2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Jajca vse bolj oživljajo svoj stari sloves zdravega proizvoda, kaže nova raziskava ameriških znanstvenikov, ki jo je navedel BGES.
Živalski proizvod vsebuje potrebne vitamine in minerale, ki so ključnega pomena za telo.
Dobra novica je, da jajca upočasnjujejo proces staranja. Študija je tudi dokazala, da eno jajce na dan izboljša celoten videz, daje svež in mladosten videz.
Zanimivo je dejstvo, da imajo današnja jajca manj holesterola kot denimo pred desetimi leti. Znanstveniki dejstvo pojasnjujejo z napredkom tehnologije. Ugotovljeno je bilo tudi, da je tudi količina vitamina D v izdelku povečala njegovo raven.
Poleg tega so jajca izjemno bogata s skoraj vsemi minerali, potrebnimi za normalno delovanje našega telesa.
Poleg tega kalcij, ki je del jajčeca, krepi kostni sistem. Izkazalo se je, da eno jajčece na dan blagodejno vpliva na spomin, izboljša vid in spodbuja delovanje možganov.
Jajčni beljak je sestavljen iz približno 85-90% vode, 10-12% beljakovin in manj kot 1% ogljikovih hidratov, maščob in mineralov. Maščobe, ki jih vsebujejo beljakovine, so večinoma polinenasičene in zato neškodljive.
Rumenjak je najdragocenejši živilski del jajčeca. Približno polovica vsebnosti rumenjaka je voda. Maščoba zavzame približno 1/3. Beljakovin je približno 15-16%. Rumenjak vsebuje tudi vitamine A, D in E. Energijska vrednost 1 srednje velikega jajca je približno 80 kcal.
Na kemično sestavo jajčec ne vpliva samo prehrana ptice, temveč tudi sezona in drugi dejavniki. Na primer, vsebnost vitamina A v jajčnem rumenjaku je poleti večkrat večja kot pozimi.
Priporočena:
Za Zdravje In Lepoto Jejte Rdečo Zelenjavo In Sadje
V zadnjem času prevladuje javno mnenje, da so skoraj vsa živila, ki so danes na trgu, škodljiva. To pa je popolna neumnost, ko gre za rdeče sadje in zelenjavo. Vodilni strokovnjaki za prehrano poleg tega, da so okusni, priporočajo, da jih uživamo celo leto zaradi številnih koristi za zdravje.
Jejte Papajo Za Zdravje In Lepoto
Papaja je dragoceno sadje s številnimi zdravstvenimi koristmi. Ko boste izvedeli več o njegovih koristnih lastnostih, boste stari pregovor "… eno jabolko na dan" enostavno zamenjali z "… pol papaje na dan". Papaja vsebuje:
Strokovnjaki: Jajca Nimajo Mesta Na Vratih Hladilnika
Popolnoma nelogično je hraniti jajca v hladilniku, pravijo strokovnjaki. Toda tudi če to storimo, so vrata aparata najneprimernejše mesto za shranjevanje jajc. V vsakem hladilniku na trgu je poseben prostor za shranjevanje jajc, resnica pa je, da nihče ne more razložiti, zakaj je to mesto nameščeno točno na vratih hladilnika.
Jejte Jajca Za Zdravje! Zaščitite Pred Diabetesom Do Izgube Spomina
Jajca imajo toliko zdravstvenih koristi, da bi jih morali predpisovati pri boleznih, ki segajo od diabetesa do izgube mišične mase in spomina, v skladu z novo študijo. Njihova edinstvena mešanica beljakovin, vitaminov in mineralov velja za tako močno, da jih po naravi zlahka opišemo kot multivitamine.
Strokovnjaki Za Prehrano: žuželke Jejte Varno
En kilogram žuželk vsebuje približno 600 kalorij, en kilogram koruze pa 320-340 kalorij. Šokantno dejstvo, ki je predpogoj, da nam znanstveniki svetujejo, naj pogosteje jemo žuželke. Tudi če se sliši nemogoče, odbijajoče in smešno, ne hitite pri sklepih, saj so stvari z vnosom žuželk v naš dnevni jedilnik resne.