2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Poln zajtrk je najboljši začetek dneva. In če imate malo več prostega časa, se lahko poleg priprave sendvičev potrudite in si po prebujanju privoščite zares "ogrevalni" začetek. Tu je nekaj receptov za drugačen zajtrk, ki vam bo poleg tega, da vas bo dolgo nasitil, prinesel tudi boljše razpoloženje.
Začinjen krompir z umešanimi jajci, začinjen s kumino
Potrebni izdelki:
2 olupljena krompirja, 4 žlice rastlinskega olja, 3 jajca, sol in poper po okusu, 1/2 žličke mlete kumine, 1/2 žličke. mleti koriander, 1/2 čajne žličke kurkume v prahu, 1/2 čajne žličke čilija v prahu, 1/2 čajne žličke soli.
Način priprave:
Krompir prebodite z vilicami, da mu nato koža poči. Dajte jih v mikrovalovno pečico, dokler se v notranjosti dobro ne skuhajo. Ko je krompir popolnoma kuhan, ga olupite in narežite na hobotnice. Odstavite jih.
V ponev dodajte 2 žlici olja, zlomite tri jajca in premešajte. Po okusu začinimo s soljo in poprom.
V drugi ponvi segrejemo dve žlici olja. Nato dodajte sol, kumino, koriander, kurkumo in čili v prahu. Vnaprej kuhan krompir nalijemo v mikrovalovno pečico in kuhamo, da postane hrustljav in porjavi. Postrežemo z umešanimi jajci.
Palačinke s koruzo in pekočo papriko, prelite z jogurtom in koper omako
Potrebni izdelki:
1 in 1/2 čajne žličke jogurta, 2 žlici sesekljanega svežega kopra, približno 3 žlice limoninega soka, sol in sveže mlet črni poper, 2 žlici hladno stisnjenega oljčnega olja, 3 žličke koruze, 2 srednje pekoči papriki - drobno sesekljani (pustite semena za pikantnejši okus ali jih odstranite, če ne želite, da je jed preveč začinjena), 3 stebla zelene čebule - drobno sesekljane, 1/2 čajne žličke koruzne moke, 1/4 čajne žličke moke, 1/2 čajne žličke sode bikarbone v prahu, 2 jajci - rahlo stepena, 1/2 čajne žličke pinjenca, rastlinska maščoba za cvrtje.
Način priprave:
Jogurt zmešajte s koprom in limoninim sokom, po okusu začinite s soljo in poprom ter vse izdelke dobro premešajte. Omako odstavimo.
Olje segrejte v široki ponvi na srednje močnem ognju. Dodamo koruzo, papriko in zeleno čebulo. Po okusu začinimo s soljo in poprom. Kuhamo med občasnim mešanjem približno 5 minut, dokler se zelenjava ne zmehča in začne porjaviti. Ko so pripravljeni, jih prestavimo v široko skledo.
V srednji skledi zmešajte koruzno moko, moko, sodo bikarbono in 1 čajno žličko soli. V drugi skledi zmešajte jajca s pinjencem. Mešanico moke dodajte v skledo s ocvrto koruzo, nato jajca prelijte s pinjencem in vse skupaj dobro premešajte.
V ponev vlijemo 3 žlice rastlinskega olja. Počakajte, da se maščoba segreje, in pripravljeno zmes previdno prelijte v obliki majhnih palačink. Pražite jih, dokler njihovi robovi ne porjavijo - približno 4 minute. Po potrebi prilagodite toploto kuhalne plošče, da preprečite opekline. Palačinke previdno obrnemo, da se ocvrejo na obeh straneh. Nato jih prenesite na kuhinjski papir, da iz njih absorbira odvečno maščobo. Naj bodo na toplem.
Prepražimo celo mešanico palačink. Med serijami odstranite nenamerno padla koruzna zrna v ponvi, da se ne zažgejo, in po potrebi dodajte dodatno olje za cvrtje.
Palačinke postrezite tako, da jih pokapate z jogurtom in omako iz kopra.
Sendvič z majonezo, jajci, slanino in omako Sriracha
Potrebni izdelki:
3 jajca, 2 rezini polnozrnatega kruha, 5 rezin slanine, pol čebule, beli sir cheddar, česnova pasta, vroča omaka Sriracha, oljčno olje, morska sol, črni poper, lahka majoneza za namaz.
