2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vroče dišeče kava ima milijone oboževalcev po vsem svetu. Kava ima slavo pijače, ki daje moč in razpoloženje. A to velja le, če je kava pravilno kuhana.
Če k izdelavi pristopite lahkotno kava, lahko pokvarite tudi najbolj dovršene in drage sorte čudovitih zrn. In nepravilno kuhana kava nima blagodejnih lastnosti čarobne pijače.
Najbolj priljubljene sorte kava za robusta in arabico. Robusta je rahlo grobega okusa, močna in trpka. Vsebnost kofeina v teh fižolih lahko preseže tri odstotke.
Arabica je blažjega okusa, z izrazitim kiselkastim okusom, vsebnost kofeina pa se giblje od pol do pol in pol.
Za popolno turško kavo potrebujete bakreni lonec. Če želite to narediti, pred dodajanjem kave lonec sperite z vročo vodo.
Nalijte dve žlički mlete kava v lonec in nalijemo sto mililitrov vrele vode, da neraztopljena kava ne izplune na površje.
Če se na stenah lonca začnejo dvigovati pena in mehurčki, morate zmanjšati toploto, da kava zavre zelo počasi. Ko voda zavre, kava začne naraščati.
Kava se kuha, ko se pena dvigne, vendar še ni začela razpadati. Idealna pena je temna, z velikimi mehurčki. Ko se kava usede, postane pena majhna in skoraj prozorna.
Če želite kavo hitreje poravnati, dodajte žličko hladne vode. Kavo lahko skuhate na eksotičen način.
V ta namen sveže zrna zrna prelijemo s hladno vodo v razmerju ena proti dve. Pustimo stati čez noč v temnem prostoru, precedimo in ponovno zmešamo s hladno vodo.
Kavi lahko dodate začinjene začimbe, da postane bolj dišeča in eksotična - na primer muškatni orešček in črni poper.
Priporočena:
Kako Pripraviti Popolno Paello
Paella je znana jed z rižem in drugimi sestavinami, ki izvira iz Valencije. Špansko paello tradicionalno jedo ob praznikih, zlasti ob nedeljah in na praznik Fei (Fayes, Fayas). Ime „paella“pomeni „ponev“iz Valencije ali zlasti ravno okroglo posodo, v kateri je pripravljena.
Kako Pripraviti Popolno Testo Za Pito?
Na splošno so pite in sadne torte narejene iz istega testa - masla. Seveda je deležen različnih izboljšav, temu pa lahko dodamo še kakav, zmlete orehe ali mandlje, smetano, skuto in še kaj. 13. maja ZDA praznujejo dan jabolčne pite, zato se poglobimo natančen recept za testo za pito .
Kako Pripraviti Popolno Jajce
Če poznate malo več znanstvenih dejstev o kuhanju jajc, vam bo to pomagalo pripraviti popolno jajce ali tako imenovano 65-stopinjsko jajčece. Tako kuharski mojstri kot sladokusci po vsem svetu so očarani s 65-stopinjskim jajcem. To je jajčece, ki je bilo dolgo kuhano pri temperaturi 65 stopinj.
Kako Pripraviti Popolno Galerijo Za Božič
Ukradeno je tradicionalna nemška torta, ki jo pripravljajo za božične praznike. Pri nas je že znano in vse več gospodinj ima željo, da bi jo pripravile. Nemški slaščičarji so torto že začeli izdelovati, čeprav je do božiča še veliko časa. Pravzaprav je zalogo mogoče narediti že pred praznikom - če bo dobro zapakirana, bo zdržala do 45 dni, ne da bi sploh spremenila svoj okus, pravijo slaščičarji.
Kako Pripraviti Popolno Božično Pečenko
Božič je prvi dan po postnem času in vsi, ki so ga opazovali, se ga veselijo. Božično kosilo zbere vse za mizo in mora biti popolno. In najpomembnejša stvar v njem je božična pečenka. Božično pečenko lahko pripravimo z različnimi mesnimi izdelki.
