2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vsi vemo, da so ribe in morski sadeži koristni za naše zdravje! Če jih radi kuhate in jeste, potem vedite, da boste dolgoročno uživali njihove zdravstvene koristi. Izbira, katere morske dobrote pripraviti, ima svoje posebnosti. Namen tega članka je deliti jih z vami.
Naštela bom načine, na katere se lahko prepričate, da so vaši najljubši morski sadeži sveži in polni beljakovin. Ko se odločite za nakup, tega ne delajte na kmetijah, kjer jih gojijo, ker so si te kmetije prislužile ne prav dobro ime.
Lososu, ki ga tam gojijo, pogosto vbrizgajo antibiotike in pesticide, da odstranijo parazite, ki jih vsebujejo. Niso pa vsi gojeni morski sadeži za enkratno uporabo.
Ostrige in školjke so na primer odličen nakup, če jih vzamemo s takšnih kmetij. Poleg tega jih je zelo enostavno pripraviti doma - školjke lahko dušite, nato jih povaljate v rdeči omaki ali pa preprosto uživate v surovem okusu ostrig, tako da jih zaužijete iz lupine. Poleg tega, da so zelo okusni, so ti morski sadeži bogati z beljakovinami, cinkom, železom, vitaminom B12, omega-3 maščobnimi kislinami.
Ribe so zadnja hrana, ki še ni "udomačena". To je zadnja divja hrana. Ulovljena sveža riba ne vsebuje nobenih dodatkov, konzervansov ali antibiotikov. Poleg tega so sveže ribe najbolj zdrava hrana na svetu, ker vsebujejo omega-3 maščobne kisline in vitamin D - to sta dve stvari, ki ju v prehrani mnogih ljudi primanjkuje. Sveža riba ne vsebuje nasičenih maščob, ki lahko zamašijo arterije.
Pri izbiri ribe si zapomnite eno stvar - večja kot je, več toksinov vsebuje. Ribe v našem telesu ne puščajo ogljičnega odtisa kot druge vrste mesa. Nekateri znanstveniki pravijo, da jagnjetina na primer proizvede trikrat več ogljika kot navadna tuna v pločevinkah.
Če želite jesti morske sadeže, vendar jih ne želite očistiti, kupite konzervirano hrano. Kot katera koli druga konzervirana hrana je tudi morska hrana v konzervi zelo okusna. Da bi se izognili nekaterim snovem, ki jih vsebuje sama pločevinka, je bolje izbrati hrano v pločevinkah v kozarcih ali vrečkah.
Pozimi, ko želimo jesti morske sadeže in na trgu ni svežih, kupimo zamrznjene. Izkazalo se je, da so zamrznjeni izdelki lahko celo bolj sveži kot sveži. Zdaj vam bom natančno razložil, kaj to pomeni. V nekaterih državah morski sadeži zamrznejo takoj, ko jih ulovijo. To pomeni, da ohranijo svežino in hranila.
Zamrznjeni izdelki se prevažajo veliko bolj naravno kot prevoz svežih rib, na primer. Po nekaterih študijah nam sveži losos škoduje dvakrat bolj kot zamrznjeni, ker zamrznjeni losos ostane svež v zamrzovalniku, dokler se ne odločimo, da ga skuhamo.
Ko na mizo postavite raznoliko hrano, to pomaga tudi našemu planetu.
Priporočena:
Zakaj Je Kuhana Zelenjava Bolj Koristna Kot Surova
Surova zelenjava ni vedno uporabnejša od tiste, ki je bila obdelana v kulinariki. Kuhano korenje lahko na primer absorbira petkrat več karotenoidov kot surovo korenje. Sadje in zelenjava so odlični viri kalija, beta-karotena in vitamina C ter drugih vitaminov.
Je Bolj Zdravo? Kokosovo Olje Je Bolj škodljivo Kot Mast
V zadnjih letih sta zdrava prehrana in iskanje večne mladosti postali manija, ki je omogočila, da so nekateri izdelki predstavljeni kot uporabnejša alternativa živilom, ki smo jih vajeni v vsakdanjem življenju. Tak primer je kokosovo olje ki je postal najljubši izdelek zdravih jedcev.
Zamrznjena Hrana Je Bolj Uporabna Kot Hitra Hrana
Kadar pri roki nimamo svežih izdelkov in ne želimo iti na trg, imamo običajno dve možnosti - ali naročiti hrano v verigah hitre prehrane ali pa uporabiti hrano, zamrznjeno v našem zamrzovalniku, kar bo trajalo nekaj časa. Zagotovo ste ob misli na obe možnosti takoj izbrali hitro hrano.
Zamrznjena In Sveža Jagnjetina - Kako Jih Ločiti?
Na predvečer velike noči je ena glavnih odločitev, s katero se soočamo, izbira jagnjetine. Ena glavnih težav je ta, da se zamrznjeno meso pogosto ponuja kot sveže, kar zelo otežuje našo izbiro. Da se pri izbiri mesa ne opečemo, se je dobro naučiti razlikovati zamrznjeno in svežo jagnjetino.
Zajtrk Jej Kot Kralj, Kosilo Kot Princ, Večerjo Pa Kot Revež
Nič več strogih diet in dolgih seznamov prepovedanih živil! . Kdor želi shujšati, vendar se težko nenehno omejuje na različna živila, se lahko zdaj sprosti. Izkazalo se je, da skrivnost ni le v tem, kaj jemo, ampak tudi v tem, kdaj zaužijemo hrano, poroča Popshuger.
