2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Za pripravo dobre turške kave mora biti kava sveža. Turška kava s staro kavo pušča kisel okus v ustih. Zato poskrbite, da boste uporabili svež izdelek. Najenostavnejši način, da ohranite kavo svežo, je, da jo kupite v majhnih količinah in kupite nov odmerek po zaužitju.
Druga stvar, ki jo potrebujemo popolna turška kava je bakreni lonec za kavo.
Kavni lonec, če je baker, lahko daje najboljši okus kavi. Dobro kavo lahko skuhate tudi v jeklenih posodah, vendar se tradicionalno za največje rezultate vedno uporablja bakreni lonec.
Kar zadeva vodo in sladkor, je splošno znano, da mora biti voda hladna, vendar sobne temperature. Seveda se doda sladkor po želji.
Kako natančno je narejena turška kava?
Najprej dajte kavo v lonec. Recimo, da naredimo odmerek za dva kozarca. V lonec dodajte dve žlički kave. Nato v lonec dodajte dva kozarca vode pri sobni temperaturi. Določimo, koliko sladkorja bomo dali na koncu. Če želite rahlo sladkobo, dodajte 1-2 žlički. sladkor, če imate raje slajše - 4 žličke. Vse previdno premešajte in pustite, da se premeša.
Glede na količino dodanega sladkorja obstajajo 4 vrste turške kave:
1. z veliko sladkorja;
2. s sladkorjem;
3. z malo sladkorja;
4. brez sladkorja.
Zdaj je kava pripravljena za pripravo. Kuhati ga je treba na zmernem ognju ali malo močneje, saj če kavo skuhamo prehitro, izgubimo peno. Ko se naša kava počasi kuha, se začne peniti in naraščati. Ravno to je čas, da ga odstranite z ognja in lonec takoj vrnete na ogenj. V tem času lahko nekaj pene zajemite v kozarec. To je bil prvi korak.
Druga stopnja priprava popolne turške kave je, da ga še naprej kuhamo na ne zelo močnem štedilniku. Lahko uporabite turški aparat za kavo, vendar rezultat ne bo enak kot v klasičnem loncu za med.
Tretji korak je serviranje turške kave. V ta namen potrebujete:
1. skodelica turške kave
2. krožnik za skodelico
3. Turčija (obvezno)
4. Kozarec pitne vode.
Priporočena:
Kako Pripraviti Pravo Kavo?
Kava je najbolj porabljena poživljajoča pijača, katere tonični učinek je posledica kofeina, ki ga vsebuje. Najbolj dišeča je kava, pripravljena takoj po mletju dobro praženih kavnih zrn, ki jo je treba pravilno hraniti v tesno zaprtih posodah.
Unesco Je Turško Kavo Priznal Kot Kulturno Dobrino
Če greš v Turčijo in ne popiješ skodelice dišeče turške kave, je kot bi šel v Rim in ne bi videl papeža. Turška kava je veliko več kot odobravajoča pijača, je stanje duha. V naši južni sosedi je kava zelo cenjena, ne toliko zaradi njenega okusa, ampak zaradi njenega mesta v turški kulturni tradiciji.
Kako Pripraviti Kavo In čaj Iz Kardamoma
Odličen način za lajšanje stresa v službi ali doma je uživanje kava iz kardamoma . Kava ali čaj iz koristne začimbe ogreje dušo in nam pomaga, da se čez dan znebimo utrujenosti. Čaj iz kave in kardamoma, mleko, navadna kava, lipov čaj, žajbelj, čaj iz kopriv, koperjev ali janežev čaj nas pomirjajo.
5 Razlogov, Da Poskusite Turško Kavo
Številni se zanašajo na kavo zjutraj, da jih zbudijo in jim podnevi dajo energijo. Za tiste, ki imajo radi močno aromo, je Turška kava . Turška kava je pripravljena po edinstveni metodi, ki zagotavlja njeno močno aromo. Kaj je turška kava in kako jo pripravljamo?
Kako Pripraviti Popolno Kavo
Vroče dišeče kava ima milijone oboževalcev po vsem svetu. Kava ima slavo pijače, ki daje moč in razpoloženje. A to velja le, če je kava pravilno kuhana. Če k izdelavi pristopite lahkotno kava , lahko pokvarite tudi najbolj dovršene in drage sorte čudovitih zrn.
