2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Številni se zanašajo na kavo zjutraj, da jih zbudijo in jim podnevi dajo energijo. Za tiste, ki imajo radi močno aromo, je Turška kava. Turška kava je pripravljena po edinstveni metodi, ki zagotavlja njeno močno aromo.
Kaj je turška kava in kako jo pripravljamo?
To je način priprave kave, ki prihaja iz držav Bližnjega vzhoda in Evrope, vključno s Turčijo, Iranom in Grčijo. Izdeluje se tako, da se fino zmleta kavna zrna kombinirajo z vodo (pogosto sladkorjem) in tekočina zavre. Tradicionalno se turška kava kuha v kavni posodi, posebnem loncu za kavo. Nato se vlije v skodelice, mleta kava v prahu se usede na dno in porabi preostalo tekočino. Če kavo pustite nefiltrirano, pride do veliko večje koncentracije kofeina v primerjavi z drugimi metodami pridobivanja končnega izdelka za pitje. Turška kava lahko postrežemo nesladkano, vendar je običajno pripravljeno z zmernimi količinami sladkorja. Začimba kardamom je drugi pogost dodatek turški kavi. Ker je kofein v turški kavi veliko večji kot pri drugih metodah kuhanja kave, ima nekatere koristi za zdravje.
5 razlogov, da poskusite turško kavo
1. Lahko izboljša atletičnost. Kofein je naravni poživilo, ki lahko izboljša atletičnost in duševno odpornost. Ta kava zagotavlja koncentriran odmerek kofeina, ki lahko koristi športnikom. Študije so pokazale, da so športniki, ki pijejo turško kavo, pokazali višjo raven energije kot drugi. Vsebuje polifenolne antioksidante, ki so koristni za zdravje. Vsebuje tudi terpenoide, ki zmanjšujejo vnetja in ohranjajo zdravje srca.
2. Lahko zaščiti pred duševnim upadanjem. Kofein ščiti možgane pred nevrološkimi stanji, kot je Alzheimerjeva bolezen. Zmanjšuje tudi tveganje za možgansko kap, Parkinsonovo bolezen in demenco.
3. Vsebuje koristne spojine. Ker je nefiltriran, Turška kava vsebuje več uporabnih sestavin kot filtriranih. Na primer klorogenske kisline, ki izboljšujejo holesterol, raven sladkorja v krvi in uravnavajo visok krvni tlak.
4. Lahko ima zaščitne učinke pred nekaterimi boleznimi. Redna uporaba te kave zmanjšuje tveganje za sladkorno bolezen in bolezni srca. Zmanjšuje tudi tveganje za depresijo, rak jeter, rak endometrija in cirozo jeter.
5. Dodajanje kardamoma lahko prinese dodatne koristi. Kardamom poleg okusne začimbe vsebuje tudi močne antioksidante, ki zmanjšujejo vnetja in blagodejno delujejo pri kroničnih boleznih. Ima tudi protibakterijske in protirakave lastnosti.
Slabosti turške kave
Redno sladkanje s sladkorjem ima lahko nekaj negativnih vplivov na zdravje. Sladkorni napitki povečajo tveganje za debelost, visoko raven trigliceridov in sladkorno bolezen tipa 2. Visoka raven kofeina lahko vodi do motenj spanja, tesnobe in drugih neprijetnih stanj.
Priporočena:
Unesco Je Turško Kavo Priznal Kot Kulturno Dobrino
Če greš v Turčijo in ne popiješ skodelice dišeče turške kave, je kot bi šel v Rim in ne bi videl papeža. Turška kava je veliko več kot odobravajoča pijača, je stanje duha. V naši južni sosedi je kava zelo cenjena, ne toliko zaradi njenega okusa, ampak zaradi njenega mesta v turški kulturni tradiciji.
Kako Pripraviti Turško Kavo - Vodnik Za Začetnike
Za pripravo dobre turške kave mora biti kava sveža. Turška kava s staro kavo pušča kisel okus v ustih. Zato poskrbite, da boste uporabili svež izdelek. Najenostavnejši način, da ohranite kavo svežo, je, da jo kupite v majhnih količinah in kupite nov odmerek po zaužitju.
Kako Se Bo Jagnje V Vaši Pečici Spremenilo V Turško Uživanje?
Tradicionalno sta pomlad in vzdušje okoli velike noči vedno povezana z okusom apetirne jagnjetine. Pri nas bolgarska kuhinja že dolgo ljubi recepte za pečeno jagnjetino ali polnjene z našimi najljubšimi nadevi iz riža, bulgurja, zelenjave in jagnjet, polnjenih z aromatičnimi zelišči.
Premagajte Stres S Kavo Kavo
Egzotična rastlina kava kava najdemo na nekaterih pacifiških otokih v Tihem oceanu, predvsem v tropski Polineziji. Je majhno drevo, bolj znano po latinskem imenu - Macropiper excelsum. Kava kava domačini uporabljajo za obrede in obrede.
5 Razlogov Za Previdnost S Kavo
Obstaja veliko različnih mnenj o prednostih in slabostih kave. Tu je pet razlogov, zakaj ne bi pretiravali s kofeinsko pijačo. - Kava je škodljiva za srce in zviša krvni tlak Ljudje, ki trpijo za hipertenzijo, morajo biti s kavo zelo previdni.