Način priprave:
V večji ponvi prepražimo oljčno olje. Dodajte nasekljano čebulo, žličko česnove paste, malo soli in popra. Kuhamo, dokler se čebula ne karamelizira. V drugi ponvi prepražimo koščke slanine. Medtem zlomite tri jajca, vendar ne razumete njihovih rumenjakov.
Na opekaču rahlo spečemo dve rezini kruha. Jajca vlijemo v ponev s čebulo. Na vrh in med rumenjake položimo narezan sir Cheddar. Potresemo s črnim poprom in za nekaj časa pokrijemo s pokrovom. Medtem na rezine namažemo tanko plast majoneze. Razporedite jih v ravno ploščo. Ko so jajca pripravljena in se sir stopi, previdno položite jajca na popečene rezine. Na vrh položite koščke slanine. Razbijte rumenjak, ki bi med cvrtjem moral ostati rahlo, zajtrk pa po vrhu potresite z vročo omako Sriracha.
Jajčna pita s praženo klobaso in vročo papriko
Potrebni izdelki:
450 g klobase, 1 čajna skodelica naribanega sira cheddar, 1 čajna skodelica naribanega sira - Monterey Jack, 1/2 čajne skodelice sesekljane čebule, 100 g sesekljane zelene, pekoče paprike, 10 jajc - rahlo stepenih, 1 čajna žlička čilija v prahu, 1 čajna žlička mlete kumine, 1/2 čajne žličke česna v prahu, 1 čajna žlička soli, 1/2 čajne žličke črnega popra.
Način priprave:
Klobaso položimo na koščke v ponev in pečemo na zmernem ognju, dokler enakomerno ne porjavi, rahlo posuši in razpoka. Potresemo s siri Cheddar in Monterey Jack, čebulo in rezinami pekoče paprike. Medtem v srednji skledi zmešajte jajca s čilijem v prahu, kumino, česnom v prahu, soljo in poprom. Mešanico prelijemo po praženih kosih klobase. Jed pečemo, dokler na vrhu ne dobimo zlate skorjice. Jajčno pito nato nekoliko ohladimo in jo lahko postrežemo.
Priporočena:
Ideje Za Zdrave In Nasitne Prigrizke
Zajtrk je zelo pomemben obrok - lahko vam polepša ali pokvari dan. Hkrati pa trenutek, ki nam lahko da moč sredi dneva, ko se izčrpanost izkaže močnejša od naše želje, da naredimo kaj koristnega. Ja, majhni prigrizki so prav tako pomembni kot prvi obilen obrok dneva.
Ideje Za Zdrave Prigrizke Za Uspešno Prehrano
Vsi so že slišali, da bi moral biti zajtrk najstabilnejša hrana za ta dan, ki nas tako poteši in daje energijo. Vendar pa to hkrati ne pomeni, da se morate osredotočiti na mastno ali mastno hrano, ki bo hitro vplivala na vašo postavo. Da bi vaša prehrana delovala, se je dobro osredotočiti na prigrizke, bogate z vitamini.
Ideje Za Prigrizke
Zajtrk je zelo pomemben obrok - lahko vam polepša ali pokvari dan. Prebudi presnovo in nas napolni z energijo za naslednji dan. Najpomembneje je za mlade, katerih telo potrebuje več moči. Popoln zajtrk naj vsebuje ne samo osnovna hranila, kot so beljakovine, ogljikovi hidrati in maščobe, temveč tudi probiotike, elemente v sledovih, minerale in vlaknine.
Kako In Kdaj Postreči Tople In Hladne Prigrizke?
Zajtrke odlikujejo izrazite barvne, aromatične in okusne lastnosti ter čudovita postavitev. Postrežejo jih za kosilo ali večerjo, spodbujajo apetit in povzročajo obilno izločanje želodčnih sokov, kar pomaga k popolnejši absorpciji hrane. Prigrizki so najpogosteje narejeni iz zelenjave, rib, kaviarja, mesa, jajc itd.
Ideje Za Okusne In Varčne Prigrizke
Ali pogosto zamudite prvi dnevni obrok? Nimate dovolj časa, ne veste, kaj narediti za zajtrk, poskušate prihraniti denar in ga na koncu kar pogrešate. To se marsikomu verjetno zdi znano. Zajtrk je zelo pomemben obrok - lahko vam polepša ali pokvari dan , ki nas napolni z energijo za spopadanje s prihajajočimi nalogami.