Iz Nič Kaj Ali Kaj Kuhati Iz Včerajšnjih Jedi

Video: Iz Nič Kaj Ali Kaj Kuhati Iz Včerajšnjih Jedi

Video: Iz Nič Kaj Ali Kaj Kuhati Iz Včerajšnjih Jedi
Video: Держим обочину на М2 // Залили газом // Инспектор ДПС рассказывает как бороться с обочечниками 2024, November
Iz Nič Kaj Ali Kaj Kuhati Iz Včerajšnjih Jedi
Iz Nič Kaj Ali Kaj Kuhati Iz Včerajšnjih Jedi
Anonim

Včasih skuhamo večjo količino jedi in tukaj lahko naredimo, če nam ostane 1-2 porcije različnih jedi, predjedi.

- Kosi pečenega mesa brez omake - narežemo na majhne koščke. Dajte v ponev in prilijte malo vina, dodajte po drobno narezanih gobah v pločevinkah in začimbe po okusu. Pokrijte s smetano in naribanim rumenim sirom ali nekaj pikantnega sira. Pečemo 15-20 minut. Postrežemo s solato po okusu;

- pire krompir in kuhano meso ali narezane klobase - polovico pireja namažemo v namaščeno ponev in pokrijemo z drobno sesekljanim mesom, ki smo ga pomešali z malo smetane, timijana in popra. Prelijemo z drugo polovico pireja in prelijemo s stopljenim maslom. Pečemo v vroči pečici. Postrežemo s solato ali kumarico. Namesto pire krompirja ga lahko pripravimo tudi z naribanim krompirjem;

Ribe gospod
Ribe gospod

- ocvrti ribji fileji - v 2 žlici olja dodajte 1-2 žlici moke, premešajte in prelijte z vodo, da dobite tanko kašo. Dodamo ocvrte ribe in kuhamo 5 minut na zelo majhnem ognju. Postrežemo z limoninim sokom, v katerega smo dodali pretlačen česen / 1-2 stroka /;

- Ocvrte polpete - dajte v ognjevarno posodo. V skledi zmešajte 1 žlico paradižnikove paste, 200 g smetane in 2-3 žlice drobno sesekljanega svežega peteršilja. Nalijte mesne kroglice in pecite v pečici 10-15 minut;

- Kuhane testenine - segrejte jih v pečici in prelijte z vročim mlekom, vendar ravno toliko, da se navlažijo. Postrezite jih posute z zdrobljenimi orehi, sladkorjem in ščepcem cimeta;

- narezane klobase - uporabljamo jih za pice ali tople sendviče;

Sendviči
Sendviči

- Beljakovine - v majhni ponvi zavremo vodo, ki smo ji dodali žlico kisa, košček masla in sol po okusu. Vse beljakovine vlijemo naenkrat in ko se strdijo, jih uporabimo za okras solat, sendvičev, juh itd.;

- Vodo, v kateri smo skuhali testenine, krompir ali špinačo / kuhali za pire / ali zelenjavo v konzervi, lahko dodamo s kuhanjem juhe;

- Izrezano mleko se filtrira skozi gazo in uporablja za mlečne pite ali za polnjenje pite. Sirotko lahko uporabimo z gnetenjem testa ali jo dodamo juhi;

- Jogurt, na katerem je pokrov otekel, vlijemo v skleninsko posodo in zavremo, dodamo 1 skodelico mleka. Ko se popolnoma ohladi, ga precedimo in dobimo skuto. Uporabljamo ga za kreme in paštete.

Priporočena: