2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Škrob je za mnoge ljudi ogljikov hidrat in pomemben vir energije. Najpogostejša so žita in korenovke viri škroba.
Škrob je razvrščen kot kompleksen ogljikov hidrat, ker je sestavljen iz molekul sladkorja, povezanih med seboj.
V tem članku vam bomo predstavili 8 živila, ki imajo večjo vsebnost škroba kot krompir.
1. Koruzna moka (74%)
Koruzna moka je vrsta grobe moke brez glutena, pripravljena z mletjem posušenih koruznih zrn.
159 g koruzne moke vsebuje približno 117 g škrob.
2. Bela moka (68%)
V beli moki je običajno malo hranil in vsebuje večinoma prazne kalorije.
120 g bele moke vsebuje približno 81. 6 g škroba.
3. Oves (57,9%)
Oves je eno najbolj zdravih žit.
Bogata je z beljakovinami, vlakninami in maščobami ter številnimi vitamini in minerali.
81 g ovsa vsebuje 46,9 g škroba.
4. Polnozrnata moka (57,8%)
Polnozrnata moka je odličen vir vlaknin in hranil.
120 g polnozrnate moke vsebuje 69 g škroba.
5. Beli kruh (40,8%)
Tako kot rafinirana pšenična moka je na voljo tudi bel kruh visoka vsebnost škroba.
Dve rezini belega kruha vsebujeta približno 20. 4 g škroba.
Poleg tega je v belem kruhu malo vlaknin, vitaminov in mineralov.
6. Riž (28. 7%)
Riž je najbolj porabljena hrana na svetu.
Prav tako vsebuje veliko škroba, še posebej, če je surov. Na primer, 100 g surovega riža vsebuje 80. 4 g ogljikovih hidratov, od tega 63. 6% škroba.
Pri kuhanju pa vsebnost škroba v rižu močno pade, saj molekule škroba absorbirajo vodo in se med postopkom razgradijo.
7. Testenine (26%)
Pasta je na voljo v različnih oblikah. Nekateri med njimi so špageti, testenine in fettuccine ter drugi.
Tako kot riž tudi pri testeninah kuhamo manj škroba.
Na primer, surovi špageti vsebujejo 62,5% škroba, kuhani pa le 26% škroba.
8. Koruza (18. 2%)
Koruza je eno najbolj uživanih žit. Poleg tega ima najvišjo vsebnost škroba v primerjavi z vso ostalo zelenjavo.
Je izredno bogata z vlakninami, pa tudi z vitamini in minerali, kot so folna kislina, fosfor in kalij.
141 g koruze vsebuje 25. 7 g škroba.
Priporočena:
13 živil, Ki Vsebujejo Več Kalija Kot Banane
Pojdi čez rumene sadeže in pojdi ven s temi živili naložite kalij . Ko pomislite na vsa hranila, ki jih vaše telo potrebuje, lahko vaš um pomisli na beljakovine, vlaknine, kalcij, vitamin D ali celo omega-3. In kje pozabimo na kalij? Kalij pomaga živcem in mišicam, da komunicirajo med seboj, premakne druga hranila v vaše celice in ohranja raven natrija pod nadzorom.
13 živil, Ki Vsebujejo Več Vitamina C Kot Pomaranče
Vsak od nas, ko sliši za vitamin C , takoj pomisli na pomaranče. Toda ali ste vedeli, da obstajajo tudi druga živila, ki so veliko bogatejša s tem vitaminom? Številne koristi za uživanje vitamina C za zdravje so nesporne. Ščiti celice pred škodo, ki jo povzroči cigaretni dim, onesnaženje, ultravijolična svetloba in še več.
Sokovi Vsebujejo Več Sladkorja Kot Gazirane Pijače
Večina ljudi je ugotovila, da je veliko bolj zdravo piti sokove, ki so na voljo v trgovinah, kot gazirane pijače. Morda zato, ker imajo ti sokovi pred sabo "naravno" ali zgolj "sadje" - verjetno nas to vodi k misli, da so zdravi.
Živila, Ki Vsebujejo Več železa Kot Govedina
Ne želite jesti rdečega mesa? Ni problema! Hrana v naši zgornji galeriji je toliko bogata z železom to vam bo pomagalo vzemite si dnevni odmerek železa na odličen način. Mineralno železo je zelo pomemben element. Prenaša kisik v vaše telo, pomaga pri tvorbi rdečih krvnih celic in podpira presnovo.
Zajtrk Jej Kot Kralj, Kosilo Kot Princ, Večerjo Pa Kot Revež
Nič več strogih diet in dolgih seznamov prepovedanih živil! . Kdor želi shujšati, vendar se težko nenehno omejuje na različna živila, se lahko zdaj sprosti. Izkazalo se je, da skrivnost ni le v tem, kaj jemo, ampak tudi v tem, kdaj zaužijemo hrano, poroča Popshuger.
