Hrana Za Visok Holesterol

Video: Hrana Za Visok Holesterol

Video: Hrana Za Visok Holesterol
Video: Dobra hrana za holesterol 2024, November
Hrana Za Visok Holesterol
Hrana Za Visok Holesterol
Anonim

Holesterol, imenovan tudi holesterol, je naravni lipofilni - tj. mastno - alkohol. Holesterol se ne raztopi v vodi, temveč v maščobah in organskih topilih.

Približno osemdeset odstotkov holesterola je potrebnih za telesno presnovo, telo ga proizvede v jetrih, črevesju, ledvicah, spolovilih, preostalih dvajset odstotkov pa dopolni s hrano.

Holesterol zagotavlja stabilnost celičnih membran v širokem temperaturnem območju. Raven holesterola odraža aktivnost procesov v jetrih.

Ateroskleroza je ena izmed kroničnih bolezni kardiovaskularnega sistema, ki se pojavi, ko se na stenah arterij odložijo maščobne obloge.

To pogosto povzroča neprevidno prehranjevanje in nepravilen življenjski slog. Pri povišani ravni holesterola je potrebna prehrana.

Hrana za visok holesterol
Hrana za visok holesterol

Holesterol sam po sebi ni nevaren, vendar njegova visoka raven, saj mastne obloge na stenah krvnih žil otežujejo pretok krvi, lahko povzroči zamašitev krvnih žil, hipertenzijo in srčni napad.

Pri visokem holesterolu je treba pozabiti na svinjino in ovčetino, pa tudi na malenkosti, salame in prekajeno meso. Poudarek je na piščancu in puranu.

Priporočljivo je uživanje stročnic in rjavega riža. Izbran je polnozrnat kruh. Na dan ni dovoljeno zaužiti več kot osem oljk.

Jajca so dovoljena dvakrat na teden, oreški se redko uživajo. Priporočljiva je riba, brez maščobnih vrst. Sladice so omejene na tiste z mastno smetano in kislo smetano.

Priporočljivo je uživanje grenivke in kivija, jabolk in najmanj štiristo gramov sadja in zelenjave na dan. Sol se zaužije največ pet gramov na dan.

Priporočena: