2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Bliža se velika noč in dobro je, da se na praznik začnemo pripravljati že prej. Jajca, velikonočne torte in jagnjetina so nujno na naši mizi. Tradicionalno jajca barvajo na veliki četrtek in za Velikonočne torte dobro je zbrati babičine recepte in izbrati najlažje in najbolj okusno za pripravo.
Seveda je izdelava velikonočne torte mukotrpna naloga, vendar se splača potruditi. Dovolim si pokazati svoje zapiske iz časa, ko sem to začel gnetemo velikonočne pogače. Od svojih sorodnikov, mame in babice sem slišal, da morajo zanje obstajati določeni pogoji, da bodo lahko uspešni. Začel sem jih s strahom in nezaupanjem vase, da se bo kaj zgodilo, a na koncu sem bil nagrajen z uspehom.
Na začetku sem jih delal ročno, takrat ni bilo velikih mešalnikov, zdaj pa je to veliko lažje in ne tako mučno, užitek pri vonjanju hiše te čudovite tradicionalne torte pa je neprimerljiv.
Izpostavil bi glavne pravila za izdelavo velikonočnih pogač. To so moji zapiski iz stari zvezki mojih babic / glej galerijo /, na roko napisano, sem ter tja z namazanim črnilom, vendar so zame dragoceni, ker so me naučili delati velikonočne pogače.
Priporočena:
Sladkarije S Sodo Iz Amoniaka Iz Starih Zvezkov
Ponujamo vam tri recepte za torte z amoniakovo soda - cigare, palčke in piškoti. Tu jih morate narediti: Cigare z amoniakovo soda in marmelado Potrebni izdelki: 2 žlički. stopljena mast, 1 žlička. belo vino, 1 zavoj amoniakove sode, 2-3 žlice.
Osnovna Pravila Za Izdelavo Tort
Pecivo, velikonočne torte in piškoti so nekaj najljubšega Bolgara, še posebej v otroštvu. Kdo se ne spomni prijetne arome, ki prihaja iz kuhinje, pravkar pečene torte, ki nas pripelje kot očarana tja. Priprava teh skušnjav se zdi enostavna in prijetna dejavnost.
Trije Načini Za Izdelavo Zvitka Stephanie
Zvitek Stephanie je pogosto pripravljena jed naše nacionalne kuhinje. Je enostaven za uporabo, ne zahteva veliko časa in ga lahko postrežemo tako v vsakdanjem jedilniku kot ob bolj svečanih priložnostih. Tu so tri možnosti, kako se pripraviti mesna štruca :
Oglejte Si Tipične Jedi, Ki Jih Babice Po Vsem Svetu Kuhajo Za Svoje Vnuke
Ne glede na to, kje na svetu so, je cilj vseh babic, da so njihovi vnuki siti. Po svetu obstajajo značilne jedi, ki jih babice najpogosteje pripravljajo, tako kot nas naše babice najpogosteje razveselijo z domačimi mekiji in pitami. Fotograf Gabriele Galimberti, ki ga je navdihnila ideja o predstavitvi najbolj tipičnih babičinih jedi na različnih koncih sveta, je obiskal več deset držav in sestavil razstavo Dobrote z ljubeznijo.
Mamina Pravila Za Izdelavo Popolnih Kolačkov
Ko pripravljate majhne in sladke kolačke zase in za svojo družino, suhe in tekoče sestavine pripravite ločeno. Suhe zmešamo v eni posodi, tekoče v drugi, nato pa tekoče dodamo suhim. Tu je še nekaj maminih pravil za pripravo najljubših piškotov, ki jih ob takšni priložnosti jemo z veseljem.
