, da ponovno stoji, dokler se omaka dobro ne vpije.

Priporočena: