2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ozkolistna vrba je koristno zelišče, ki ga najdemo v gozdovih, pašnikih ali požganih tratah. Ima sposobnost rasti na mestih, kjer so bili požari. Iz angleščine se njegovo ime prevede kot "ognjena trava". V Bolgariji ga najdemo v visokih predelih gora Vitoša in Rila. Poleg bolgarskih zemljepisnih širin ga lahko najdete v celotni Evropi, Severni Ameriki in Afriki. Ozkolistna vrba ima čudovite, dolge temno roza cvetove, ki skrivajo njeno čudežno moč.
Višina njegovega stebla je od 50 do 150 cm, listov pa od 4 do 15 cm. Njihova oblika je ozka in koničasta, česar o čudovitih barvah ne bi mogli reči. So veliko širše, kar zadeva njihovo obliko, pa skorajda ne boste našli dveh enakih barv. Vsak ima svoj značilen videz.
Nabira se ozkolistna vrba enkrat letno, nabiranje pa običajno poteka junija. Cveti do septembra. Iz približno 3-4 kg svežih cvetov dobimo 1 kg posušenih. Pomemben je tudi postopek fermentacije. Zbrana barva se enakomerno porazdeli po časopisu ali drugi površini in pusti 6 do 12 ur.
Ko ta čas mine, rastlino zmeljemo, dokler ne potemni in jo navlažijo lastni sokovi. Zdrobljeno barvo shranjujemo v celofanu ali posodi 24 ur. Ko začutite prijetno sadno aromo, lahko nadaljujete s sušenjem. Sušimo ga lahko v sušilniku in tako, da ga pustimo v senci. Shranjujte ga v hladnem in suhem prostoru in lahko traja do dve leti, če ga hranite v zračni posodi, škatli ali drugi vrsti embalaže. Njeno bivanje pomaga obogatiti njen okus in aromatične lastnosti.
Njene zdravilne lastnosti so v medicini splošno znane. Zelišče pozitivno vpliva na različne alergije, bolečine, nelagodje v želodcu, nespečnost, glavobole, težave z dihali, za razstrupljanje telesa, za težko dojenje, za lažje hujšanje, za težave s prostato pri moških. Pomirjujoče deluje na živčni sistem in naravno protistresno sredstvo, popolnoma varno za zdravje.
Zdravilno zelišče je znano tudi pod imenom Ivan čaj, njegovo ime je v Rusiji. Ime je dobilo rusko območje Koporie, ki se nahaja v bližini Sankt Peterburga. Nekoč je živel mladenič po imenu Ivan, ki je rad hodil po naravi, po travnikih in gozdovih. To je počel zelo pogosto in ko so ga ljudje videli, so si rekli, da bo Ivan spet iskal čaj. Tako so jo poimenovali čudovita, zdravilna rastlina.
To posebno zelišče so izbrali, ker je bila po barvi podobna barvi fantove srajce. To je zgodba o vrbi, ki je povezana z njenimi koreninami v Rusiji. Tam pa je bilo, preden so hladno rastlino zamenjali za zlato, njene lastnosti so bile tako cenjene. Velja za najbolj zdrav čaj na svetu, ker ima funkcijo zaščite pred boleznimi in okužbami, če je okolje močno onesnaženo. Med ljudmi je postal priljubljen že v 13. stoletju, ko so ga moški pili zaradi moči in vzdržljivosti, ženske pa zaradi pomirjevanja, zlasti ko so vstopili v starost. Rastlino so uporabljali za zdravljenje ran, opeklin, izpuščajev in drugih kožnih težav.
Zaradi vsebnosti mangana, bakra in železa ozkolistna vrba krepi imunost in obrambo telesa. Težave z želodcem se olajšajo zaradi vsebnosti vitamina C in lepila. Nekateri drugi koristni elementi v njegovi sestavi so: nikelj, molibden, kalcij, kalij, natrij itd. Če čaj redno uživamo kot ustno vodo, lahko ščiti zobe pred kariesom, dlesni pred krvavitvami in drugimi zobnimi težavami.
Zelišče lahko uživamo v obliki čaja, kot začimbo za solate in juhe, po sušenju pa kot eterično olje, koristno za lase in kožo. Njene korenine so sladke in jih lahko uživamo neposredno v surovi, nepredelani obliki.
Ozkolistna vrba ima številne koristne lastnosti za telo: antioksidativne, protivnetne, razjedne, tiste, ki krepijo imunski sistem in upočasnjujejo proces staranja. Spodbuja pravilno delovanje sečnice, zato pozitivno vpliva na težave s prostato. Kar zadeva to stanje, je dobro jemati 2-krat na dan.
