Kako In Kaj Kuhati Z Dekleti

Video: Kako In Kaj Kuhati Z Dekleti

Video: Kako In Kaj Kuhati Z Dekleti
Video: Как научиться резать ножом. Шеф-повар учит резать. 2024, November
Kako In Kaj Kuhati Z Dekleti
Kako In Kaj Kuhati Z Dekleti
Anonim

Okusne in raznolike jedi lahko pripravite z dekleti. Če ste polni predsodkov o naravi in okusu deklet - ne! Dekleta že dolgo veljajo za poslastice v francoski kuhinji (in ne samo!) In stvar dobrega okusa je, če se odločite z njimi presenetiti svoje goste.

Izdelati jih je enostavno panirana dekleta s curryjem.

Potrebni izdelki: 3 dekleta, 2 ščepca curryja, malo olja za cvrtje, sol po okusu, drobtine, 1 jajce.

Cvrtja dekleta
Cvrtja dekleta

Način priprave: Deklice namočijo v vodi 2 uri in pol, nato jih 30 minut kuhajo na majhnem ognju. Odstranite in kruh potopite v jajce in povaljajte v drobtinah, ki jim je dodan curry. Pražimo do zlate in potresemo s soljo.

Recepti z dekleti
Recepti z dekleti

Dekleta z belo omako so zelo okusne. Potrebni izdelki: 6 deklet, 2 čebuli, sol in poper po okusu, 1 kozarec rdečega vina, 3 žlice masla, 2 žlici moke, 1 rumenjak, 4 žlice jogurta.

Način priprave: Dekleta se tri ure namakajo v hladni vodi in nato kuhajo, vendar ne v isti vodi. Ko zavre, dodajte nasekljano čebulo, vino, sol in poper. Vse dušimo približno 40 minut na majhnem ognju.

Iz moke naredimo nadev z maslom in dodamo malo juhe, v kateri dekleta vrejo. Omako kuhamo toliko časa, da se zgosti in v zadnjem trenutku dodamo rumenjak. Po odstranitvi z ognja dodajte jogurt. Dekleta postrežejo z omako.

Kuhajo dekleta
Kuhajo dekleta

Dekleta s peteršiljem so tudi zelo okusni.

Potrebni izdelki: 4 dekleta, 2 žlici masla, 1 šopek peteršilja, 2 žlici kisa, 2 lovorjeva lista, 4 zrna popra, 4 stroki česna, sok ene limone.

Način priprave: Dekleta se tri ure namakajo v hladni vodi. Operite in v slani vodi kuhajte približno 40 minut s kisom, lovorjevim listom, česnom in črnim poprom.

Deklice vzamemo iz juhe, jih razporedimo na krožnik in jih pokrijemo z drobno sesekljanim peteršiljem, ocvrtim na maslu. Potresemo z limoninim sokom.

Pečena dekleta so tudi zelo okusni in enostavni za pripravo.

Potrebni izdelki: 4 dekleta, 2 žlici masla, sol, poper, 1 žlica moke.

Način priprave: Dekleta se 3 ure namakajo v hladni vodi, perejo in kuhajo 20 minut. Damo v ponev, solimo in potresemo s črnim poprom, dodamo maslo in pečemo 20 minut pri 220 stopinjah. Odstavimo na krožnik in pečeno omako zmešamo z malo vode in moke. Zgostite na našem štedilniku s to omako.

Priporočena: