2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Grčija je bila kaznovana z 250 milijoni evrov zaradi kršitve pravil o črpanju pomoči za proizvodnjo oljčnega olja. Končno odločitev o sankciji je sprejelo evropsko sodišče.
Evropsko sodišče je Grčiji naložilo zajetno globo, ker ni dokončala svojega geografskega informacijskega sistema za identifikacijo kmetijskih površin, kjer se oljke pridobivajo za oljčno olje. To je bilo treba storiti v okviru skupne kmetijske politike.
Že leta 2007 so bile po inšpekcijskih pregledih Evropske komisije ugotovljene nepravilnosti pri nadzoru pomoči za proizvodnjo oljčnega olja na obdelovalnih zemljiščih.
Evropski inšpektorji so o tej temi opravili dve raziskavi, nakar se je Evropska komisija odločila, da bo Grčijo sankcionirala z zneskom 250 milijonov evrov, a Atene so odločitev Komisije izpodbijale in zadevo predale Evropskemu sodišču.
Na koncu je sodišče presodilo, da je bila odločitev o finančni sankciji Evropske komisije obrazložena, in Grčiji naložilo globo.
Prejšnji mesec je v Bolgariji izbruhnil škandal z grško znamko oljčnega olja, za katero je bilo ugotovljeno, da je ponaredek.
Oljčno olje je zaplenila prehranska veriga v Plovdivu, po testih pa je bilo dokazano, da gre za mešanico rastlinskega in palmovega olja, čeprav je na etiketi pisalo, da je ekstra deviško.
Študijo so izvedli strokovnjaki z univerze v Plovdivu.
"Izkazalo se je, da analizirani izdelek sploh ni oljčno olje, čeprav je na trgu na voljo po 15 levov," je za časnik Maritsa povedala izredna profesorica Maria Mudova s fakultete za prehransko fiziko na univerzi.
Univerza v Plovdivu je predlagala novo metodo za fizično analizo blaga v boju proti ponarejanju na trgu.
Fizična analiza je veliko cenejša, ker za izvedbo testa niso potrebni pripravki in kemikalije. Toda začetna naložba za nakup opreme je večja.
Druga prednost je, da je veliko hitrejša od klasičnih mikrobioloških in kemijskih metod. Obstajajo optične metode, ki lahko dajo rezultate med 10 minutami in pol ure - pojasnjuje izredna profesorica Mudova.
Priporočena:
Vrste Oljčnega Olja In Njihova Uporaba Pri Kuhanju
Zanimivo je, da je po vodi najpotrebnejša kulinarična tekočina oljčno olje. To sploh ni naključje, a rastlinsko olje, pridobljeno iz oljk, je ena najkoristnejših stvari, ki jih najdemo v naši kuhinji. Preden vam predstavimo različne vrste oljčnega olja, je pomembno opozoriti, da karkoli vam povedo v trgovini ali karkoli je napisano na etiketah, katero koli drugo tekoče olje, pridobljeno z uporabo topil, metod ponovne esterifikacije ali z mešanjem z druga rastlinska olja ne
10 Dokazanih Prednosti Oljčnega Olja
1. Oljčno olje je bogato z zdravimi mononenasičenimi maščobami Oljčno olje je naravno olje, pridobljeno iz plodov oljke. Približno 14% je nasičenih maščob, medtem ko je 11% polinenasičenih kot omega-6 in omega-3 maščobne kisline. Toda prevladujoča maščobna kislina v oljčnem olju je mononenasičena maščoba, imenovana oleinska kislina, ki predstavlja 73% celotne vsebnosti olja.
Aroma Oljčnega Olja Nam Pomaga Pri Hujšanju
Večno vprašanje žensk - kako shujšati, že vznemirja večino moških. Postala je stalna tema in morda se prav zato nenehno pojavljajo nove diete in najrazličnejši nori režimi, katerih edini namen je izgubiti nekaj kilogramov. Glavna težava pri debelih ljudeh je, da ne morejo nehati jesti - nimajo meje sitosti.
Znanstveniki: Zato Morate Kuhati Z Več Oljčnega Olja
Skoraj ni človeka, ki še ni slišal za mediteransko prehrano. Slava tovrstne prehrane prihaja iz izjemnih koristi za zdravje. Prehrana temelji na tradicionalnih za regije Grčije in Italije živilih, pripravljenih tako, da so hkrati okusna, hranljiva in zdrava.
Cena Oljčnega Olja Narašča Zaradi Slabe Letine
Letos so v Grčiji zabeležili nizke pridelke oljk, kar bo po napovedih podražilo oljčno olje vsaj do obiranja naslednje letine, poroča btv. Uvozniki oljčnega olja pri nas opozarjajo, da imajo lahko oljčno olje na bolgarskih trgih kmalu po novem letu višje cene.