Pripravite decokcijo tako, da vlijete 1 žličko. ozkolistna vrba z 250 ml vroče vode. Pustite 30 minut in zaužijte 2 žlički na dan. - zjutraj za moč, energijo in tonus, zvečer pa za sprostitev, odstranjevanje stresa in napetosti, za kvaliteten in popoln spanec. Čaj lahko skuhate do 3-krat in ne bo izgubil zdravilnih lastnosti. Poleg reševanja težave z sečili je tudi odličen način za njegovo preprečevanje in preprečevanje.
Pozitivne lastnosti tovrstne vrbe so bile dokazane skozi čas, vendar to ne izključuje kombinacije z drugimi koristnimi rastlinami in zelišči. Lahko ga kombinirate z zelenim čajem, ingverjem ali rastlinami, kot so puter, viper itd.
Če imate radi čaj, ga je bolje piti kot običajni čaj. Njeno priporočilo strokovnjakov temelji na koristnih lastnostih, ki jih ima za celo telo. Medtem ko je v običajnem čaju veliko kofeina, Ivan čaj ne vsebuje nobenih zasvojenostnih elementov, ki bi lahko v primeru prevelikega odmerjanja vznemirjali telo. Poleg tega je to enostaven način za popolno zmanjšanje ali celo zaustavitev vnosa sladkorja ali drugega sladila.
Odvisno od težave, ki jo imate, ali stanja, ki ga želite poleg jemanja preprečiti ozkolistna vrba, morate upoštevati svoj življenjski slog. Naj bo vaš jedilnik bolj zdrav, vaše aktivnosti pa bolj intenzivne. Tako boste zdravi, energični, v odlični formi in uravnoteženem telesu. Kot smo že omenili, lahko to storite sami. Če nimate te možnosti, je zdravilni čaj na voljo v lekarnah in specializiranih trgovinah z zelišči.
Tukaj je nekaj receptov za jedi z ozkolistno vrbo:
1. možnost: Začimba iz ozkolistne vrbe
Rastlino lahko vzamete tudi v obliki okusne začimbe, ki jo dodate med svoje najljubše jedi.
Potrebujete enake količine vrbovih listov, kislice in melise. Narezati jih morate na majhne koščke in jih dobro soliti. Nastalo mešanico nežno podrgnite med roke in položite v primerno posodo. Začimbo lahko shranite tudi v hladilniku. Večinoma jih dodajajo različnim juham.
Možnost 2: Solata z vrbo z ozkimi listi
Potrebujete 100 gramov stebel in listov rastline, 1-2 žlici. hren, 1 čebula.
Vrbo prelijemo z 1 litrom vrele vode, pustimo 5-10 minut in nato filtriramo. Dodamo mu čebulo in hren. Po okusu dodajte sol, pa tudi majonezo ali smetano po izbiri.
Možnost 3: Še ena solata z vrbo z ozkimi listi
Ponovno potrebujete mlada stebla rastline, kisla in začimbe po okusu.
Stebla narežemo na majhne koščke. Njim se doda nekaj listov kislega, sol po okusu in nekaj pikantnega zaključka - gorčica, paradižnikova omaka ali kaj drugega.
Možnost 4: Juha iz ozkolistne vrbe
Potrebujete: 100 g listov koprive, 100 g listov kislice, 100 g stebel in listov vrbe, 1 korenček, 1 čebula, 2 krompirja, olje, sol in druge začimbe po okusu.
Najprej morate zelo fino rezati liste in stebla vrbe, kislice in koprive. Ko to storite, jih zmešajte v primerni posodi in napolnite z 1 litrom vroče vode. Po 5-10 minutah precedimo. V drugem loncu dušite rastline z malo olja, približno 30-40 ml. Pripraviti morate čebulo in korenje, ki jih naribate ne prav fino, lahko jih tudi narežete. Kar zadeva krompir, ga olupimo in narežemo na majhne kocke. Vse izdelke vlijemo v posodo z 1,5 litra vode, dokler krompir ne zavre in se ne zmehča, ker traja največ časa. Začimbe dodajte nekaj minut preden je jed pripravljena. Lahko dodate malo gorčice ali naribanega hrena.
Začetek dneva z ozkolistna vrba, bodo telesu zagotovili potreben ton in energijo, da boste lahko ves dan. Enostaven način za zaščito telesa pred številnimi boleznimi, odlična preventiva in dragocen spremljevalec v boju proti toksinom znotraj in zunaj telesa. Ko enkrat poskusite, boste zagotovo razumeli, zakaj čaj iz vrbovega ozkolistnega prinaša slavo najbolj zdravega čaja na svetu!
Priporočena:
Vrba
Vrba / Salix / je rod dreves ali večjih grmovnic, ki rastejo večinoma na območjih z visoko vlažnostjo. Rastline vrste dosežejo višino do trideset metrov, pri starejših predstavnikih pa lahko njihov premer znaša 1,5 metra. Vrbovi listi so precej podolgovate, srebrne.