Visok Holesterol Ne Povzroča Bolezni Srca

Video: Visok Holesterol Ne Povzroča Bolezni Srca

Video: Visok Holesterol Ne Povzroča Bolezni Srca
Video: Your Doctor Is Wrong About Cholesterol 2024, November
Visok Holesterol Ne Povzroča Bolezni Srca
Visok Holesterol Ne Povzroča Bolezni Srca
Anonim

Začnimo z dejstvom, da "dejavnik tveganja" in "vzrok" nista isto. Dejavnik tveganja je značilnost, ki je povezana z diagnozo. Na primer, pri ženskah je visoka rast povezana z rakom dojke. Ali to pomeni, da visoka rast povzroča raka dojke? Seveda ne.

Pomembno je razumeti, da je holesterol glavna sestavina naših celičnih membran, deluje kot antioksidant, pomaga sintetizirati vitamin D in je edini vir, iz katerega proizvajajo naše steroidne hormone, kot so kortizol, estrogen, progesteron in testosteron. ključ do razmnoževanja. Zato lahko z gotovostjo trdimo, da brez holesterola ne moremo preživeti.

Naše telo uporablja holesterol za popravilo poškodb arterij. Doktorica Maria Enig, raziskovalka, pravi, da je krivda holesterola za bolezni srca podobna krivdi gasilcev za požare. Ali je res dobra ideja zmanjšati število "gasilcev" na naših žilah? Ključno za zaustavitev bolezni srca je predvsem zaustavitev "požarov" v naših arterijah tako, da zmanjšamo porabo sladkorja, zmanjšamo škodo zaradi prostih radikalov, se izognemo uživanju rafiniranih in zato žarkih rastlinskih olj ter zmanjšamo stalni stres.

Naše telo meni, da je holesterol tako pomemben za naše preživetje, da lahko vsaka celica v našem telesu proizvede toliko holesterola, kot ga potrebuje. Če ne jemo ali jemo zelo malo holesterola, začne naše telo proizvajati več, in če jemo veliko, telo proizvede manj. Na ta način se raven holesterola vzdržuje ne glede na našo prehrano in zato dvig ali padec ravni holesterola zelo težko uravnavamo samo s prehrano.

Doktor Ravnskov, ki je napisal knjigo Miti o holesterolu, po študiji raziskuje, da bi ovrgel idejo, da je visoka raven holesterola vzrok za bolezni srca. Ena študija je pokazala, da ima približno polovica ljudi s srčnimi boleznimi nizek holesterol, polovica ljudi brez srčnih bolezni pa visok holesterol.

Večina študij je pokazala, da pri ženskah povišan holesterol ni dejavnik tveganja za srčne bolezni - pravzaprav je smrtnost pri ženskah z zelo nizkim holesterolom petkrat večja. Kanadska študija, ki je 12 let spremljala 5000 zdravih moških v srednjih letih, je pokazala, da povišan holesterol ni povezan z boleznimi srca.

Druga študija, ki so jo izvedli v Univerzitetni bolnišnici v Torontu in je spremljala raven holesterola pri 120 moških, ki so imeli srčne napade, je pokazala, da je bilo število moških z drugim srčnim infarktom z visokim in nizkim holesterolom enako. V Rusiji pa so nizke ravni holesterola povezane s povečanjem srčnih bolezni. Japonce pogosto navajajo kot ljudi, ki jedo zelo malo holesterola in imajo zelo nizko stopnjo tveganja za bolezni srca.

Visok holesterol ne povzroča bolezni srca
Visok holesterol ne povzroča bolezni srca

Toda Japonci, ki so se preselili v ZDA in še naprej jedo tradicionalno japonsko kulinariko, imajo dvakrat večjo verjetnost, da trpijo zaradi bolezni srca kot tisti, ki so jedli tako tradicionalne japonske jedi kot tudi mastno ameriško hrano. To nakazuje, da je vzrok za bolezni srca nekaj drugega, na primer stres.

To je le nekaj študij, ki nasprotujejo ideji, da je holesterol vzrok za bolezni srca. Zakaj je potem ta ideja tako priljubljena? Morda farmacevtska podjetja in živilska industrija zelo koristijo ohranitvi tega prepričanja.

Zamisel, da holesterol ni vzrok bolezni srca, je v nasprotju s splošnim prepričanjem, vendar ne gre le za ustvarjanje polemike, temveč za dokazovanje, da smo na napačni poti. Če so prej ljudje jedli nasičene maščobe in holesterol v obliki živalskih maščob, jajc in polnomastnega mleka, zdaj pa poraba teh živil upada in jih nadomeščajo sladkor, rastlinska olja in predelana hrana, so se zdaj stopnje bolezni srca začele da naraščajo - očitno je, da za to napačno krivimo holesterol. Prosto ne verjemite tej ideji, vendar je tudi ne zanikajte v celoti.

Priporočena: