Vegetarijanska Pivska Pašteta? Zakaj Ne

Video: Vegetarijanska Pivska Pašteta? Zakaj Ne

Video: Vegetarijanska Pivska Pašteta? Zakaj Ne
Video: PAŠTETA od PASULJA // Posno 2024, November
Vegetarijanska Pivska Pašteta? Zakaj Ne
Vegetarijanska Pivska Pašteta? Zakaj Ne
Anonim

Večina vas, ki ste obiskali Anglijo, Francijo ali Nizozemsko, verjetno veste, o čem govorite. V preostalem bomo to pojasnili Grelnik hrane je ekstrakt kvasa. Domovina te dobrote je Anglija.

Izvleče se med pripravo piva ali natančneje - iz pivskega kvasa / stranskega proizvoda pri proizvodnji piva /. Pred obdelavo so jo preprosto zavrgli.

Izdelujejo ga od leta 1902, v zadnjih letih pa uživa veliko priljubljenost v državah zahodne Evrope. Po obdelavi se zgosti in dobi obliko paštete. Prvo podjetje, ki je začelo predelati kvas iz pivovarn, je bila Marmite Food in to je razlog za njegovo ime.

V Angliji se uporablja za zajtrk, namazan na opečeni rezini kruha, v drugih državah pa kot začimba pri pripravi različnih juh in dobrot. Nekateri ga uporabljajo kot nadomestek gorčici in / ali majonezi, odvisno seveda od želja ljudi.

grelnik hrane
grelnik hrane

Je popolnoma vegetarijanska jed in vsebuje vitamin B12, niacin, tiamin, folno kislino, riboflavin in druge.

Nekateri njegov okus opisujejo kot izjemen, drugi pa so nasprotnega mnenja. Pravzaprav je zelo slanega in začinjenega okusa, podobno kot gorčica.

V Bolgariji še ni na voljo, vsekakor pa poskusite, če je le mogoče.

Priporočena: